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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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, j$ m. w$ v& s6 O! ~* m8 w1 H红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。* q& A# t8 M* D; u8 t3 ~+ C
0 Q7 g% T% A2 S) P冬季办公室里的最佳滋润饮品
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
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一、牛奶红茶5 E7 k7 p0 G* }# n
+ A7 ?9 ^' R# X3 b* Z( ^材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。5 r2 i1 M a' Y$ C8 @9 J/ a
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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二、黄芪红茶
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材料:黄芪15克,红茶3克。: u+ e) h8 u, f) @$ F
* J9 J7 u$ I& a调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。( h9 B; \4 b9 o2 K& {+ \
# P/ R: L2 B6 A& A- r2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。' ^5 H0 f. s0 \
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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& n$ ?2 O' u! F% J三、甘蔗红茶: B7 d) l; q! G. |2 w+ j; p
% _" U& x' t9 m4 e$ y4 O$ _* L# w$ r* d材料:甘蔗500克,红茶5克。9 {: f. O' J& P+ j0 f% Z
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。' V* G0 U" W5 Q# }" F+ V
9 |% O3 K$ n0 {功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
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四、糯米红茶/ `4 h! I# U1 o: e
, R+ M7 c/ @+ @7 `: ?材料:糯米50克,红茶5克。9 R F1 F, Y8 G Z) x% f( L2 ]. c; B2 @
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调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
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2、加入适量清水煮。
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5 h* v, E5 K6 C- a( W' c3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
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% C: E5 L- V& l: l" O功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
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