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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶( K. ^1 B0 w& X2 c; e; M0 m U
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冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。: F- N' B/ J! F* r4 |9 `7 l* f0 `
7 o# x! ?( t: Z红茶甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质，可补益身体，养蓄阳气，含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。6 l# R: h0 m5 I
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黑茶能消化肉食，消化脂肪，调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢)，是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮，越陈越好，在存放中产生数百种珍贵的酶，能益肾降浊，对肾炎，糖尿病肾病都有良好的作用。$ D, F( {7 ~- a8 `" G- Z
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冬季办公室里的最佳滋润饮品3 m# y6 u: A$ M' [# t. R$ W
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天服用一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。红茶除了单独冲泡外，还可在红茶中加入其他材料，以下介绍几种方法和功效：
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( [& m* Q) K, W ]2 S9 t1 e1 R% b一、牛奶红茶
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( ~; W, ]# Z0 a& N. \. q材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。
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. B0 q; G" V% u# E5 e. e" d. v1 ]调制：1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。
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, n: F* f8 Y9 D) j5 ^+ F2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。: M7 X( ^* H% _
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。
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功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。
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二、黄芪红茶
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) O) g2 I( O" X# T9 d" y5 R/ m材料：黄芪15克，红茶3克。: s1 k1 T- [! v6 [* I
h, [& |$ J* t调制：1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。% L# a7 W% V' }$ q5 b2 R! H
0 N2 o o5 H5 T( J4 X% S! X {+ v: h2、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
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8 H, Y7 w8 A4 O, Y. x特色及功效：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虚弱，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等。有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用。
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三、甘蔗红茶
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{/ \ _8 \( d, S. u& n材料：甘蔗500克，红茶5克。3 F5 z4 O% m. }! T4 y3 v
) M& D+ H: k6 k3 d& F. B5 o调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。6 K0 F |% ]+ h3 k+ }& F# @5 a2 O
" {9 O& F1 X0 K6 s o功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。; ?: N0 ]/ W4 E# Q; w
$ t$ r0 H5 V9 _$ N. t9 U$ x8 j; b四、糯米红茶
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材料：糯米50克，红茶5克。0 N' Y( ]4 @, q& l& D1 M8 E# j
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调制：1、将糯米洗净，放入锅中。' j X1 i0 d8 o$ g
' w: Y0 U) O1 B; z2、加入适量清水煮。
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# l" A$ ^2 K G( V& d3、在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。( Y( o1 g# [5 \: J, L7 _) w
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功效：益气养血，改善身体虚弱症状。' }! ~/ c8 \" P) y
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狗仔卡
发表于 2011-12-20 05:22
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发表于 2011-12-20 09:38
