 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。
5 v; M7 X1 A/ h- s: k ~: S ^- r/ ~4 F5 ^) Q3 M: L1 I7 o
同時,還會造成身體內鈣質的流失。 # D; x ~8 L# B
( w4 t; y8 I7 }9 T1 W(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以
+ x* {6 p6 N: e4 H$ f及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。
2 s- f0 ^6 R; e, Y9 N1 P3 u7 D7 V7 C' _ |# u0 d1 a4 n
(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。
4 O6 x$ C. |5 R, O% L" H' z+ w! N4 \8 P
(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外, 6 d- U$ E3 ~1 P0 e& ?$ e/ ~5 @
: h/ ~5 ?; r7 a% G& } L而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》 : H8 Y2 Q, O, R9 [9 c
! V( M3 R: i3 Q! B7 |, s
(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇, . r6 K6 U1 |7 N8 B" [0 T2 @2 o
' z& e3 L! p+ F# Y: F5 j) O/ ?
會導致動脈硬化。
' F# B, C& d$ _, h) x) g/ L' K% P) p; J0 ], k
(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。 |" X- y7 w3 B2 I5 e+ p
, a/ Z$ w/ s" J% c5 m# }( w# I( q% Z# _
(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。 4 U+ v+ \: v' [& C1 ~0 `
- S/ [$ y7 e, Z+ J* }3 o
(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。
7 _2 g3 J; l$ w/ ]1 z- k. A----------------------------- |
|