 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。
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9 j L9 p- c( U& `# K9 O+ b同時,還會造成身體內鈣質的流失。 $ L! D X3 B3 S0 `1 V
0 B0 @8 W5 o3 B8 E1 _(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以
" r3 ~* S8 {, c5 w7 e+ Y0 O及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。 o/ k V* n" ], y9 `
; `/ K; U, c5 k" m' P(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。 2 ]7 M0 J1 P6 O1 g* H& k9 t9 {
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(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外, / T4 ]% `& _& U8 s5 B. m9 ^
4 |- O1 k) s7 l% C/ h2 F而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》
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(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇,
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1 G4 s: L( Z: J8 j+ p' g會導致動脈硬化。
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(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。 9 [' y, I# P1 S5 L
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(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。 , o8 }) `8 A4 y! z% y' L& |- O8 i
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(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。% h" H, O3 O2 B/ d8 z1 c" B
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