情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
$ `# b7 q& [& v+ ]' ?0 @      番茄  1个
. A- W  p- _# K0 n      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
4 [; y. m9 D4 ?; r8 t       油    500ML（实耗20ML）
      水淀粉  1汤匙（15ML)
- |. G: p! ~( i: h3 _: ~/ R4 h+ ?: G      光明奶油  1汤匙（15g）

  M" N! \% L# D2 a" A3 Q1 N做法：
$ j& R8 W" T$ z6 H" T8 m+ V$ L1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
: A% M4 i( [$ S# \, z* c2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。