 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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准备及加工时间:20分钟
( w2 G8 t+ s% r% l* u, ?" K原料:光明片装奶酪 5片! r; I% B" V6 }, H4 R0 ?
西式火腿 150G
5 H: S7 o/ \7 y1 {) C 黄瓜 1根/ v. `2 r1 E9 d# ?" v
番茄 1个
. {$ B/ D0 d3 {9 K5 P* L! k 洋葱 1个
. e3 m; W% Q, ^5 r( a/ q2 B4 k, N: z0 b 盐 1茶匙(5G)
( x% l. D- g; |% l/ \; r4 |! t' W 春卷皮 10张1 V; r! @8 e" K1 n! u
油 500ML(实耗20ML)
% D/ O4 J: }, e& ~ 水淀粉 1汤匙(15ML)# {+ d. h) ]- I8 g* s/ [
光明奶油 1汤匙(15g)4 }4 Y, a& l; }5 N& w
8 W* A0 `/ e& B, I0 m) ~0 D1 X做法:: ~& l& g5 m" p, w
1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净,切成小丁4 n. ]$ u3 I8 c* L* i \2 n
2、把各种原料小丁放入小碗中,再调入盐混合均匀
% m) ~. H9 I# H8 A+ ~( G! l) K3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油,再分别放入适量混合好的小丁,再圈成卷,边缘用水淀粉黏好
$ @3 P+ ?! V$ q/ C- m( Y4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将春卷放入,用中火炸制成金黄色即可。 |
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