情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
% d# W5 J) X/ t/ X1 o0 ]9 I; z- a原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
4 x" O. c* c4 T- _- F% |      番茄  1个
4 `! q/ ?' F0 `" G      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
2 L- @5 @5 F( p      春卷皮  10张
; t, G2 v! W3 c/ P1 ]       油    500ML（实耗20ML）
! L0 n0 Z. z& O* p+ N7 @      水淀粉  1汤匙（15ML)
      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
5 T: e3 f8 U+ p& M5 N4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。