埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2348|回复: 0

特色面---稀卤面+做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 01:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
特色面---稀卤面+做法
) W: d$ p6 k# P1 K- H做法如下:( B/ {" q* {( z% T0 P1 A+ [: }) X) m
配料:肉末、鸡蛋、芽菜
2 n. v2 j) Y  v) Y  Q0 |) R4 ]一、先将肉末放到油锅里抄9 d' M6 J) |6 Z7 h' m/ z& M3 ]  E
二、抄熟后就放水,水的多少根据面多少来确定0 c/ |/ ?. l" \/ \( W' z6 S6 H
三、水开后,放一个鸡蛋,搅成蛋花汤
% T* a/ H% k0 }. |6 f四、将芽菜放到蛋花肉末汤里,再放一点酱油" S7 u$ _$ D1 f) }; L
五、大火将汤烧3分钟,起锅装碗
  m- z7 U7 r* k$ X8 T4 e六、煮面,面好捞在碗里,再将此汤料放在面上即可
. K# u4 A* ]- B$ B7 _8 R. c1 h, j+ F" y& O  x* x
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-5 19:30 , Processed in 0.189778 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表