特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
做法如下：
. W5 G" S7 o7 a) v配料：肉末、鸡蛋、芽菜
1 }2 ]& N  Z$ R1 |( V$ B" Z" T% Q- {一、先将肉末放到油锅里抄
二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
) `9 }1 z) a: p" l* O, B四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
' ~; u4 M: [& j' k五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
2 \0 h; l; Z2 |" I1 ~6 t* x, f六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可

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