 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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/ d" f6 U1 l' ]3 k前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。- O; c# d! [0 ~8 J
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经常煮一大锅红豆。
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
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每天吃红豆,就是这么简单
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- _6 I& K2 `4 Y) L% s5 O# c**************** 红豆年糕汤 ****************4 z9 O4 Z# g1 w: D# M
& O$ ~# v, R7 @5 E& y食材:2 {% u& J4 Y4 W) |/ u# q
煮熟的红豆
' t2 |! G, E* f }年糕片5 j" i! j: Q3 @- ?
红糖, m! B1 r! ?8 Y! U( l) `6 R7 u- P
/ I e1 p% A. Q8 ?做法:
% l; m* s2 G" u8 N8 l4 n$ c) Z: r# B7 E1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
% L/ B; o5 g/ q/ `, o6 B' P2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟2 W R ]* b+ I/ U" J- r
3、加适量红糖# A; n4 C f$ R. `+ ~
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, x$ [+ q6 H: V, U: G红豆的4 d# n) L; F9 W; ?4 T
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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