 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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$ w2 y% U* ]8 i# F0 E很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。2 g! p9 g9 c: V
* \, ^4 C7 o! W前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。8 }5 k7 }$ [$ d4 d. ^) }5 A4 b
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。2 a5 _0 N" l' R* ~* N
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经常煮一大锅红豆。
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
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每天吃红豆,就是这么简单
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2 u- A( s$ D; v0 I/ Z**************** 红豆年糕汤 ****************
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食材:
6 N8 B) g* H" i) y/ X煮熟的红豆2 i3 n7 k7 H6 ^8 |
年糕片
/ k+ t* j# j2 D& `红糖
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8 b" ~" N( I+ B6 H$ @做法:
- s$ N' H3 k: k5 D5 Q1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
: \, r) a3 ?: f2 V2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟/ j0 S7 U; u" V$ k
3、加适量红糖
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" Y+ U) R1 O( ~( d) n红豆的
- K1 b6 w$ ?2 Z3 R药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。) r2 }/ S9 p8 Y7 B7 f9 p2 q
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。/ a$ N" p: V" \- \1 I( K8 t3 b
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