 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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- e9 `$ i; x& g很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。6 |8 B7 J% g7 C' c0 D
+ ]3 O5 K, o! h) y8 S红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。' Y( c- G1 |* T7 x* s" k* `. B3 \0 {; _
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经常煮一大锅红豆。' Z$ K( a- X3 F. ~, g3 D
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。3 S3 S" z& b& }" _
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每天吃红豆,就是这么简单2 }2 V0 P* a% M, d
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**************** 红豆年糕汤 ****************% A2 }1 k6 ^! w9 s# |/ ?
2 f" S7 O5 W& {# B3 {: K- @食材:* c# ]7 y( [5 _/ q" t4 p6 d7 G) \( X
煮熟的红豆
* i+ X. ]5 s! X3 W" x) O年糕片/ r5 Y+ v$ h5 d
红糖2 p# r8 Z v) |+ ` r/ }1 Q
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做法:+ l+ ~8 h5 n7 q" F$ p
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
6 @7 n- h( O8 r6 K+ _! Y2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟9 e A/ _( G1 Z# H
3、加适量红糖
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红豆的
* Q2 K/ P3 Q6 P0 m% k药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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: y8 O7 B# q5 y h* }营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。7 W3 P, W* `' ]8 V: W. x
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