大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
# ?. Z0 A* N& o% q北山 发表于 2011-11-26 18:44

* I, u" @4 Z7 v5 Z5 Y  ]2 i"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

9 i7 J! ^6 f3 c) {% {; h以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
: L! f, J4 e0 H  w2 D, K+ c北山 发表于 2011-11-26 18:44

/ j8 \7 [# R/ N) b1 e2 D% ^( m好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
, ~0 w+ ~9 r. ~kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

& m9 I  a1 n/ h4 T% W  h+ s; n南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
: Q7 A1 Y- N. r! Y' A我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
  _0 @% }' Y3 {- g! W" k小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
/ q; {; |! O" i$ M这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中

' ]* o- [. f! p8 U. c4 b; D
# R9 f- ]8 R2 A/ p* V7 `1 r; u- E对呀对呀 南方淫~~~
9 ~- {7 Q( f6 Y# F不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
7 B1 d' e4 e. ?, z+ N  H  z

, F4 _& e) Q6 u& @都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

3 l$ P5 J* V7 M7 R% Z( y上楼没引用上
: ?( _8 E4 w3 x  s& N1 ?' R, V" j  c8 y这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
6 E0 `: N  _4 f7 `2 E还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
# o1 {, u2 ^/ W+ ?# m5 u人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
7 e! x% J3 k( H还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
) k( \$ D8 f+ Q& t
, s$ [: K3 F% i1 r, u* ~5 C  E这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到
8 u  b0 s" c1 ?7 e# D  G壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
( R) T) K5 |! E3 s  f
* I3 J0 d' Q7 \; B: P
# x+ Q% g  y: v9 I' D4 Z5 Q对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
/ K& P3 ]- u# o  T- u6 Bkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

7 D+ y( i/ H, n% `. O% a我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

上楼没引用上
$ G( [* k/ B. H% G% z4 f- M这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
: i+ ?# u3 ~* T; U8 A. \& o7 d, O还有糖醋小排~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
% x; u. M' J7 P# Z: Y+ ~# H* e
, m( L3 j/ c. ?* }+ a: }! j- [+ a这好像是属于川菜系吧!
7 s( F6 ]) ]0 L' B6 kjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

' R6 t, @( O; `$ _( b, [% Z 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
& H( l2 }6 J7 ~; v人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

9 F6 A) k% p+ k$ |& x扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
% O. }  j) w% c- N, g$ o6 v
上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
) `$ F4 O* ]% q3 g2 f1 [我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
7 C/ O4 s( k# ]6 A还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
+ [) F& M8 V+ P0 b8 v还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
; Z: a* @& X, O; `4 ~. A7 z1 C: B现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
; {1 o; U4 [: N华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
$ }" I4 _$ C) G2 I( _8 {还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
0 a# K# e$ P7 y3 R: @& o1 p; Hgreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

% w' F! a2 z% v6 Z8 I嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~