大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
9 U. b5 i, m! s) c  k炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
6 ^- `7 S  n& E% C北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

) c( F0 b, Z$ D+ J, R' rMM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

) Q; j3 V- F% e
- _# }  e* q! ^3 ?6 G: D好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
& a, w- h8 z# I7 }  I我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
小伍 发表于 2011-11-29 17:54

& j) t. Q$ Z' B: x1 P1 `什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
6 t3 x' }0 Z/ k- _4 v这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中


对呀对呀 南方淫~~~
! p1 m/ ?2 r. g& ~# _3 y不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
/ U- o) Y- {( X8 {0 ]温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
1 Q8 \9 v) Q: V6 n

都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

# c  t7 |2 i/ n$ U上楼没引用上
7 Q8 U/ Z. Z0 U/ |( j5 P0 E这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
6 r& ]3 x! e* W2 u; I* e* T$ ^4 R人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

2 G7 p4 o$ h; E7 K上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
  l$ ?) q& H4 ]% v4 p7 q7 M
这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
) h( K* D0 {: X; _这种东西只有回国才能吃到
: H, b2 u! [3 {- i0 j壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

$ ~  P9 Z2 A2 ^( W- J/ q可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中

2 A& i/ E. d! `* f/ p, f
9 v2 \% r% A( P对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
+ |+ F& \# P, m温暖啊……
2 W, s. d6 u( _: J  Kkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

上楼没引用上
" b4 m. X$ h# U这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
/ |- y: f+ T- z; F$ t5 P9 F8 ~kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
, K, c9 D# [2 \4 G
6 _( i/ y( r3 t! T, Q# p3 r这好像是属于川菜系吧!
# R. y# e0 S7 o3 }( Y5 A- [$ fjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

. R% L1 x# b. ~0 C5 \ 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

$ ]) o) R( c3 y& i扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
3 ~4 o" Y8 C3 m, v8 U
上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
$ T* I& I$ p# B, k6 d$ e; T当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

8 P5 W: K/ K7 ^+ ~# ]5 a
SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
' _4 @- g! q  S还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
) c) X3 G4 t+ c9 J- s, q9 Z1 S现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
* X+ R  ]+ t: I) L6 W华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
. w' f# Y( j' {, O5 U9 j% {还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
3 |; G  l& N2 r2 v% O还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
green_w 发表于 2011-11-30 15:38

. M- y) w) d. x4 o+ G$ O/ g嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~