关于怎么点星巴克咖啡 ：）

和你在一起

一：关于size
6 P# q, @* \  \% H' [7 {+ N1 rTall(小） 12 Ounces  Grande（中） 16 Ounces Venti（大） 20 Ounces

二：种类
Expresso 浓缩咖啡
Cafe Latte
拿铁--香醇的浓缩咖啡配以热奶和奶沫
Vanilla Latte
6 B7 u+ }. Y7 a香草拿铁--香醇的浓缩咖啡配以香草糖浆和顺滑热奶
还可以选择榛果（hazelnut）、焦糖（caramel）、薄荷（Peppermint）、肉桂（cinnamon）、覆盆子（Raspberry)等其他风味糖浆
Cappuccino
8 W! E' ]5 l  L/ G" N: R卡布基诺-香醇的浓缩咖啡配以顺滑奶沫
Mocha/White Mocha
摩卡--香醇的浓缩咖啡配以巧克力酱/白巧克力酱和热奶，再加上搅打奶油
Caramel Macchiato
焦糖玛奇朵-热奶加上香草糖浆，再配以香醇浓缩咖啡、奶沫和焦糖酱
% q' g/ l/ N) q4 i: W: zGreen Tea Latte
9 y) R9 M9 i% i% L3 P) x& @绿茶拿铁--热奶加上美味健康的抹茶粉，可选择添加各种糖浆
! j0 |; x+ ^7 r, H9 k4 ~5 t. C) SAmericano
- }  O4 n/ b6 v# M9 X$ `$ w美式咖啡--香醇的浓缩咖啡加上热水
Expresso
; P% }2 |+ x& L% A* ?) S纯粹而浓厚的萃取咖啡

和你在一起

Frappuccino Blended Beverages星冰乐系列
  S; r: B# w5 @* l咖啡系列（Blended Coffee）Caramel 焦糖咖啡星 冰乐Espresso 浓缩咖啡星冰乐Mocha 摩卡星冰乐Coffee 咖啡星冰乐
无咖啡系列（Blended Cream）Caramel 焦糖星冰乐Green Tea 抹茶星冰乐 Vanilla 香草星冰乐Chocolate 巧克力星冰乐

Rainbowjj

谢谢分享，我每次都点不好，哈哈。。。

无限风光在险峰

谢谢分享

飛舞中的雨蝶

謝謝~以後會點了

monamak

6 ^" E: ~1 y; `! a) o; q
剛來的時候，看著那些本土人點星巴克的一杯飲料就能說出一大串話來，原來他們知道星巴克飲料的一般成份的量，然後按照自己喜好來要求。p.s. 星巴克只有加價的份，沒減價的。特殊情況另議

紙杯飲料（熱飲）

, e1 H4 y" ^* A& f1。一般的 brew coffee（就是他們提前煮好的咖啡，要自己加糖和奶）
7 z6 w' N: }, h7 N$ J* V: X   咖啡豆製作過程越長，味道越濃，咖啡因越小。星巴克的比較有代表性的 brew coffee 是 pike，一般都能在星巴克找到。
9 G0 B" r+ A& z: w8 o* ^) m8 K   a. light-roasted －－咖啡豆製作過程比較短，味淡，咖啡因多。
   b. middium-roasted－－咖啡豆製作過程一般，味比 light-roasted 的要濃，但咖啡因就小一點。
5 _- u0 z) K( r# t: t5 S1 A   c. dark-roasted －－咖啡豆製作過程長，味最濃，咖啡因相對少。
  A  a  x4 H% k# P8 n5 [1 x+ h
2。expresso （濃縮咖啡）
% e$ L* u; R; p2 m   星巴克的濃縮咖啡都是用 dark-roasted 的咖啡豆做的。濃縮咖啡數量增加需要加錢
9 u- r. Y+ X- |9 f: F4 ]" X   a. tall（小）＝ 1 shot （1小杯）
   b. grande（中） ＝  vanti（大）＝ 2 shots （2小杯）

* r9 ^  i& o% ?' F$ i3。糖漿（syrup)
   星巴克有少（無）糖糖漿（大概4種）和一般的糖漿（大概7－9種）。
   a. tall（小）＝ 3 pumps of syrup
   b. grande（中）＝ 4 pumps of syrup
   c. vanti（大） ＝ 5 pumps of syrup

3 k' y/ L0 p3 B, c) c% E0 E4。牛奶還是豆奶
* _* g( n0 U& T1 v# g   a. 2％牛奶，一般使用
; X: V! L: p1 ]   b. 無脂牛奶＝ non-fat milk
   c. 豆奶＝ soy （需要加錢）
/ z2 G' q2 k, S* m
' N# K% l5 G, A" k; i: X" p4 v9 T5。奶沫（foam) 和 鮮奶油（whipped cream）
5 S* [" o2 b5 j" V' I3 Q   一般的拿鐵表面，要不有一層奶沫，要不就是鮮奶油（whipped cream）
' ]9 Z7 T0 J' H& l$ g   whipped cream 是用了一般的香草糖漿混合而成。

                              ～～如何點咖啡～～
, E* r( I" E! y  K) |& X6 f% `知道每杯飲料的用料，就可以按照自己喜好點（甜度，咖啡因等做出要求）
如：
如果你要減肥，而不介意味道。可以直接說：
can i have a grande skinny xxx latte？
. |7 C( ^$ x; R$ v8 Cskinny = 使用少（無）糖糖漿＋無脂牛奶（non-fat milk)－鮮奶油（如果有的話）＋奶沫（foam)

如：
" W2 f# n3 C, E: _0 p; {5 U4 {- Z) j1 Ican i have a vanti chai tea latte, extra hot（加熱，好像是160度）, no foam（沒奶沫）, no water（不加水）, with soy（用豆奶）？

nina2008nina

长知识了，谢谢分享

flyingpig

从来不敢去星巴克，因为不会点，去tim hortus 就一种咖啡。

在水一方

和你在一起

谢谢Monamak的补充。实际上关于 brew coffee（就是他們提前煮好的咖啡，要自己加糖和奶），星巴克现在是三种，除了
a. light-roasted －－咖啡豆製作過程比較短，味淡，咖啡因多  咖啡豆製作過程越長，味道越濃，咖啡因越小。星巴克的比較有代表性的 brew coffee 是 pike，一般都能在星巴克找到。  

7 D( ?4 I6 e% b5 } c. dark-roasted －－咖啡豆製作過程長，味最濃，咖啡因相對少。
还有一种就是decaf pike，也就是无咖啡因的brew coffee。

另外，关于expresso shot，分expresso Macchiato，也就是在 shot上加上奶泡，还有一种国内翻译成康宝蓝的，英语是expresso Capana，就是在 shot上加搅打奶油。这个是随客人喜好点得，如果按照 Tall grand venti 不同的size给shot，那就是美式咖啡，分别是2、3、4shot expresso

Monamak也喜欢喝咖啡的？有机会的话约个时间到店里面来，我给你做不同地区不同品种的coffee tasting。 ：）

冥冥孤高多烈风

谢谢分享，我每次都点不好，哈哈。。。

monamak

10# 和你在一起
$ Q' u% L8 [# X2 B9 Y
5 d) ~1 P% M- u+ P: h% x: M  r: f" S
" F0 Q) n1 g* `$ C; p7 ^2 u( ?4 |! b嗯，飯可以不吃，但咖啡一定要喝！
你所在的店是？

monamak

一直就有個問題，喝咖啡但喝不含咖啡因（decaf) 的為甚麼呀？？！！這樣還倒不如買杯果汁或牛奶呢

good-sunny

俺每次特老实的就点Cappuccino，省事啊。

老王婆

真复杂呀，我喝咖啡基本还属于“解乏”境界，就跟农民工在累了冷了的时候喝口酒似的，哈哈！
% r! ?! `+ }: p; Z好好学习了一下，下回去实践一下才好！

和你在一起

10# 和你在一起

+ @! B$ j; |  U$ \6 ]# T0 z
, L2 ]3 E. h+ L& X. H4 C1 e嗯，飯可以不吃，但咖啡一定要喝！
, Q6 W% m5 e3 g4 F  t- v你所在的店是？
( T: l$ Q) q! ?3 i. N8 dmonamak 发表于 2011-11-24 23:00

# O' b3 n! K- `' }我在empire building也就是101 street jasper ave上的那家星巴克。这周六和周日我都是开早班，约个可行的时间，大家认识一下吧。 ：）

和你在一起

一直就有個問題，喝咖啡但喝不含咖啡因（decaf) 的為甚麼呀？？！！這樣還倒不如買杯果汁或牛奶呢
" ~1 q# Q  Q: I! W, ]2 D' pmonamak 发表于 2011-11-24 23:04

5 ]* V+ _3 N- n! g, g  n1 D. H9 C很多人喜欢那种口感和味道，但是神经不耐受咖啡因，所以选择decaf。 ：）

monamak

16# 和你在一起


3 }! J, ?, D/ _; N# J9 r9 p好的呀，我週日早去找你~~幾點方便？

monamak

先嘗試星巴克正常做法做出來的拿鐵
; n& m: T' ~0 y8 ^& f0 j, P( B! R
. a4 k, ^  e5 K- h+ v1. 甜了或淡了，就要求 - 或 + 糖漿（syrup）
! L3 u5 y7 p; [" h) B
2. 不夠咖啡因或咖啡味道不夠，就要求 + 濃縮咖啡（one more shot). 反之就 - 。(多加一shot，味道改變還挺大的。只有加錢的份）

3. 個人喜愛whipped cream，討厭foam。一般都要 no foam，with whipped on top.（不加價）

4. 有些拿鐵是不帶濃縮咖啡的，如Green Tea Latte，好喝，不需要咖啡因的人可以試試

白日出没的月球

一看到EMPIRE BUILDING激动了一下, 然后发现弄错了，以为是MANULIFE PLACE.....
话说MANULIFE 楼里面的星巴克也有不少中国MM：）

tchk001

tchk001

和你在一起

16# 和你在一起

% L1 t* v' z' _, {
3 ^9 K$ S; |  V! F好的呀，我週日早去找你~~幾點方便？
! b3 z7 b  C) ?3 Omonamak 发表于 2011-11-25 13:26

) s" w* L6 x; Z$ `) C9 B7 j% q我从早上7点到下午3点，估计会稍微提早一点下班，你看你的时间，估计11点后我会有空。 ：）
4 u) L& x5 f+ z! v! r要定个暗号吗？

beforei

需要准备多少银子才能学明白阿，楼主，我也想弄明白如何选coffee，再有发音不准老外也听不懂啊，哈哈

monamak

23# 和你在一起

2 g& A$ P( i, G暗號叫“coffee tasting“？

) S, }9 e7 X% ], \然後看到此帖的，都跑去喝了

我是一只鱼

请问夏天喝的一种绿茶口味的英文怎么说？不是咖啡吧，好像就是把冰打碎了，喝起来沙沙的又有绿茶和牛奶的香味。

monamak

26# 我是一只鱼
) C8 s: |* ?% L+ g
/ h  r/ U+ r7 _; \
# G6 Q& M9 j, a# o8 m; \It should be the Green Tea Frappuccino

人行明镜中

喜欢厚厚白瓷杯里盛着咖啡，方方正正的瓷盘里摆着甜点，坐在高脚椅上，抬眼可望窗外行人，低头可闻杯里飘香，内心充满祥和宁静的感觉。顾客总不是很多，空间也不是很大，随意地散落着沙发，高脚椅，每个人都可以自居一角，形成自己的风景线，没有交错，没有杂合。

pchell

喜欢厚厚白瓷杯里盛着咖啡，方方正正的瓷盘里摆着甜点，坐在高脚椅上，抬眼可望窗外行人，低头可闻杯里飘香，内心充满祥和宁静的感觉。顾客总不是很多，空间也不是很大，随意地散落着沙发，高脚椅，每个人都可以自居 ...
8 n; g. D6 v- r4 c人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:05

我来灭草。屯里的星巴克，顾客不多但逗留客多，空间不小但位置总是没有。想跟广告里说的“随意地散落着沙发，高脚椅，每个人都可以自居一角，形成自己的风景线，没有交错，没有杂合”，还是去第二杯吧

和你在一起

我来灭草。屯里的星巴克，顾客不多但逗留客多，空间不小但位置总是没有。想跟广告里说的“随意地散落着沙发，高脚椅，每个人都可以自居一角，形成自己的风景线，没有交错，没有杂合”，还是去第二杯吧
/ z/ R3 m% e' s# n1 Y, Y& f+ xpchell 发表于 2011-11-26 11:55

这种风景在我们店更难看到，尤其是早上七点后的时间，半小时有时候就有六十张水单，没什么浪漫感觉，就一个咖啡流水线而已。