 鲜花( 21)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 monamak 于 2011-11-24 01:14 编辑 " H# f1 `9 O, h& s G4 k0 r# G
) h0 l: D5 \1 l剛來的時候，看著那些本土人點星巴克的一杯飲料就能說出一大串話來，原來他們知道星巴克飲料的一般成份的量，然後按照自己喜好來要求。p.s. 星巴克只有加價的份，沒減價的。特殊情況另議
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紙杯飲料（熱飲）
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1。一般的 brew coffee（就是他們提前煮好的咖啡，要自己加糖和奶）
4 s4 D7 q* z; y 咖啡豆製作過程越長，味道越濃，咖啡因越小。星巴克的比較有代表性的 brew coffee 是 pike，一般都能在星巴克找到。! \' G0 l% `6 W$ ~9 a4 _
a. light-roasted －－咖啡豆製作過程比較短，味淡，咖啡因多。
/ j6 [ r5 w) k b. middium-roasted－－咖啡豆製作過程一般，味比 light-roasted 的要濃，但咖啡因就小一點。( O2 N7 M! |6 K( h' ^8 U
c. dark-roasted －－咖啡豆製作過程長，味最濃，咖啡因相對少。) P( D" e- ]0 c/ J& A' D/ c. t
8 t8 b7 J8 N2 s \# W5 e2。expresso （濃縮咖啡）
# L% P. I6 T* V 星巴克的濃縮咖啡都是用 dark-roasted 的咖啡豆做的。濃縮咖啡數量增加需要加錢. O( R* m. V' Y; l+ p0 C% j
a. tall（小）＝ 1 shot （1小杯）+ @1 X ?2 z0 }7 p0 H6 x
b. grande（中） ＝ vanti（大）＝ 2 shots （2小杯）
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3。糖漿（syrup) 8 ]! @, p. l' w( D
星巴克有少（無）糖糖漿（大概4種）和一般的糖漿（大概7－9種）。
' B7 F5 e' ?9 m' r n a. tall（小）＝ 3 pumps of syrup / X+ ~) T" r1 d: C
b. grande（中）＝ 4 pumps of syrup% m; k# q! \, @' w8 r: }
c. vanti（大） ＝ 5 pumps of syrup, h5 L% W2 z# Y7 N2 w6 J+ l
0 i( c8 U: b' k- F) ^( ^- V0 B4。牛奶還是豆奶
- ?, p* T0 W) t/ x, \ a. 2％牛奶，一般使用4 h4 K: c Y9 a( N
b. 無脂牛奶＝ non-fat milk# m* H0 E3 p# z3 Y
c. 豆奶＝ soy （需要加錢）% j& X" j$ Y. B( n* U7 m
6 s8 F% ?3 ~$ ^4 G* w- _5。奶沫（foam) 和 鮮奶油（whipped cream）0 Y9 n3 w0 M- r- o0 N) P1 W; O
一般的拿鐵表面，要不有一層奶沫，要不就是鮮奶油（whipped cream）
, h8 }# f5 G7 L8 I! E8 b" C whipped cream 是用了一般的香草糖漿混合而成。
0 ^: Y& j; ~+ ~4 d% E2 o
/ R* k" T: E% M8 N( i ～～如何點咖啡～～
1 k/ a4 y& l* [: a6 _. P2 i知道每杯飲料的用料，就可以按照自己喜好點（甜度，咖啡因等做出要求）
, c( r5 m' R) H+ c9 m9 w- n如：& A* M; v0 T6 j8 E
如果你要減肥，而不介意味道。可以直接說：
0 G" I9 }& V( Q( N1 w! ?0 ucan i have a grande skinny xxx latte？% {6 q9 e/ S2 k1 \0 j5 h
skinny = 使用少（無）糖糖漿＋無脂牛奶（non-fat milk)－鮮奶油（如果有的話）＋奶沫（foam)
; N- D) X9 h* U' w' n2 R, [5 Q/ F' \
如：
( b. A% x7 i) d# }$ Y! X9 Ucan i have a vanti chai tea latte, extra hot（加熱，好像是160度）, no foam（沒奶沫）, no water（不加水）, with soy（用豆奶）？ |
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狗仔卡
发表于 2011-11-23 20:27
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沉默卡
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变色卡
显身卡
楼主
发表于 2011-11-23 21:00
, s: h3 ?1 i( r. |7 k G
