哪里有卖蒸笼纸的？

人行明镜中

想蒸包子的时候垫在下面。

G-rong

superstore就有

飛舞中的雨蝶

英文叫什麼

Rainbowjj

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔

junglebell

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 07:29

小小声问一下，哪里能买到这么大的滤纸呢？
  U! G" A, b0 A6 G那种10 - 12cup的滤纸，放在蒸锅里，好像不够大。

人行明镜中

superstore就有
: r+ C) b( l: {G-rong 发表于 2011-11-20 21:35

: d  C9 h* ], f. E) y

sunshine_39

我用苞米叶或粽子叶

人行明镜中

英文叫什麼
飛舞中的雨蝶 发表于 2011-11-20 23:03

偶也不知道，等买了以后再告诉你，或者哪位知道的吱一声

人行明镜中

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔
, K8 A9 d4 E: I3 A8 I( {" r7 U9 PRainbowjj 发表于 2011-11-21 07:29

: p$ t: G$ c  p2 p 好主意！

人行明镜中

我用苞米叶或粽子叶
sunshine_39 发表于 2011-11-21 19:38

) H$ d- Z5 K' [ 太好了！网上还有推荐白菜叶子，在粤菜餐馆里也看见这样使用。

人行明镜中

小小声问一下，哪里能买到这么大的滤纸呢？
; u- n4 e1 d8 @7 e* V那种10 - 12cup的滤纸，放在蒸锅里，好像不够大。
  i4 a' O9 c) l7 B( a% |6 Y. e0 ajunglebell 发表于 2011-11-21 18:19

& @! d1 K: v% ~. V同问

Rainbowjj

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~

宝宝

英文叫什麼
飛舞中的雨蝶 发表于 2011-11-20 23:03

+ T# n& v+ s9 |英文叫 wax paper

梨涡浅笑

1元店的咖啡滤纸100张了，我也用那个。

人行明镜中

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~
# Q) W; \, t7 [6 j& D& fRainbowjj 发表于 2011-11-21 20:41

人行明镜中

英文叫 wax paper
宝宝 发表于 2011-11-21 21:57

& H1 ^  d! B0 a- s& o. Q6 M

人行明镜中

1元店的咖啡滤纸100张了，我也用那个。
/ f& t% A; z9 m$ S梨涡浅笑 发表于 2011-11-22 14:10

下次再去逛的时候会留意的。

张小珠

，在蒸笼上涂很少的一点油也行，纱布或棉布剪一块笼布也行，可反复用。

junglebell

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 20:41

. v2 D$ k% G; \明白了。

周小花

英文叫 wax paper
7 L4 N, P: V8 d6 Q宝宝 发表于 2011-11-21 21:57

这个说明书上说可以BAKE用。。。不知道能不能steam啊～
# R6 F' v  j& i
蒸点心用过一次，老觉得会化，心里毛毛的。。。而且虾饺还是粘住了。。。

宝宝

这个说明书上说可以BAKE用。。。不知道能不能steam啊～

& q" C2 ?) u6 h9 q! K蒸点心用过一次，老觉得会化，心里毛毛的。。。而且虾饺还是粘住了。。。
周小花 发表于 2011-11-23 01:54

不会的，放心。

green_w

不是wax paper，是parchment paper，一般超市都有，壹圆店也有。

人行明镜中

不是wax paper，是parchment paper，一般超市都有，壹圆店也有。
green_w 发表于 2011-11-23 12:12

! x9 G$ p+ ]% B0 A+ D2 s- F

周小花

不会的，放心。
: C' d0 [/ i1 l* x( _4 A宝宝 发表于 2011-11-23 10:23

( f" ]' H' [. [1 D好吧～～因为的确没有吃到蜡～哈哈～

宇荷

人行明镜中

& F: \" @* \% e, p宇荷 发表于 2011-11-25 17:38

' ]2 ~3 a0 t% S. j5 x+ B