哪里有卖蒸笼纸的？

人行明镜中 · 发表于 2011-11-20 20:40

想蒸包子的时候垫在下面。

G-rong · 发表于 2011-11-20 21:35

superstore就有

飛舞中的雨蝶 · 发表于 2011-11-20 23:03

英文叫什麼

Rainbowjj · 发表于 2011-11-21 07:29

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔

junglebell · 发表于 2011-11-21 18:19

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔8 r: k; l7 E- @# ~
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 07:29

小小声问一下，哪里能买到这么大的滤纸呢？
那种10 - 12cup的滤纸，放在蒸锅里，好像不够大。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-21 19:38

superstore就有
) _6 g V/ E) H6 V& O& h7 LG-rong 发表于 2011-11-20 21:35

sunshine_39 · 发表于 2011-11-21 19:38

我用苞米叶或粽子叶

人行明镜中 · 发表于 2011-11-21 19:39

英文叫什麼" S; b9 o: C' w4 U' d# ^' M0 V) L
飛舞中的雨蝶发表于 2011-11-20 23:03

偶也不知道，等买了以后再告诉你，或者哪位知道的吱一声

人行明镜中 · 发表于 2011-11-21 19:40

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔: \7 D; @, z+ k; J
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 07:29

好主意！

人行明镜中 · 发表于 2011-11-21 19:42

我用苞米叶或粽子叶) s% _! ^4 `, g7 S8 X
sunshine_39 发表于 2011-11-21 19:38

太好了！网上还有推荐白菜叶子，在粤菜餐馆里也看见这样使用。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-21 19:42

小小声问一下，哪里能买到这么大的滤纸呢？
; w$ Y$ ?5 {3 ?8 s3 b& L+ c( a8 ^那种10 - 12cup的滤纸，放在蒸锅里，好像不够大。& I7 s8 c& M. w4 M
junglebell 发表于 2011-11-21 18:19

同问

Rainbowjj · 发表于 2011-11-21 20:41

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~

宝宝 · 发表于 2011-11-21 21:57

英文叫什麼
0 H# Q# H( L% w) T5 {4 i% D6 O飛舞中的雨蝶发表于 2011-11-20 23:03

英文叫 wax paper

梨涡浅笑 · 发表于 2011-11-22 14:10

1元店的咖啡滤纸100张了，我也用那个。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-22 19:59

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~
# e7 `8 {" r2 v0 I6 S+ E' yRainbowjj 发表于 2011-11-21 20:41

人行明镜中 · 发表于 2011-11-22 19:59

英文叫 wax paper# I, s+ e8 ~1 y5 S( B
宝宝发表于 2011-11-21 21:57

人行明镜中 · 发表于 2011-11-22 20:00

1元店的咖啡滤纸100张了，我也用那个。
6 P2 _: `6 }2 Z7 b& s梨涡浅笑发表于 2011-11-22 14:10

下次再去逛的时候会留意的。

张小珠 · 发表于 2011-11-22 21:38

，在蒸笼上涂很少的一点油也行，纱布或棉布剪一块笼布也行，可反复用。

junglebell · 发表于 2011-11-22 22:08

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~3 v& H+ k& t- ?2 l5 R( o1 n
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 20:41

明白了。

周小花 · 发表于 2011-11-23 01:54

英文叫 wax paper9 J0 O f* R0 ^4 y- M
宝宝发表于 2011-11-21 21:57

这个说明书上说可以BAKE用。。。不知道能不能steam啊～

蒸点心用过一次，老觉得会化，心里毛毛的。。。而且虾饺还是粘住了。。。

宝宝 · 发表于 2011-11-23 10:23

这个说明书上说可以BAKE用。。。不知道能不能steam啊～
, z0 U( r/ a2 a/ L% U( L/ f+ G$ h/ B4 M, J, ]; k
蒸点心用过一次，老觉得会化，心里毛毛的。。。而且虾饺还是粘住了。。。( u7 d$ a% c* a
周小花发表于 2011-11-23 01:54

不会的，放心。

green_w · 发表于 2011-11-23 12:12

不是wax paper，是parchment paper，一般超市都有，壹圆店也有。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-23 21:57

不是wax paper，是parchment paper，一般超市都有，壹圆店也有。& F1 v; W& n: }
green_w 发表于 2011-11-23 12:12

周小花 · 发表于 2011-11-25 00:57

不会的，放心。& b& \$ d- T5 r3 k! z) B
宝宝发表于 2011-11-23 10:23

好吧～～因为的确没有吃到蜡～哈哈～

宇荷 · 发表于 2011-11-25 17:38

人行明镜中 · 发表于 2011-11-26 09:24

1 n0 A: R6 [$ ~" N: L) K宇荷发表于 2011-11-25 17:38

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