大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
amybear 发表于 2011-11-16 21:55

那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
' y' n) }9 C3 W. g( bwilll 发表于 2011-11-16 22:37

- F, P, s; s! J# Y+ C2 B

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
% j0 ?! J! f# P9 T' e' b$ C
啤酒也没味道好很多，价钱还贵
3 G- V' x$ ~  G. Tsweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

( D* g$ L9 R/ I% |+ S* _$ Y# M$ X  |啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
: n4 f% T1 D- ]* F7 K3 ?: t+ Ftoca2007 发表于 2011-11-17 18:52

9 [6 X! W8 r3 U1 f! e# G9 j那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

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喜力就不行，应该用纯生的好一点
3 t, |; U& T* `( u/ y5 Xsweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

% h3 M* l% \( |6 |- L不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
' d, X+ U. j! s人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

" l# @% Q" x$ A" l
支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
7 D9 S+ o1 w! L5 B; @: {( g) PRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
$ }. c; _8 S9 W/ I( j3 W: f/ yamybear 发表于 2011-11-18 21:29

) s. l1 [- }3 {) y$ s8 l" v突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

! }- S7 n6 a; W就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
  p3 L7 C: T9 K, mamybear 发表于 2011-11-19 10:12

, J2 O, `0 p; f9 _9 p- k 一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。