【米饭煎饼】：哄着他吃饭

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7 G9 t& G0 D7 U: |1 u. W7 L1 f我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。
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既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。
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4 m' a+ o& H& L! F; Y男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.

成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。


************** 米饭煎饼 **************

2 @$ B- r3 J2 I材料：
: ~. K- i0 K- J' S3 p6 B4 ~5 F白米饭............200克
! ^  R4 p2 n/ O0 N( Z7 p胡萝卜............100克
圆白菜.............80克
9 m4 J$ `) w! z9 m" {% R鸡蛋...............1个
2 C' W7 C/ E! c7 G' G  [- l: U葱花...............适量
盐、香油、油.......适量
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, x* q+ m4 o6 b2 s$ r  g: w做法:
1、胡萝卜洗净，擦丝
2、圆白菜洗净，切成细丝
- c! J4 r+ f! ]7 p' N/ l* T3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
4、加入盐、香油调味拌匀
( V$ ?0 S" N! e4 y: {- ]5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
' l. Q7 D1 P' w* A  d/ c1 R' ^0 ~* r6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可
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9 t' f8 S; _( q1 Q: t备注：
1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
6 J6 i8 v" e* P" g# ^2 M* `2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的
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amybear

fdliwh

看着就很好吃啊

nanyan007

牛，这多麻烦啊。

CAI

无栁先生

keke

applewine

保留，以后给儿子做

MtlCanadien

一个字：香！

fatima