 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑
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50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY
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10ml 是拉差香甜辣椒酱
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5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）* {, H- F7 T6 I5 V% t
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喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。
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以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。
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9 m x, g' y, h% d4 H) e! A% w" w把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。7 J4 ]6 P- r, B) Y% Y( w; i1 h* X# r
我用的鸡大腿，175度烤45分钟4 Y' Q' @6 r5 W8 J3 f4 z# n
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喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2011-10-27 19:38
