请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

1 t- c' S5 j0 y7 a& Y
差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

) v8 x4 H7 J; W, ]搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

; n. V1 n3 Q5 H6 P搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

- n8 m+ b9 c0 ^2 i/ y我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

( D# e; p# L  S' u+ ^基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
; h) A  W0 V  f  y; Q$ t( u$ Q& b萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

6 ], E5 |( |+ z; m羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

* m  `* R7 q" w3 J' \( J0 i5 u宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
* @( v& H, f5 k0 Y; A
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
* q/ Q) {. A, Q/ h0 Q
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
三思 发表于 2011-10-24 15:48

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
; n' L! W: a( \# ^; N, T未名 发表于 2011-10-24 15:50

* z; e" b, D0 R# Y

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
3 \' F* D2 j/ z; C2 Y, E
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

7 Q. C. {" j' H$ f+ y+ l哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

2 i, u0 O1 r' n8 |* F- p5 ]那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
9 H) r% r, R6 K
  U: W4 q+ ?9 Y6 V+ R7 u: Z不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
3 y! c" _4 m# W2 L: j未名 发表于 2011-10-24 15:50

/ v2 G6 G9 C/ S5 ?, H# p. @# P猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
7 h4 ?, q: `. @& X: T( K
不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

  E) F! ~8 @8 N. @. E( O3 |
你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。