请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
# m0 u/ c2 E, M. _$ s5 u" R# M萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

  x/ }2 p/ ?  {4 C, d; Y9 w! h0 f" `
* w2 \6 l, A% _6 V, b6 J差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

' W9 K  g4 F4 q: y搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
7 h4 Z0 k% f/ d. v; N5 c2 J8 ^0 u
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
9 Z7 u( r- R" {' L未名 发表于 2011-10-24 13:55

; I- d2 G& C! o- q6 F- b( C# P! J我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

; u- x5 E2 N; ~- ]  n7 X6 a0 l- c
基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

. @1 c4 u/ i7 d6 c# t羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

4 m$ ?7 ?2 I, B  s: j. x宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
0 m) g* _' S: O1 ~" f) X0 K9 @
- [3 N, {% n, `搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
  \- h( f( V+ |/ \; S0 [
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
三思 发表于 2011-10-24 15:48

+ M4 S& t, m* M9 V2 e猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

, B/ b2 _& L- s$ A
1 x+ C- a- A0 O5 Y

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
8 a" g& y. y$ ^' F未名 发表于 2011-10-24 15:50

3 G5 j0 b- [# `5 B/ V

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
2 G: [& `! S4 h+ z4 @
% j& J: m" u! ~' s7 F: r8 ?哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

- \1 O4 N, e) t: E. {/ m$ n哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
- Y- {+ f3 s4 C$ t+ ^浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

2 w. e2 s& b1 X. L那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

7 m6 T) h& d* _' d猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

' ~# z/ Y0 f/ `# k7 C不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
8 G+ y- h7 b/ y4 x$ y3 e6 {三思 发表于 2011-10-24 16:05

7 s) {/ k- Q7 V1 D  e你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。