 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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! c/ J+ x. l: P喜欢糯米、喜欢薏米,更喜欢红豆,这三样材料,可以煮粥,可以煮饭,可以甜点,可以主食,可以养身,可以瘦身,可以花样繁多。无论做成什么,都是心中所爱,做粥做得多了,换个方法做成饭来吃,喜欢薏米筋道有劲的口感,越嚼越美味。, p, @1 ]4 C, i* n+ q9 t
& o' m. F- C, N7 U7 h: U/ } O, q' e极简单,就是有些花时间的红豆薏米饭。( A! m e7 d7 S- y% l3 u4 X6 p
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6 L3 P( {1 I3 E5 S( @3 I) X************** 红豆薏米饭 ***************! K& k8 P5 U4 A) ^- z' {/ q9 ?
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材料:糯米、红豆、薏米
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做法:! u2 ]) b# ^% r9 ~
1、红豆洗净浸泡12小时: X* T( Y. @9 n! y$ y
2、红豆泡好后,换水煮至8成熟,水要多加些。煮好后倒出红豆水,煮好的红豆放入冰箱
# t' P: w* F: A7 D8 ~6 f/ p/ d( a6 _8 n冷藏
& a; E- T2 c4 F( l& f3、糯米、薏米淘净后,用煮红豆的水,浸泡6-8个小时9 y4 g; I# I; i
4、泡好的糯米、薏米和红豆一起入锅蒸熟即可。3 W0 h6 |; i4 d/ ]/ T
; A$ J+ C5 f% Y; `" j% |& c注:胃不好的话,就把这三样煮成粥6 n: ]1 V9 } n% \- E/ |
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8 C/ @# Q5 \: J3 t" @ q9 e4 F附:薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。4 n! C+ }+ J& C! ^' i t
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