 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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电影频道在播《罗马假日》，第一千次地欣赏它，仍是不厌。. @! D h1 \5 m0 R$ E+ p
( S* _# v3 T- E' C/ f这是一个童话般美丽的故事，虽然一直知道结局因现实的无奈而无法圆满，仍是在开心过后有些伤感。
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几乎能够背下来的情节和台词，再次看来，仍是心动不已。, ?2 `) M! o4 ` b- R, r8 u& K
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《罗马假日》一直是黑白的色调，印象中它应该是不允许上色的电影之一。因为黑白是属于赫本的，她的美，没有色彩可以填充。
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电影的最后，公主说：“在这里留下的一切记忆，我都会珍惜，直到永远”8 J1 a9 G9 F- b! Q
1 g7 f& I1 v+ [6 c4 w( F! O而一切只能尘封在记忆中，永远无法成为现实。
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你有过你的罗马假日么？
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1 \" V% y- s6 \& N************* 乳酪花环面包 **************
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4 o: J- H" g; o# Z2 P材料：高粉300克，细砂糖50克，盐2克，酵母粉4克，水170克，无盐黄油20克
8 W" w" [5 y# y* @4 A2 p" G内馅：奶油奶酪200克，细砂糖30克，柠檬汁一小勺，燕麦片15克( U. J+ Y8 B/ ^3 |
装饰：杏仁片适量
9 d- l V' v1 ^( a8 e: x4 ^数量：8个
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3 Z' X) F: C; P2 Z做法：
: `- t8 [) X: [1、将面包材料混合，揉成较光滑的面团，加入黄油，继续将面团揉至扩展阶段，放温暖处基本发酵约80分钟至两倍大
! v* `( n1 I6 _6 Z) w4 K1 R9 l2、发酵好的面团，排气、称重，分割成8等份，滚圆松驰15分钟3 P* O" E& M* H" |
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3、将小面团擀成直径约10CM的圆饼，包入一份乳酪内馅，包好，收口处要捏紧3 M- c6 Q. I1 a9 X5 Z
4、包好的面团松弛一会，收口朝下，再擀成直径约10CM的圆饼6 O( s5 Y! X; k; K* e5 ~
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4 x5 l* a$ i+ H, W. P; ?- x5、用剪刀在面饼上剪出12个刀口，可先上、下、左、右各剪一刀，再每一份剪两刀，即成12刀
0 g8 Q' d1 l! {2 J- c. Y6、将相邻的两部分向上翻起，切口朝上，一共6组，略整形成花环状，放入烤盘中8 [, L0 X4 W$ S) _, T
7、最后发酵30分钟
V' G4 W% g x& R. n( |0 e' ~8、表面刷上蛋液，撒上杏仁片 t% h5 d; {& b) s, K+ ?3 R
9、180度烤约20－25分钟* b/ b. k- A; X8 Q+ \6 @ O# C T. l
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乳酪馅：$ R& L+ D [8 A3 k- S) f3 w
奶油奶酪200克，细砂糖30克，柠檬汁一小勺，燕麦片15克$ X2 q6 X1 _4 f0 Z( D' f
1、奶油奶酪室温软化，燕麦片切碎
: d# ]8 [& x# Y1 l) l2、细砂糖倒入奶油奶酪，搅拌均匀至奶油奶酪顺滑
9 V/ \/ Y1 h2 _' X& K5 ]2 J+ ?3、加入柠檬汁和麦片碎，搅拌均匀即可. O' N) {, ]9 u4 Q2 r# K) h
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狗仔卡
发表于 2011-10-3 06:30
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-10-3 09:19
