【糙米南瓜拌饭】

get8686

前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些，她觉得普通的白米饭太没味了，实在没胃口吃。
* ]; c. p) E$ T5 Z
这还不容易么，我自己很少吃单纯的大米饭，总是想法在里面加些材料，既丰富了内容，又增加了营养，味道也更加可口。
- _1 e0 M$ K; u; ~* G5 d
可加在米饭里的材料非常多，今天做一个香香的糙米南瓜拌饭，粗细搭配，营养丰富，味道也超好，绝对值得一试哦


*************** 糙米南瓜拌饭 **************

材料：大米200克，糙米80克，南瓜150克，菜叶少量
    （这大概是3、4个人的量）

8 J/ O6 i# z% u; j" M2 r) F做法：
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
2、大米淘净后，倒入已浸泡2个小时的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分钟
: X7 U/ I8 R8 f8 G6 F6 v) c/ n) y: K+ a3、南瓜去皮去籽，切成小碎块，菜叶洗净入水焯熟，晾凉后切碎
4、泡好的米放入电饭锅，煮饭
0 Q8 Z5 y9 W* Z& |! M- D# G2 b' ~/ |" g5、待电饭锅内的水煮开，打开盖，倒入南瓜碎，搅拌一下，继续煮至熟
6、饭熟后，将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味

备注：
' n* M( [) Z  {6 c% C- m1、糙米要事先泡水2个小时以上
2、杂粮虽好，比例却不要太高，否则肠胃难以消化，反而对健康不利，并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3：1比较好
2 U) K" q5 e) m/ r3、青菜可随意选择，喜欢的都可加进去，多加一些，都可以不再做菜了~

# ^7 K! D5 [- r% B2 ?! w# [
2 r  l7 B+ l# A$ H* t
3 l: }) P( C$ i1 ]/ q