【香菇烧豆腐】

get8686

+ `# F3 [: p) u+ R* q5 ^
看了一下自己的博文列表，这一篇正好是第50篇。开博时间不长，博文也不多, 三天两头的更新，凑成了半百，见笑了。
$ {8 ?9 c* p1 B
* h. \; ^! e9 A食物不一定好，却是自己用心做出。始终相信一句话：心中有爱，做出的食物定会美味，吃的人会从中尝到爱的味道。

很多时候，饭是做给自己吃的，同样会认真对待每一次在厨房里的操作。爱了自己，才有能力爱别人。
6 s; H5 F, U; x6 [# B4 ^) g
; I0 m3 v4 O5 O; l! d) s. j# A饭是自家香，家中的粗茶淡饭永远比餐馆酒楼的美味，因为有一味调料只有家中才有：爱


/ M) l! F) R) M+ I! ]9 F虽然只是非常简单、普通的一些食物，登不了大雅之堂，却使我的生活，增添了很多美丽和色彩。
; h8 E3 e* ?+ A1 t
1 ]* r' J/ N( y( }% D而我想将这份喜悦与人分享，如果来到这里的人中，哪怕只有一位觉得开心快乐，就是我最大的收获。

8 g) n- F- y8 K3 l# k用心地做，简单的材料也会美味。

* d/ p; v) c! D7 R- L" i- O6 k
- j/ f7 b! f( D: W- q: A2 z! P
6 p9 m9 W' Z" Z* p$ l
******************** 香菇烧豆腐 *********************

% \" m/ r0 t8 U材料：北豆腐、香菇、胡萝卜
1 u% E% h# \8 i" ]
做法：
1、干香菇用水清洗一下, 泡水，豆腐切块，胡萝卜切片
2、豆腐块下锅煎至两面金黄
3、泡好的香菇切片，香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀)
/ Y' C. e0 b% S4、锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀
5、下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮一会，倒少许生抽, 大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐
. g( c" \/ a4 u  V
- {4 z9 g$ x: `备注：
' k$ G. e- r! t7 Y6 ~1、虽然是非常简单的做法，吃起来却非常有味，很下饭。
! V% i& w  s+ }2 a, j2、胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性的，要经过与油的融合才能使其被人体吸收。所以尽量不要生吃胡萝卜，而是用油炒过，这样它的营养就能真正发挥作用了
  Q; q2 e8 h9 t1 V8 L2 o

菊花变成向日葵

我只是一个专业打酱油的

2152000

看起来很好吃啊 而且也简单好做 适合我这种不会做饭的人 收藏啦!

chinaboy

看起来不错，但真的要自已动手时就难了。。。。

gemstone

好做也好吃

Eunice.kk