 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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; i( h# a& `7 z6 H7 l看了一下自己的博文列表，这一篇正好是第50篇。开博时间不长，博文也不多, 三天两头的更新，凑成了半百，见笑了。
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食物不一定好，却是自己用心做出。始终相信一句话：心中有爱，做出的食物定会美味，吃的人会从中尝到爱的味道。
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4 J4 _9 t! }$ H% w6 o很多时候，饭是做给自己吃的，同样会认真对待每一次在厨房里的操作。爱了自己，才有能力爱别人。
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饭是自家香，家中的粗茶淡饭永远比餐馆酒楼的美味，因为有一味调料只有家中才有：爱
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虽然只是非常简单、普通的一些食物，登不了大雅之堂，却使我的生活，增添了很多美丽和色彩。
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而我想将这份喜悦与人分享，如果来到这里的人中，哪怕只有一位觉得开心快乐，就是我最大的收获。8 ?9 k" c' W5 F( d! e
( w. n- A6 A. |7 l; V用心地做，简单的材料也会美味。, B) n/ |0 w" ?: s8 G( K: V, ?
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4 a0 Q, `1 h+ @+ m- |; @" }******************** 香菇烧豆腐 *********************
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材料：北豆腐、香菇、胡萝卜8 p7 v4 L( } g' g3 G
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做法：1 l2 V7 y k9 q
1、干香菇用水清洗一下, 泡水，豆腐切块，胡萝卜切片
9 U% F' l3 s' F2 a4 J p. F2、豆腐块下锅煎至两面金黄; w$ Y1 l+ b) \" w& W$ u
3、泡好的香菇切片，香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀)
! g# [6 c" n( Z% s, l4、锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀
7 o0 B3 Z2 P9 m: N6 K% r5、下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮一会，倒少许生抽, 大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐
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0 a% W* l1 ?0 h* d) a, Z' `( r备注：; k. T( ?4 R) P$ ^' b
1、虽然是非常简单的做法，吃起来却非常有味，很下饭。, H1 p# i, ]# y8 A
2、胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性的，要经过与油的融合才能使其被人体吸收。所以尽量不要生吃胡萝卜，而是用油炒过，这样它的营养就能真正发挥作用了0 {7 _- S5 `0 ?* M Z5 z% c* Y: W
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狗仔卡
发表于 2011-9-2 08:05
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-9-6 02:39
