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% }& L1 _, v$ n" _* i2 o. w* }- @难以抗拒这份诱惑
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***************** 美味冰可可 ********************
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6 r5 x3 H3 Z0 D& B可可液:
; z& R' ?$ N' x) M6 d0 {牛奶........................200克' M8 K7 y$ ]% ^
动物鲜奶油(淡奶油).........40克
9 q: Q" S& [' n/ M3 V/ {黑巧克力.....................60克( _: y1 D3 w- ~ V d/ Z
可可粉........................2匙
% m5 [6 O" e4 J: W糖...........................适量/ ~% L2 n: i, q! D% u
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装饰:7 @9 x- y8 O" Q' I# `# Q( \2 X- s
动物奶油(淡奶油)适量
9 O; q" [, `+ H" c$ }# a可可粉适量2 b. N* o) f2 G- a! }' u
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做法:
" N, T- q+ c# g( t. W) F$ c: y1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火( t7 J9 M) i" C3 D" H
2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖
( V h: v Z9 c3 B; P5 }3、降温后,放入冰箱冷藏
% ~0 y" Z" _; S& w' ]4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉
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