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难以抗拒这份诱惑
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***************** 美味冰可可 ********************1 k( C' ~6 S4 Z/ V
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可可液：3 s. u- y1 D6 ]5 N( P/ ]5 D2 A" Y
牛奶........................200克$ f' N+ t. X% M% P. D$ F
动物鲜奶油（淡奶油）.........40克
* ?$ j+ B3 W) r5 m2 E5 r0 k8 T2 Y黑巧克力.....................60克
8 |1 R4 H" u |0 y7 A可可粉........................2匙0 M1 o, \" j& H
糖...........................适量9 g! m$ s( A5 A
& i3 a+ g" E. R0 T# f% J% j- _装饰:
: e8 J `; S$ t1 L" |* E动物奶油（淡奶油）适量
: q4 I! @2 | `- B/ ?1 Y可可粉适量, P2 G$ m1 Z, I
h$ A# I( {- F! x做法:
# Q% z6 E' W2 c5 ]' y! I, R1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火
' @7 g( |9 x! e' Y- K* p0 I2、放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要增加甜味，放适量糖
5 `; n' e3 @! n5 j$ b8 u8 ^3、降温后，放入冰箱冷藏
# d. {1 p8 b+ G _ S, v4、打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉
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狗仔卡
发表于 2011-8-2 08:00
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