 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
6 b+ m2 ~! V+ H. acoffee pot 咖啡壶
9 R/ F5 v w Y5 N2 W7 Qcoffee cup 咖啡杯! n7 s s7 l* y/ ~5 a
paper towel 纸巾
" W0 |! i& @/ L) W9 Z# Fnapkin 餐巾
# u5 @ ]. \1 l$ Htable cloth 桌布& Q" M% a) G" [8 U
tea -pot 茶壶( b% k9 N9 t8 V' ^8 g6 m( r! R) @5 \
tea set 茶具
6 O7 {* q2 [0 L- ~3 h; C6 u& u( X- K" ytea tray 茶盘
) R0 N1 G: X# l6 t- G7 scaddy 茶罐0 W" i- I( c4 o/ g
dish 碟
5 `7 @4 R1 u8 `% zplate 盘
% f) Y0 i F5 U. x/ Vsaucer 小碟子
) ?% @8 D8 y, s6 Q! trice bowl 饭碗/ l% \& E; f& ^: z
chopsticks 筷子
+ d: ^! B9 o( S6 x4 Fsoup spoon 汤匙
, x: ]- O9 C( Lknife 餐刀. b% y: n9 Z. _5 s3 A* }! u& m
cup 杯子, G6 Z9 B: R& U u
glass 玻璃杯# {( _( n7 K: J; x) O9 `+ f W
mug 马克杯
% h: O( M7 B5 b$ O+ {* zpicnic lunch 便当9 T7 l; ]0 v! B- h
fruit plate 水果盘; w2 t$ U8 I! s- K* R
toothpick 牙签
3 U0 n/ I. l* e# x H% `- E: a0 \中餐:5 M( p$ q! S9 ~
bear's paw 熊掌
+ T5 r, F+ j6 w1 t( i obreast of deer 鹿脯
! n3 Z7 M H: \; h! @# t. ubeche-de-mer; sea cucumber 海参
; h0 O/ A+ \' W# B. H. \! \+ {sea sturgeon 海鳝1 A: V0 B* W Z/ J& f* y
salted jelly fish 海蜇皮4 k6 F9 c& E. W& }
kelp, seaweed 海带
1 ^3 B' V& [# c2 l& Wabalone 鲍鱼
- J+ B1 q8 a5 x& s3 H- fshark fin 鱼翅
; s/ {4 c+ I4 Lscallops 干贝4 g3 h% a3 L) v
lobster 龙虾. g, ?) ^2 s! D( b" }
bird's nest 燕窝 ] n; X8 n: f- o
roast suckling pig 考乳猪
/ a- h0 y% T P x$ S, X% ^# r* Gpig's knuckle 猪脚2 _8 g& E* k* t8 }! b
boiled salted duck 盐水鸭. d( h- g( d- ^' D5 v5 o
preserved meat 腊肉* a- n# a/ \0 x5 X( ~! ?
barbecued pork 叉烧
2 }4 u. N' E$ a, T7 M, Q" ysausage 香肠) D8 T/ g$ j% a0 g7 K! b! n4 A
fried pork flakes 肉松
$ {, G$ a- ^' ZBAR-B-Q 烤肉- _( U5 C' E3 J+ i
meat diet 荤菜
5 h: u! X* Q3 y0 r* T0 k! Dvegetables 素菜
5 Z7 Z: f; ]( j8 t: Imeat broth 肉羹
% k, I, X% d+ Y* m! j5 s+ A6 ylocal dish 地方菜# Q$ q- a6 J" b- L e( |2 F
Cantonese cuisine 广东菜 I% m( t. z7 @+ v5 S" P: ]" ~
set meal 客饭
% |1 [$ v! B* a! Z+ Z& g" i+ `% Tcurry rice 咖喱饭
& z' J+ d+ M8 C& _3 `fried rice 炒饭
* i+ S) k5 B- O. ^; b O# \plain rice 白饭
- d+ a( v1 O! ?# j: P4 J- }- Pcrispy rice 锅巴4 v! F' l, j, q) k( T+ h) H
gruel, soft rice , porridge 粥8 ?; Q, F, i( X' \1 V6 T( D
noodles with gravy 打卤面4 i- e0 Y9 l1 e0 B
plain noodle 阳春面
- ?& n) t" X, d0 [casserole 砂锅4 G; Z, `. [: }9 \' g+ m
chafing dish, fire pot 火锅
6 X" h9 l, p4 Z& }( @meat bun 肉包子) N/ [ q/ B$ }5 S0 h! g( q
shao-mai 烧麦
9 u4 D% ^7 j5 v. n0 K' {# I6 Cpreserved bean curd 腐乳1 `) R& U5 O; M7 A, v: p; F
bean curd 豆腐. l& K- \# b8 q; d4 N! j
fermented blank bean 豆豉
a/ q( B4 ^# @ u5 w# }$ Zpickled cucumbers 酱瓜
3 U6 L( d2 e5 B9 W" kpreserved egg 皮蛋
; a/ G/ T1 ?: B, [7 Isalted duck egg 咸鸭蛋8 D5 L: j6 @' Z6 ?' D# u- |8 R
dried turnip 萝卜干& G' ^, ]' X$ U: Z
西餐于日本料理:# c& X$ O1 R; N
menu 菜单3 |: M: y9 ]6 {) w9 D4 N- G
French cuisine 法国菜
$ h" h. f3 u8 `, a l8 d1 vtoday's special 今日特餐
, A# {7 H% e" W& ]5 {2 E7 u" ychef's special 主厨特餐
0 \9 ?1 J: R& g7 qbuffet 自助餐
4 P; F4 W( O9 l- nfast food 快餐1 v+ }' k% C+ G1 _: M( p- p: ?) ~
specialty 招牌菜
* p+ Q, i( ^# u' }! ^1 Rcontinental cuisine 欧式西餐
, R5 Y# [* m+ n( E& E6 _% C) saperitif 饭前酒0 h. w, a, E/ E* g
dim sum 点心# ~1 U7 u+ e3 g' n: i1 g) h
French fires 炸薯条
: w1 ]* W a% F( Kbaked potato 烘马铃薯
! G2 W" T, ~9 N9 U. Nmashed potatoes 马铃薯泥+ v3 s1 J. J. _7 l' i0 _
omelette 简蛋卷* v& n% u' Z4 t# x$ b8 }: J" W
pudding 布丁- V: f9 Q. k1 q) p- y
pastries 甜点
0 B& ^% w9 E, Z2 ppickled vegetables 泡菜
! j7 A. `3 _5 w* vkimchi 韩国泡菜
; \$ L. Y5 H- t1 D; w- ^1 k' ] p, ecrab meat 蟹肉, j3 T' N! N8 W+ Z9 `$ S r+ i6 v
prawn 明虾
: @. W/ a/ C0 `8 h+ Oconch 海螺# Q7 i# B- \* l8 a& U) n
escargots 田螺braised beef 炖牛肉4 p; ^- }4 s1 x+ i+ c2 S
bacon 熏肉
( F& G- t" Z) ^* ]4 S: n! bpoached egg 荷包蛋
/ U! f0 Y0 q0 }3 W$ R& ?" hsunny side up 煎一面荷包蛋
/ Y' ~ ?, h2 M9 K0 \over 煎两面荷包蛋: B# a( Z( {6 s
fried egg 煎蛋, s, I8 W$ L+ \4 W
over easy 煎半熟蛋, T4 @$ Q0 A0 K. M+ T" y* Y
over hard 煎全熟蛋/ w y2 e' e9 s* q$ W$ ?
scramble eggs 炒蛋# `1 G* W3 i' U/ {2 j
boiled egg 煮蛋: `" Z# _' V6 G L9 e
stone fire pot 石头火锅) v! F& f( t( X' i
sashi 日本竹筷
/ J$ u6 ~0 M+ s) ~6 Q5 _sake 日本米酒6 Q; s: s$ T( ]. c, R* w4 N- ~' T7 K
miso shiru 味噌汤
, z/ h A2 z; x: n1 y T8 Uroast meat 铁板烤肉- T$ M. N( a6 K3 I% U* Z# a" ^
sashimi 生鱼片, Y' @" s0 F3 a* q& \" q. H
butter 奶油
# x4 d1 g" Q5 p" H5 t) V8 _' U, ?冷饮:
0 `+ S; c5 v( C0 Mbeverages 饮料+ c+ E) N% Z K/ I
soya-bean milk 豆浆4 D5 k# P2 r% I+ X( w
syrup of plum 酸梅汤4 @. E, q t! i( Y" ~8 L6 j
tomato juice 番茄汁; _0 A, D2 f. u" I) C, L7 |) |1 \
orange juice 橘子汁
# Y$ X# t: M: b) v" S- f! ]coconut milk 椰子汁
- ^' c+ T' t, \9 l4 `asparagus juice 芦荟汁$ Y$ J" i5 F( i) `1 e
grapefruit juice 葡萄柚汁
( M4 x. m0 ?3 p) l3 i2 }0 M2 P( G4 a6 Wvegetable juice 蔬菜汁) t, G7 E8 ~) C& C; Y
ginger ale 姜汁
/ d5 a, o# k) P- V, F9 Zsarsaparilla 沙士
/ k- u, u& @. V u+ Vsoft drink 汽水- M' F! f" I# B2 m0 A
coco-cola (coke) 可口可乐
) L' P5 a/ a! o0 e" otea leaves 茶叶
3 V+ P9 {2 t- R1 f4 x* T& X( d& rblack tea 红茶
1 B, a% p) _3 L0 I- M( W: [4 ?8 qjasmine tea 茉莉(香片)
6 m6 M* c- q L& H6 `3 r: btea bag 茶包
; i' P4 B2 w( slemon tea 柠檬茶( V( O- K) V: L- _! S
white goup tea 冬瓜茶$ ]( T* q) |* J' G4 L/ I
honey 蜂蜜$ Z$ q5 r3 _8 C8 ? `! c
chlorella 绿藻
. z+ R; D! Z5 {( i$ y' Z2 f# y# Ssoda water 苏打水- X5 Y$ E0 x2 n1 {& r/ p( A
artificial color 人工色素& o( \3 i+ E' Z/ M
ice water 冰水
: h0 b6 b9 n' n1 n; J! `: umineral water 矿泉水
8 ?4 r& y5 Q% O. |6 x) {5 ]% Hdistilled water 蒸馏水
+ M) e* A- w9 t9 R. d/ _long-life milk 保久奶
+ N$ A1 D- f" v, A6 o" n6 d" }3 d' T$ lcondensed milk 炼乳; 炼奶
9 v& ?% G( ]' S: Q7 l0 Ncocoa 可可% z0 h; Y8 K' x
coffee mate 奶精- v- _) O4 v) w% O
coffee 咖啡; a* |* a9 q9 M6 k7 Y
iced coffee 冰咖啡2 z6 E# W9 n0 r4 z3 R+ o1 Q
white coffee 牛奶咖啡
5 H* W& ~' \% Nblack coffee 纯咖啡1 ^9 Y, i, n0 E( G; o
ovaltine 阿华田6 Q/ J6 y m4 c# |- s$ o
chlorella yakult 养乐多
+ Q7 R. I; C' D* p3 X: nessence of chicken 鸡精
/ ?: ^" U, x' C+ ~ice-cream cone 甜筒
, R' U. [+ L5 A0 tsundae 圣代; 新地2 U" t6 d9 H: A
ice-cream 雪糕" t- x& Y" E) H1 g, e# V8 ]4 ~
soft ice-cream 窗淇淋
- ~3 `# }. F4 y! S. L% A: Hvanilla ice-cream 香草冰淇淋) p7 |! w* e8 K0 p! |% y5 H* R: _
ice candy 冰棒
) x) t F( V2 H. n y, mmilk-shake 奶昔6 A" g3 j3 L+ |7 \4 g
straw 吸管
" Q, S S+ f8 @, [水果:
1 @5 p: j& T1 }0 {0 mpineapple 凤梨* O( ~% Q1 G) [& c% j5 ~# n& p
watermelon 西瓜1 j9 ?/ `+ s* ]) r+ l+ e
papaya 木瓜
# r T `( W2 T4 j, [! U) Sbetelnut 槟榔/ L7 \; G: c& ?0 h$ E7 D& s% ~; ^
chestnut 栗子
, m: k% w6 B: l8 ucoconut 椰子
0 v, k- }8 f! C/ W* kponkan 碰柑
3 N6 s- y V% D2 {tangerine 橘子. i0 W6 G; T) Z ~
mandarin orange 橘% _0 ^9 y2 G6 A, k- Y4 E5 q- X* V
sugar-cane 甘蔗
, t4 u b. D3 g, Vmuskmelon 香瓜% V" w/ ]/ @6 w2 x0 I8 f
shaddock 文旦
- O) j% R' b# a3 F0 X6 _juice peach 水蜜桃
% s: ~7 f+ {5 l6 F% H4 ~! qpear 梨子+ ]" C) [6 t; K! _& v0 o
peach 桃子9 S/ C5 t; p5 l: D4 Y+ N
carambola 杨桃
" I5 I: o! V; e4 P" K5 k% tcherry 樱桃
' m# T I+ Q! t- v/ q) zpersimmon 柿子
" D( C, p i& |+ `+ u) \4 F/ Sapple 苹果
" a6 {( R% L$ ymango 芒果$ K/ ?- b9 l( L$ G' O
fig 无花果2 v" C% i/ n- N2 x. e
water caltrop 菱角
4 r# U# k9 `% h1 ]0 t7 Z7 e3 M! k( ialmond 杏仁
0 i& _+ s; }9 ~: q, o: Aplum 李子0 @- n" o4 @6 E, ]6 d" T
honey-dew melon 哈密瓜- B! |& ]: U; a- ]8 O* w( o2 ?
loquat 枇杷7 ~. Q0 [, S4 L8 i! S
olive 橄榄
7 ]4 w' p4 M# l* z: @: m5 qrambutan 红毛丹/ x2 M; k2 K" j1 V
durian 榴梿
5 R5 l& w+ V& f+ P% ]' b g% Ystrawberry 草莓
( {2 w7 H3 W t- b I0 M2 `6 U6 F- Vgrape 葡萄3 F, C5 g: t. p6 A- N
grapefruit 葡萄柚" ~* d U, x3 N; p) h
lichee 荔枝
% G5 j! E7 ]) `" M! v# W) D" V" blongan 龙眼
+ E6 {. u) S5 l$ i3 Twax-apple 莲雾
8 q, R/ a+ J+ hguava 番石榴
5 a. k; v( j }# O, f: M ?banana 香蕉
) K0 X: {) `! {+ Y' |' I熟菜与调味品:4 U/ _/ F( w8 h& E1 z
string bean 四季豆
+ G: u+ n* q/ ?% _7 q8 dpea 豌豆
* S9 _2 J, f2 z5 sgreen soy bean 毛豆) D/ U/ H- @$ M8 G3 c0 v
soybean sprout 黄豆芽5 m* s+ w5 B6 E* b* Q7 _1 v
mung bean sprout 绿豆芽% @) I& ~" d6 Z
bean sprout 豆芽2 t/ [0 `) H _4 O' g4 s' c0 H$ H
kale 甘蓝菜
1 e2 Y0 \! o4 T( k% Y& Acabbage 包心菜; 大白菜9 O. m( }& A8 u! \* o' \
broccoli 花椰菜
: D N' a! ?9 emater convolvulus 空心菜
) {. r1 d; V7 ^; j3 Z( i/ G2 V! f! sdried lily flower 金针菜
% s+ g8 P: t6 Ymustard leaf 芥菜
" z! h; [) J* n" _7 Ncelery 芹菜9 H v% R$ \# c/ p
tarragon 蒿菜0 ^( `+ L" {/ S: I
beetroot, beet 甜菜$ U# P, ]! n) E' i. e' B5 [$ r
agar-agar 紫菜
& K0 b3 Y1 d( Y( Alettuce 生菜
0 M: @* o4 p. I8 U; j# i1 ospinach 菠菜" N0 F, E; N- T$ N: m2 X' v
leek 韭菜
& m% T+ i# t, M2 r; h+ Hcaraway 香菜1 p( X" F9 f, K2 x1 O
hair-like seaweed 发菜
. g& R+ J7 a; A/ f5 J% F2 Zpreserved szechuan pickle 榨菜4 R* V6 }9 ^5 o+ r; V" _
salted vegetable 雪里红
6 O1 U$ |6 d. D5 f8 U/ r5 ilettuce 莴苣, j4 o; ?& b j; L
asparagus 芦荟
+ Q8 A0 a9 g `% F1 ^bamboo shoot 竹笋
8 {; n/ |- e3 K B) ]9 H" @; V2 ]dried bamboo shoot 笋干9 q4 G6 |2 H0 Y) L
chives 韭黄
4 W7 f- @# ^ K# E7 nternip 白萝卜
' \5 H$ w3 p0 u" Bcarrot 胡萝卜
- Z: q8 D7 J. xwater chestnut 荸荠
5 I# S; S+ ?0 W6 d' T3 q0 @ficus tikaua 地瓜4 h! r' ^! F% O$ w: {" V M
long crooked squash 菜瓜6 {9 }% m. r, |: r3 V. M
loofah 丝瓜
: ~3 L: D q* X7 d+ s7 Z, Zpumpkin 南瓜) m/ H1 r: |8 z4 T, ?
bitter gourd 苦瓜 ~( L3 C% v& a% }: O' a- k8 o
cucumber 黄瓜
+ R) s' H! k) I2 n* L% i' `white gourd 冬瓜/ X8 @! o8 x3 {1 r' g0 k6 h
gherkin 小黄瓜
, L# G, _3 s* Z& ~3 R# syam 山芋4 G. ^: r% L5 Y
taro 芋头
4 r1 Q0 B6 F2 n1 A) E& z$ Pbeancurd sheets 百叶
h1 i" ]" o! L& c# C! P' t zchampignon 香菇
; m0 s! D! |; A5 F9 xbutton mushroom 草菇. U$ g# E0 e6 E' ? R4 `
needle mushroom 金针菇- I }) L/ W2 T* |' s( M
agaricus 蘑菇2 Z9 O5 ^% r7 q' N
dried mushroom 冬菇3 S# O& X+ Z' ?
tomato 番茄: r3 p: F2 ~7 y W: X
eggplant 茄子4 ~% r n; R5 Z2 i. s; s
potato, spud 马铃薯
( F' i2 |3 A5 J! N3 p( qlotus root 莲藕
0 B& W# ^ p9 ^+ E, L& _. X- ^agaric 木耳4 r. |3 S) L6 n! q2 z8 g, \
white fungus 百木耳
0 j) x4 Y" W9 B; K( Kginger 生姜' g/ y; k9 m- Z1 }6 y; B
garlic 大蒜: \; G/ a. r9 j( j% ~
garlic bulb 蒜头5 }5 N2 ]3 O8 J& Q8 E
green onion 葱
# G0 {+ e* H: @' Uonion 洋葱) R* U' T' E: Q4 _7 V/ c
scallion, leek 青葱
, ^, [0 m' Y( K3 r1 ~+ Owheat gluten 面筋
# M( z+ U6 h B' u! v" X6 O" xmiso 味噌9 \' h" S4 `" k' O+ A- {
seasoning 调味品
; j' o% O* Z9 [. |) C+ O4 I; icaviar 鱼子酱( b5 s% {" w& n/ L( q* X7 k
barbeque sauce 沙茶酱; j. D3 f+ r) n5 @7 [
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
: H/ ?0 B4 X8 E; emustard 芥茉
3 y7 o" f( h- f6 }7 [$ R4 ?/ ssalt 盐
. _2 ?" L% |1 H3 Rsugar 糖) b1 l. D3 l: v" R7 |
monosodium glutamate , gourmet powder 味精: a( i Y/ }+ f3 [0 N, O
vinegar 醋( s: q5 Q6 D( g# N5 z7 Z4 a
sweet 甜( _. K# K: E. v6 F9 D. A
sour 酸
6 I# Q% ^. H" ~3 J% gbitter 苦, T0 [" q; D1 ?6 W; ~+ E
lard 猪油1 j5 m* j4 j+ \8 U e
peanut oil 花生油. e! D/ V. r3 M/ I$ X7 w- \; M( ]
soy sauce 酱油8 i" o3 j% E$ g( v" t9 d; `
green pepper 青椒+ D9 @' f) y* A3 L) [& r
paprika 红椒
8 b- z' \! R% Z3 H% Astar anise 八角2 o' }4 M2 p2 e, f3 t8 E) ]7 y9 t
cinnamon 肉挂8 w" e6 H2 ^( s
curry 咖喱
' V6 I6 j0 R) nmaltose 麦芽糖
* h- a- L: `6 j% v, w糖与蜜饯:
. q! [1 i% z3 r/ ~6 q( x0 d' ^) _jerky 牛肉干
, v' x$ O" i. e, U7 fdried beef slices 牛肉片
/ q% C0 ?# H4 D+ odried pork slices 猪肉片
) c3 }5 i8 _* ^6 oconfection 糖果
! `5 F k1 S* i* @glace fruit 蜜饯, G9 V) q* A& a, w" D
marmalade 果酱2 D5 s. x# r5 i- \$ I. ]4 B
dried persimmon 柿饼
+ g( G, v; ?; U; H0 x' |- y4 _candied melon 冬瓜糖
4 y5 K% i$ h& h) h0 [2 wred jujube 红枣
/ _9 i1 U. i" l$ T2 P8 L# v# mblack date 黑枣 R# E% z: r( L1 K, |
glace date 蜜枣/ h( L( h; k. O' o& G" j
dried longan 桂圆干
, \6 y, l# J# b( r+ braisin 葡萄干
& |5 T! z$ W/ _( R* lchewing gum 口香糖. Z" C! a# m8 w4 t! d) l
nougat 牛乳糖
; {. q, z$ X1 h, p, Smint 薄荷糖
: ]! r: @' H+ \* adrop 水果糖
+ p! z+ O& b; l1 N( w. E* K4 Nmarshmallow 棉花糖8 b6 B& w) h; R3 _
caramel 牛奶糖/ [0 z E* j' q# L6 G& J( H' F5 l! s: y
peanut brittle 花生糖
0 c! Z7 Y# y3 G- V( ?! {5 g% _castor sugar 细砂白糖% X3 n% e; u+ p0 `: }8 K* ]
granulated sugar 砂糖
% W' G* L. K4 y( ~1 ssugar candy 冰糖1 ]; c# M) A3 ~+ G2 Y% v: _6 j3 J3 X: H
butter biscuit 奶酥' e" n- b. Q9 _
rice cake 年糕* N0 m2 D6 v2 l2 C1 ~* ^6 u# i
moon cake 月饼4 u! q& S0 G9 `* G2 l: m
green bean cake 绿豆糕
4 P* _% X, i" i; C) ^8 e0 Gpopcorn 爆米花) {4 z8 E: x3 t
chocolate 巧克力
. m% _$ n* X# J/ \ Zmarrons glaces 唐炒栗子
" N3 Y- R8 d4 c* b2 s- b! f牛排与酒:0 o- [3 M& q' I5 h8 }$ g
breakfast 早餐; p I0 S; L4 j
lunch 午餐" A. q5 n6 m$ ?% ^& w
brunch 早午餐) K" d: {# X0 a) ~
supper 晚餐
, K- D3 r; ?6 mlate snack 宵夜, \2 z6 c# E& K! j. T6 g
dinner 正餐+ k; _! ?$ \3 T* u
ham and egg 火腿肠
" ? J3 ^3 f0 kbuttered toast 奶油土司" A3 y8 ^: v' m! n( @! ]
French toast 法国土司4 z. E4 p0 G: @2 D" [
muffin松饼
& t6 B2 v, Q8 |3 ~3 @7 s2 ?) Ocheese cake 酪饼; `! H$ o% U8 c8 |
white bread 白面包
9 q; V, P' N! ` b3 xbrown bread 黑面包- Y0 N( W2 ^8 J) W
French roll 小型法式面包
0 ?7 k7 B2 Z: o2 E8 t" kappetizer 开胃菜
' A0 a. d a$ V- c" Mgreen salad 蔬菜沙拉
0 V; e5 r# z) Z$ Aonion soup 洋葱汤
+ T8 E4 V" {9 _0 zpotage 法国浓汤
% p* r8 c& \ q* f$ ^* l Ccorn soup 玉米浓汤0 m5 E5 L y5 i. D0 ?
minestrone 蔬菜面条汤/ Y, t3 t" }+ G% x# D6 t
ox tail soup 牛尾汤: d7 ]1 g) H! u c9 z; f
fried chicken 炸鸡
- b" l/ y; f. wroast chicken 烤鸡/ d2 s; b8 P& W5 o7 A
steak 牛排+ u& y; J8 ]5 Q3 z# d X
T-bone steak 丁骨牛排
7 j& U( g( A0 _# s" z+ [0 bfilet steak 菲力牛排* Y- G1 n; i3 ?6 g4 g
sirloin steak 沙朗牛排8 y1 k- X+ @ U- E G
club steak 小牛排
% Q: F% R, ~4 [1 Y/ J$ Gwell done 全熟
a# e V/ q/ [' h1 g4 Y0 G+ v K n! mmedium 五分熟
4 X" M) c- S# m* V, b& prare 三分熟
0 E8 C7 D! P- tbeer 啤酒
+ G d' p- u3 y1 w; q S' Y9 ydraft beer 生啤酒
$ I1 T/ m8 [7 O6 s* jstout beer 黑啤酒1 }7 K5 ~4 |& x$ f9 ?# D( B
canned beer 罐装啤酒. v* T+ A# n0 l/ `. j% [* h( Z8 g) Z. G
red wine 红葡萄酒
7 H* m$ \' `8 `+ |: A5 ^gin 琴酒; R/ I$ v; J8 N9 U. J( |
brandy 白兰地
3 R6 V( }& L+ T' ^5 C# Dwhisky 威士忌9 a) r0 n, r+ {* p7 l% N# R% ~
vodka 伏特加
7 l% f0 C' _' n( \! y2 c0 G7 x2 Mon the rocks 酒加冰块+ X! Z, {/ B* h4 f* I
rum 兰酒' j: P3 p9 h* @" }
champagne 香槟* E9 o3 F, |! H4 r g
其他小吃:+ g, l! M/ g }- \ R, b
meat 肉
- ~* B; J& ~9 Y- F: i8 x0 dbeef 牛肉
; x2 s; T# ~6 ]pork 猪肉
1 a4 [$ Y- `, A5 n$ g8 Ichicken 鸡肉
/ v; l2 V2 M, J- }8 umutton 羊肉" x$ h4 @$ C6 ~% x
bread 面包& N6 ]& ^; n# o7 e4 Z
steamed bread 馒头
( C4 m- I& q: K$ W) K! wrice noodles 米粉( P3 a. w; _& A; _
fried rice noodles 河粉
, H+ z) I8 @% D; Z% w7 ?! Isteamed vermicelli roll 肠粉% h, `2 M) a& f
macaroni 通心粉
7 m5 e5 g) `& v# y3 f4 T- f( Xbean thread 冬粉& s p6 F1 u4 s( p9 \/ u
bean curd with odor 臭豆腐/ L% b) d+ C y2 L' W, j
flour-rice noodle 面粉
8 G$ M* i2 w& h5 T z( `, Y6 z4 ]noodles 面条$ e3 _; d) s: R
instinct noodles 速食面7 I9 f" L: Z2 E8 `
vegetable 蔬菜3 _* z& k4 g" P7 P* }) Q; H* f$ Y- a
crust 面包皮
* L2 A" F6 K! D2 G+ h! l3 Dsandwich 三明治3 p! T3 Y6 o3 p- ^1 i0 u' G
toast 土司
$ f6 Z% ?& o) b; i6 [/ J8 R2 v4 ehamburger 汉堡) [4 L R, u! f0 P" x
cake 蛋糕
1 d! i) L. G5 s D0 O) `$ hspring roll 春卷/ Z2 \" c# i( j: [
pancake 煎饼# ]4 e" a7 b7 P0 r1 ?0 E& g
fried dumpling 煎贴2 v) t1 u; ^8 f N8 T
rice glue ball 元宵
: _8 \& W4 T' ]2 @- P3 q1 l @glue pudding 汤圆' @9 b/ w! X+ B9 }3 J
millet congee 小米粥
, D5 g2 B% u% g% w0 rcereal 麦片粥
$ E% [$ \9 k: U4 w# |% l" X$ Qsteamed dumpling 蒸饺4 g r- y% v5 j* y# _* q8 M5 e
ravioli 馄饨
" y$ F; ~( _; X F) r5 n# a( x, Onbsp;cake 月饼
$ `; q* Z/ X, |. Sgreen bean cake 绿豆糕5 f0 a+ |2 l; H$ y- D; u4 z0 @
popcorn 爆米花
; X9 E2 }# D4 |* Z$ n- X( E9 W/ Bchocolate 巧克力
/ {) P0 p( F0 _6 s8 a+ ymarrons glaces 唐炒栗子 P& O5 ] G3 c" m4 a9 ^) E
牛排与酒:
3 m! V/ t1 Q( G5 P- ]6 c' s% Rbreakfast 早餐3 a3 ?0 h) e* |) x W; j
lunch 午餐; ]# _# h; V$ l9 D0 j1 B4 x5 |
brunch 早午餐8 j9 `+ y, ?6 s7 L' K W
supper 晚餐* n, [7 n3 {. \2 R
late snack 宵夜
* ] i: k3 R: B$ @" X6 E& Gdinner 正餐; v) @+ q) t6 [/ B5 y, z. w$ l6 ~
ham and egg 火腿肠
4 S, ~5 R2 W& A% ~" e+ n4 t. L, {buttered toast 奶油土司
# j5 o! S- @* Y$ w$ ^French toast 法国土司
- [6 m4 a: n* a2 m5 x) |1 Smuffin松饼
- x- O$ A( Q7 E8 w7 b: A* xcheese cake 酪饼 q; c. D. p( i" ?" Q
white bread 白面包3 s. T9 B- ]' M& c5 b! j9 ~: @& e' Q
brown bread 黑面包
, |9 l. U/ e; s* K tFrench roll 小型法式面包
8 a, p' R% e9 u3 l% m, Z2 |appetizer 开胃菜0 j# n' u( t# {- |9 L
green salad 蔬菜沙拉7 B6 Y* p4 s6 M# r& I
onion soup 洋葱汤
+ F- h- U6 r5 l3 V5 Ypotage 法国浓汤+ o) O2 R2 q3 m) s" ^' J
corn soup 玉米浓汤! W4 v- h3 }6 j( H7 l
minestrone 蔬菜面条汤3 B8 J* o% B: S* M7 B5 u+ ~ I2 j6 I
ox tail soup 牛尾汤
( K, ^) B. g2 A" l; i# ] c ufried chicken 炸鸡
$ ?4 E; {# e/ m% E6 R0 t D3 u+ [8 n" }roast chicken 烤鸡- Y6 Y: S1 a( R: p+ C5 g
steak 牛排
, n- @/ z0 m! ^+ S* T( `; i& g# TT-bone steak 丁骨牛排 j# c( a4 J0 T* ~# E' }) U
filet steak 菲力牛排' q# e: {" q. g1 X! i
sirloin steak 沙朗牛排
^2 L5 a2 x- o. mclub steak 小牛排# M* c; n" f( N) b4 z7 F4 ]
well done 全熟' n; v% l: n/ O& Q& @
medium 五分熟 }' G( {; V1 h' w
rare 三分熟
! O0 z. S0 A9 e% S3 Q7 D6 Cbeer 啤酒4 |3 F$ }2 I" t8 V2 {8 W, ?
draft beer 生啤酒1 v% ]6 q. O+ k0 w N
stout beer 黑啤酒; ?: B" d( ~+ J e
canned beer 罐装啤酒
I7 z1 c3 z0 E3 A8 l( ^5 z- A8 Ured wine 红葡萄酒( }7 [, V$ b' H, z
gin 琴酒% ~! `1 R P4 r3 {# T8 p$ }
brandy 白兰地. A/ q: ?/ b! Y8 M# u) }0 J
whisky 威士忌: ]: i# c7 X% G% s
vodka 伏特加. q p0 E- @) ]
on the rocks 酒加冰块8 W% J! k% ?: `8 f
rum 兰酒% ]) J3 m. H; w" F
champagne 香槟
4 X7 L( D* }0 H4 g. L) l其他小吃:' T" z, e% j a# l! l
meat 肉: H5 b' }- E6 {5 |2 A, ^
beef 牛肉 w$ C. T% P6 r$ e) `7 u7 t* [
pork 猪肉
2 H& X% @) p4 y9 X$ R3 Y" k( kchicken 鸡肉
6 P9 o- j8 Z7 o4 k: {" R0 \0 Omutton 羊肉+ A1 W" u% ]8 o" ]/ I j- F& E
bread 面包
, L1 \) k. m& J; C9 L& F$ Qsteamed bread 馒头. o! n2 W) y; L! z. B1 p2 _
rice noodles 米粉
" h0 f, z$ n& P$ E+ c. qfried rice noodles 河粉% ?+ y7 B* Z6 \+ ^6 U* n
steamed vermicelli roll 肠粉( q/ y7 Z& Z; Q2 r, N) u0 j& \& M. O
macaroni 通心粉
7 Q7 p/ }0 A: q; x0 Ubean thread 冬粉- |9 L/ u- b% V" c; v# _* y4 ]" k* [
bean curd with odor 臭豆腐
' E& V& D e8 Q8 zflour-rice noodle 面粉
8 b& S% C3 L) f* u) pnoodles 面条
/ P& V" H% f5 x d) ~; j7 Rinstinct noodles 速食面
# ^# n% a+ e: q; | Ovegetable 蔬菜
( W' e g* ?# u1 z% g! ~crust 面包皮3 O$ T2 g5 z- R$ n8 J
sandwich 三明治
2 j# I: T& K# G3 H4 F# c& jtoast 土司
9 [2 |7 ?* z. G$ Z1 @hamburger 汉堡8 v. J* X! _8 A/ U; I, L
cake 蛋糕' d$ l- @$ L3 Y( U0 i
spring roll 春卷
4 [) h& @0 j* V8 W- }% [pancake 煎饼, o5 a, v8 [( }9 @
fried dumpling 煎贴3 E; R2 R/ I) ^7 x2 o# r
rice glue ball 元宵! t5 _" o9 U: w& b: j8 r
glue pudding 汤圆
1 x8 s9 A& @/ Y. y7 {- }! l0 \0 [millet congee 小米粥
2 X, y$ Q! f0 x% Q; Wcereal 麦片粥
6 G1 U" F5 H$ \* J; w1 n: Csteamed dumpling 蒸饺
! P# s0 q2 ^3 J9 @ravioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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