 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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彩虹般的味道( L' `( e) R7 b" z: h- Q* A/ D
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生命中总有一些人、一些事是忘不掉的。那逝去的往昔哪怕短暂得如雨后彩虹,却因曾夺目地璀璨过,而在心的某处沉淀积聚了下来。如一粒被深埋土中的种子,没有破土而出,并不代表失去了生命。很多时候,可能以为已经忘记,因为往事已经太久太久,久得会怀疑自己曾经那样年轻过。但也会突然因一个人、一件事、一句话、一道菜、一个画面,就萌芽了最深处的那粒种子。9 K( y* ?5 X# d
4 T3 u; Q7 N9 ]& t2 g( F U雨后清风中的彩虹,美得夺魂摄魄。往日情怀从来不曾转淡,我从来没有忘记过他。3 g' C# E( A1 r, H
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*************** 桑葚果酱&果汁 ***************( \" U( ~( P0 |
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材料:
9 z. E* i. ]4 B& g# Z, j0 V7 g桑葚、冰糖(桑葚量的1/3)、柠檬半个
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5 B( W3 } D+ r% E2 }8 v做法:
9 N1 K s" C* j$ L% ]桑葚洗净后去掉小枝,加一倍水,加1/3量的冰糖煮至开,加入柠檬汁。搅拌使桑葚颗粒破碎。9 i9 B# m1 F Y D
煮开后即可盛出部分汤汁,过滤掉果肉即为桑葚汁,可直接饮用,冷藏后味道清爽甜美。
" `' r3 [/ c, v. `4 L3 X# i* ^剩下的果泥继续小火煮至汤水变少接近收干,即桑椹酱,保留大颗粒桑葚口感较好,可制作或搭配各式点心
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洗桑葚需要非常小心,因为那浓到发黑的紫,很容易染到它所触到的任何物体,然后固执地在那里留下印记,不再消失。 |
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