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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。
( D. R; T% j# y  L1 h. m根据宝宝年龄来补锌
5 K! ?0 `8 b7 h7 q: A0 `中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。
0 J& Y" [0 J1 |婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。
  R: G  |% I: |* Z是否缺锌须做血锌化验9 S* @" F, Z/ ~6 b/ P
对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。6 k4 N* @+ t% [. w4 ?4 l$ R1 D7 F! L
此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”5 l! U+ \! q" R9 c1 Q
那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。+ u; c  ~  u) j7 [& ?5 a: ?% J# x
三款食疗方让宝宝补锌更安全1 ]! ]5 z/ `( g' s3 N+ u7 R/ K
材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。
2 s3 `! v( G% v8 ?调料:白糖适量。) l" `. |# N5 o: R+ ]6 C" P% }
做法:5 N% H' @1 p4 J$ k& G
[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。' M0 U1 t/ A6 l, y8 X
[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。& L1 G$ u) x' |8 v8 x
材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
+ ^! Y: L2 j; N8 I+ E. d- [' p3 W调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。" ?  a( W5 B7 X  C" X, j
做法:* \* y- H' |( k/ s
[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
$ r4 q6 j; `7 k2 |[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。7 N' [7 z/ a2 T1 X9 x+ Z9 w
[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。* c9 [" R8 U: J: G
材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。- Z! P& c/ R4 @" T- B' p
调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。: l" k& M- P; |
做法:
, n. `1 v8 A/ }[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。& q+ @+ h9 u6 s6 ~; k. F+ e
[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。
; _+ y" U3 U2 N+ b[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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