优质早餐【南瓜燕麦粥】

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! O& z- J8 H; {, E吃好早餐。
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/ V/ G9 @) [0 X! f  k/ t* F早餐要丰富，要营养，要快手易做。

$ E) ?1 R: f: h! J! P( C& T/ k我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。
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. V: \2 ~# c( p$ p" X2 Y/ c优质早餐四要素：
主  食：碳水化合物
奶类或豆类：优质蛋白质
鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
1 X' j/ I! l8 d) x3 p" u8 v* u新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维

早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。
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3 A, d: c( o0 f8 t3 i1 i  C# u看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
. S) [% d6 V2 _3 q# B2 S! y7 Z早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。

# P0 N' \8 f& }# {比如煮这份简单的粥。
" f- P" r* r6 f- @先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
* t% |! j, l0 f, m" t& }* y0 h在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。

平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
4 D/ T" V  J" z+ V; C+ l  V怎么样，很简单吧：）




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+ g" z9 A7 j: K******** 南瓜燕麦粥 ********
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材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒

做法：
1 o9 |9 C& h8 V3 O1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
8 k3 H$ z- |+ I& e5 h) w+ a' [2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
0 L7 e9 ]$ R: F9 E  j3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
4、倒入燕麦片，搅拌匀
3 D9 R- j! i: Y4 V5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
! N4 u& {  O- v6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可
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备注：
1 r4 m, [2 `, A- ]1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
, w2 k; }+ J- H3 p7 s2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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