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( w3 R4 ?$ A) H; M- u" b9 @- A- n吃好早餐。# {, z# y+ J' P$ T) K( J" x0 b, [% L! G
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早餐要丰富,要营养,要快手易做。
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我们每天能量的1/3都要在早餐得到,早餐的内容和质量便显得尤为重要了。( L* q4 Z, T. r% S
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优质早餐四要素:. D. p! n1 X y) ? [/ x$ M- i
主 食:碳水化合物
4 W [3 O2 B z# @奶类或豆类:优质蛋白质
' u* u. e5 ~9 z1 P! f8 P鸡蛋或少量肉类:动物性食物,优质蛋白质0 h# M* e/ M# v2 `# O7 x% w5 |( [
新鲜蔬菜水果:维生素、矿物质、膳食纤维) R1 U# J; y* A8 ?/ E
) k+ J% W/ l' I' a早餐要丰富,但要容易消化,不要油腻,不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感,使整个上午精力充沛。0 z' E8 i4 w# n* x# c. s+ G
; g7 Z& p! E! F& a" b看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的,中国人一向对早餐不太重视,不吃或凑和,包括我自己。( w# d& |! \" f4 G4 F. L+ h) W
早餐要丰富,却不必很复杂,可以在前一晚做些准备工作,早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。
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4 h- R/ N' f% Y& B比如煮这份简单的粥。' V( Q) {" H( i8 T# h0 S
先把小锅里的水烧上,给南瓜削皮切块(一分钟),然后把南瓜块倒入锅中煮着,就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸,约3分钟后水煮开,搅一搅南瓜,然后倒入燕麦片,枸杞子,再煮个2分钟就好了。
& P* c5 Q5 b9 H* P2 q# e在这里南瓜可以充当蔬菜,燕麦片是主食,再准备一杯奶,一个鸡蛋,再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。8 l. ?) l8 m4 ^. p/ n; [
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平时准备早餐,可以提前煮好鸡蛋,洗好蔬菜水果,在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存,早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆,一份丰盛的早餐就好了。
) Y8 C2 o4 f- ^- n1 |8 U怎么样,很简单吧:) ^# \+ E) Q( M$ w
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. D( g1 N; V1 _******** 南瓜燕麦粥 ********, @3 T& r5 ^; P: P4 [' r T$ x) g7 Y* \
8 h. u. ~( _8 T% f" F材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒) x; {) b1 }8 d
- F+ P1 h, H! y u做法:
$ ~" @$ ~7 t8 X7 v8 N- R1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡
% E: T/ K- w3 N9 w2、小锅中加水,倒入南瓜块煮2 l; d& f) {5 R1 T5 n
3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状8 }- N1 s" m: Y# }
4、倒入燕麦片,搅拌匀
/ W! n; C( q8 d2 P& i+ z5 T5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可! _" D, s4 H- T) J0 f- S: a
6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可
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m Z. v" f' G备注:& R* k6 n2 a) c9 j
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
% r: ~6 z r$ H) L2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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