 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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6 P$ L+ n) M; d本书用图文并茂，和条列式的呈现方式，将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍，调味知识，饮食和健康的关连，饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节，一一道出，面面俱到，大厨不传的秘诀，本书一次告诉你！
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本书特色# l0 i4 w8 F, C4 r6 D$ _' ]. M, s F
1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验7 t; r* \( ?* c4 r, L. \1 z% [- R
# @5 g9 t# `9 |2 }2 I2. 从食材的选择，料理的细节，到美味的诀窍，饮食在人体健康上的助益与盲点，吃与美的关联等都一一道出，并加增美味食谱和贴心小专栏等！
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8 |, n2 S1 \( K/ x7 x3. 条列式的编排方式，内容丰富详实，简便快捷，检索容易，可按书索骥，随时为你解决厨房里的问题！! d. p( W: S$ m# u1 ]4 p2 C/ f: E2 |
' L: C; T2 q1 N4 ?' t7 a6 b4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐：
- B5 g' `/ M1 F% |, v- k, f2 w而今值得庆贺的是，终于有这样一本书，可以做我们的生活指南，......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗？还是要更上层楼的小店主人？有了这本书，只要按书索骥，美味精致，我们也来和大厨比一比！
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5. 近1500条料理秘诀，图文并茂的精美，低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈，与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密！
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【档案名称】：cook.1001.rar" H, ]3 F+ u9 x! R
【档案格式】：PDF格式: w4 {- S6 C: x* q: d
【档案大小】：178MB( K5 Q; H$ y6 R1 q/ [
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【US】载点
( F- e {' d) n2 B2 [6 {% J: D8 iPart1： http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW7 g% R7 q/ I: [: }
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) ]" |1 u& i K% A" i【FSC】分流载点
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狗仔卡
发表于 2011-5-31 02:27
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