晚上弄了咸鸡腿

lhj

晚上想吃咸鸡腿了，就自己简单弄了两只。。。
5 e; [5 [7 V; p3 t再配上土豆泥 呼呼呼

梨涡浅笑

是盐句鸡吗？这油纸那里买？第一张看起来象大白菜。

lhj

哈哈，我倒没想到呀
瞅了瞅还真有点 呼呼
嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了

和你在一起

口水ING，给个具体操作步骤吧，谢谢。

lhj

咳，我这都是懒人的做法呀
% D& o3 G# q# ?* A- j/ Q) o9 v3 ]" b洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
+ ~. o" i, I( Z3 P* @8 y% u实在不想等就这样做啦

梨涡浅笑

咳，我这都是懒人的做法呀
洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
4 W3 p; B0 g  Y( L- ~5 o9 e实在不想等就这样做啦
* G  t2 k2 r7 w9 m) R* Q/ V4 y' Tlhj 发表于 2011-5-30 12:06

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咖啡纸啊，我怎么没有想到啊，蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。