晚上弄了咸鸡腿

lhj

9 D* p# m6 p; T# L. ^) s. {- w晚上想吃咸鸡腿了，就自己简单弄了两只。。。
再配上土豆泥 呼呼呼

梨涡浅笑

是盐句鸡吗？这油纸那里买？第一张看起来象大白菜。

lhj

哈哈，我倒没想到呀
瞅了瞅还真有点 呼呼
' X+ }& B% L, a4 V嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了

和你在一起

口水ING，给个具体操作步骤吧，谢谢。

lhj

咳，我这都是懒人的做法呀
) S- C6 [  h9 f; z洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
; W/ {$ J$ `' g实在不想等就这样做啦

梨涡浅笑

咳，我这都是懒人的做法呀
7 V1 j' O1 l# {( P& u4 p洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
# }; \( _" x( o; Q  p0 `# U实在不想等就这样做啦
lhj 发表于 2011-5-30 12:06

咖啡纸啊，我怎么没有想到啊，蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。