埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2212|回复: 2

[菜谱] 酸奶玉米饼

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

  `' q0 T9 z: C: R  d! a" U5 ~
& q- m; t$ ]& e  W5 H8 F& F# u$ ^

$ T1 j# D2 e5 ?$ V% @3 c意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。
  S+ T( f# J: o3 p" K南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。3 U$ z# V- P2 }, u
蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。2 Q; I. c4 G  ?/ a, t- j1 U
绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。
$ ?  y1 d7 R$ m  j+ ]6 I
. G5 [0 _( ]+ H4 P9 l) H赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。
6 ~8 [/ z3 h% b4 a不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。: k) B8 R% u5 B' Z* u
虽然心中永远带着深深的遗憾。
. A# y) \! [% a# V& Q 6 n. `8 m4 R! }& [; F9 y
******2 I/ U. v+ g" w; m% t# H
心情不佳,还是说吃的吧。9 W4 @% C5 l; H4 Z/ _

0 ^6 @' }+ q" h+ L" i很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。
0 @- ?" I/ D, Z! ]2 Z' }7 u& N3 t% ^2 V% _
对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!
& ^8 h  X: p7 U, k9 t
" g/ ~- L& ^! U# k9 |) f* Y6 m/ H用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。
3 R9 E! F2 J( h. l' _% I
% X5 z' r- b3 M8 |这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。
$ D  [, y0 ~! }
再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。2 z5 e: h9 Y! u- G. p( P
# Z& v% V. w9 }) M( A3 @
/ H* ?; S. }& `- q& Z2 u6 m

3 g* G6 p0 t& \! v/ n; I
: E0 \. x# i3 X4 T& q. e  o8 u+ d& O9 O! L

4 k1 C5 q6 |7 C8 ^7 N. l6 P0 r# C$ b+ h- _! U
8 B& ~; q5 q* M6 ]
******** 酸奶玉米饼 ********
% ]8 u0 L- G4 V5 f8 d # u9 R* h; V, Y
材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量
: q" p  B) l3 d, [
- r9 T0 y) B/ l, [. |. n$ z注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。
* j- b4 ?. J2 l5 v, b

  n( B) W& X9 U做法:4 Q3 q! L4 D$ y" A. [$ O
1、将面粉与玉米面混合,拌匀/ w1 g8 B0 A( D; o& q
2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状. v  n) B; [5 u1 c
3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)
/ r- x+ c8 [( R9 G0 j5 p3 B( w4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。
' p' y& [: u5 J5 X, f   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。

! R5 y9 @: [7 A6 G
* C  z3 n  c  N% c* U5 e- E1 \+ H; @备注:0 @& ^( F& Q0 R) {5 P" Y
1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康
9 O% ~( i" K( y6 s+ [! T7 ^* X+ B2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖! x# Q' |9 F. ~2 Y9 c
3 i0 v( `. }, ?1 i
; B# d0 u: O1 z* N: @
; @1 o2 b& j3 R# A" y9 I

. N  |% ~/ \4 L; e8 Z; D. B  o+ F" P( ?# L- v
看着步骤挺多,其实非常简单易操作 + R8 V2 a; _6 J3 _

# k) l. E& v% v, `1 C
9 l2 h! U  S/ @# B: {5 r" O& g8 `6 I; j
, K$ T) C* ]( L! {5 }/ R# r) e$ i/ U
0 W8 p7 Z5 |* G7 e; a
2 \1 r# h) h1 v% B# r
6 v. @  R) z8 B2 T2 [
8 n  U* S1 c- ?- L6 f& G' }( w2 I0 n
* s' y# m! r8 i. p8 q& }' X1 g7 r$ }) ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-9 04:10 , Processed in 0.106051 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表