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[菜谱] 酸奶玉米饼

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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3 F5 P: l8 u9 n1 ^8 j6 _意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。
$ x' E6 I2 Q  F' }; }/ H南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。
- E2 b# W  m5 t$ M$ X蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。
3 ^, ?7 X/ S9 Q# a1 o3 H& S6 M绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。
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赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。
9 G* N) g$ `' d) K不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。  o6 V0 C5 |7 I! P( ~
虽然心中永远带着深深的遗憾。
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心情不佳,还是说吃的吧。7 `* V0 J2 a; j9 z* U) _* d9 ?8 m
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很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。
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对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!
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用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。( k( J8 z; s7 a! H. E

; J/ U  C5 r' I: I1 q0 n; i0 |' I$ b这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。

) w- D$ T9 e: m, c7 f7 y; t/ M再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。
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. L2 t4 ?9 Q) d# T) Y: o******** 酸奶玉米饼 ********, x" o  A# D' g- }

3 |5 c  A( w! j) C& s3 B材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量
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注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。

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' S4 J& {& o( E做法:
8 P+ K; p# I. ~* C  w& l1、将面粉与玉米面混合,拌匀
$ D9 X- B. p! j0 D; O/ s2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状$ i- D: D  C9 p+ f& C
3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)( ?9 I6 B3 Y* ^
4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。
9 w& e* v5 h% Z   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
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备注:
" @+ _6 G7 ~  m$ s1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康3 F* X7 ]% s$ H' m" `2 _
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖
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- I3 ^6 h: c- ?2 c, S9 k! d) g- m看着步骤挺多,其实非常简单易操作
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
大型搬家
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