秘制烤鸡翅

无为而为所欲为

2 p0 E+ ]& R+ N3 e
) Z1 F$ z, h5 A7 u: i) d: M( M秘制烤鸡翅的材料：
主料：
鸡翅
4 `6 D1 B& W0 F. ~1 \+ v$ z; ]辅料：
葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、李锦记烤肉酱、辣椒粉
做秘制烤鸡翅的步骤
1 鸡翅清洗干净，处理掉残留的鸡毛，用刀在上面划几道；
, V3 U& q* ~0 o# e0 `8 n! \
2 用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时（放入冰箱冷藏室）；（盐和老抽的量要稍微控制一下，盐要少一些，因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。）

3 腌制好后取出，放在烤肉架上中层200度十分钟，烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部；

; Q6 y9 o7 [' |/ a  F4 十分钟后翻面，继续烤五分钟；（此时烤好的半成品参考图5）

1 i% V) y. r+ a5 此时取出，抹上李锦记烤肉酱，因为烤肉酱中有蜂蜜，所以无需另抹蜂蜜；
. C! g+ Q0 g. E4 o) g7 d6 a; Y  \5 o# e
6 再次放如烤箱中层十分钟后即可。
& A) _! P: D# B" r3 [: ]# r% A1 b

蓝玫瑰

好香啊

toca2007

楼主的200度是华氏还是摄氏?

幸福小妖

学习了！！~~

hua188

哇哇哇哇

adlxk

流口水哇~~~