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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）
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[照片] 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑 # |; y9 ^+ s6 @: a* n
  }- X8 u6 m: w; w, C
”五一”将至送出家庭宴客菜。, W* `" Z8 ?8 i8 x8 q" H
. n+ ~2 Y0 E4 T# a& ~) {, j' [
金沙虾球
4 }2 n  u0 {  y8 l* f( R6 W材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。/ Z6 |5 |" w; p/ [
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。  n, @8 B9 _8 H6 T2 `
2、蒸熟咸蛋黄压散。$ G1 {  n1 Z' Z& @0 ~
3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
- b& o8 T) T$ U) n唔……………………真香 002 - Copy.JPG $ Y3 q1 `7 b( B4 ]4 v  p7 t  G
  n: e+ u$ X- h; _# u1 p
美极虾头# J: z! O3 w5 W9 m5 M5 g
材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
% i6 ]8 q# M; ]% {+ |制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。5 U- x4 G! G( ]2 q. g9 m; L& R, q
005 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:47 | 显示全部楼层
肉松菠菜卷
007 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:50 | 显示全部楼层
蒜蓉蒸丝瓜
027 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 15:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
醉香吊烧鸡
015 - Copy.JPG
017 - Copy.JPG
022 - Copy.JPG
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cdt
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-24 22:13 | 显示全部楼层
这帖子估计要射精，先占个位置。
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-25 08:41 | 显示全部楼层
坐在地板上
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 08:54 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
泰式尤鱼筒
020 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:01 | 显示全部楼层
欢聚一堂
060 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:04 | 显示全部楼层
鸡油豆苗
053 - Copy.JPG
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-25 09:59 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 11:22 | 显示全部楼层
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眼镜腿
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 19:27 | 显示全部楼层
这个含金量太高了
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大米粒儿
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
9# angelmami ' k9 R% p9 `' j, D9 k
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
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随心随意
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
9# angelmami
. I' s5 p) c/ \你那豆苗咋那么嫩呢？说说。+ D/ O) }% H; B
大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16
2 t- m$ r  U- T: O

0 t0 E6 g6 ^' \! Q沸水的时候放点糖。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-27 09:29 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。" ?5 K- Q$ p7 J( H) f' B+ a) E
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

' S) ^7 ~) V: h1 y& V
" n+ P& z" Z8 y哈哈！这个菜很容易的，看图说话。- q) q4 n6 B+ i7 n
055 - Copy.JPG 牛肉切片或现成肥牛片, b3 [+ C4 X0 Q- T& y  r
2 ?* H/ W1 t6 K* S: ]# K4 O( T& U
056 - Copy.JPG 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。: j4 _" ~4 A  B# _. r* V

) C4 X# N9 ]; D1 \; S 060 - Copy.JPG 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁
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幸福小妖
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了！真佩服你~~
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 09:17 | 显示全部楼层
太厉害了！真佩服你~~
" Y+ @! M& n# {; O* x0 N幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

* ?6 m, P9 {# X2 E; V4 [0 D
# B5 n2 F$ f) _; _+ y7 J1 F7 }9 O: y5 S7 f
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-28 11:33 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 12:09 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
0 Z& I' p3 g$ U1 v: VMtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

6 B9 j: b& o# N$ B: U1 O# n( \  C6 Q9 r) J

$ M9 p# s! b0 z' T- s9 f4 @( T哈哈！那我请你吃吧。
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