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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）
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[照片] 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑 / u& Z5 r; A- r! B5 o

* P7 h8 O5 C1 n$ _/ d- q”五一”将至送出家庭宴客菜。
/ x. h) _" G8 u7 {# L8 F$ h& q( d: t' i8 G6 B) b
金沙虾球& F8 F% F2 N' P# g) z& \& t
材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。3 ?$ W+ v3 [. t/ R$ y
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。# C9 v8 {4 ?0 C4 T
2、蒸熟咸蛋黄压散。6 ~. }' @1 L0 {" ^4 A/ h& s
3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。( k/ A4 ], y" h7 t$ Q
唔……………………真香 002 - Copy.JPG
& Z/ o( u" ^' Z) {% X1 B* S# }% A8 b$ n4 d* r* S
美极虾头9 E- @. A5 S, l/ ~& n
材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖7 J3 y" e! _  C" D6 E" n- M
制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
& W8 e# Y% ^$ j5 L$ U! r% H 005 - Copy.JPG
大型搬家
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:47 | 显示全部楼层
肉松菠菜卷
007 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:50 | 显示全部楼层
蒜蓉蒸丝瓜
027 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 15:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
醉香吊烧鸡
015 - Copy.JPG
017 - Copy.JPG
022 - Copy.JPG
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cdt
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-24 22:13 | 显示全部楼层
这帖子估计要射精，先占个位置。
理袁律师事务所
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-25 08:41 | 显示全部楼层
坐在地板上
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 08:54 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
泰式尤鱼筒
020 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:01 | 显示全部楼层
欢聚一堂
060 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:04 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
鸡油豆苗
053 - Copy.JPG
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-25 09:59 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 11:22 | 显示全部楼层
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眼镜腿
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 19:27 | 显示全部楼层
这个含金量太高了
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大米粒儿
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
9# angelmami
) C$ h" U" o; k你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
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随心随意
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
大型搬家
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
9# angelmami % k  P' f' A- y! b0 ?
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。; x( Y9 f6 Q. q. h$ ?! Z
大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

3 o5 b( o3 M9 B# r# ?3 T2 A  J2 A" P- x1 r
沸水的时候放点糖。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-27 09:29 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。! p/ p+ E0 K) q1 o% G6 M' @7 \
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

$ V4 o% v  E* A8 L( j; q
0 n% _3 S% {1 ~# p9 y哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
3 Y' E$ [1 w  E! A' H 055 - Copy.JPG 牛肉切片或现成肥牛片: x! `" ?/ L) G8 Q" c" }
0 O/ S8 b: y2 l
056 - Copy.JPG 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
1 A9 U! S. t! V( J+ \3 F/ {( Z! N% F' B3 I. t; B3 [+ K$ C
060 - Copy.JPG 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁
理袁律师事务所
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幸福小妖
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了！真佩服你~~
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 09:17 | 显示全部楼层
太厉害了！真佩服你~~
( H; D3 ?* Y4 ~9 O3 N4 _幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51
8 B, ]4 n$ E$ o+ u6 V' R
5 r) f  {) [0 p/ I, |

* S% |+ ^) o# M: S  `( r$ [) T
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-28 11:33 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 12:09 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
: n6 K1 R& _* `* S' CMtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

0 ]4 \7 B( j# z1 X8 [% |, {4 Z  Q; X6 C
" y) B! \$ X- p; [) ~
哈哈！那我请你吃吧。
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