【海带豆腐汤】：排毒减肥事半功倍

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豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。

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除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。
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3 s4 g( x- R! Q4 v0 a8 |但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。

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* q; E$ a8 M, D% s同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。
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: p$ v4 S0 i6 G2 X# m! P0 ?- u) C如果你的他烟不离手，那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉，却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。
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7 ?7 ]% R; [" m, L************* 海带冻豆腐汤 ***************
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1 X' Q# \3 |+ k+ O. h* p
( z) n8 `4 s! G, [' U材料：
1 b! @+ a* B. q0 u2 @冻豆腐（或北豆腐）200克
2 G. c/ x& A7 k, r海带结50克
蘑菇50克
姜2片
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2 V' I! L  R0 ~* L0 Y: V2 o+ L+ B做法：

9 Q) d7 P8 c: j9 F) n/ E1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片
2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会
3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片
4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
! E" ~8 r& R7 h/ }  z5、出锅前撒盐即可
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杭州小妹

海带结哪里有卖呀