【海带豆腐汤】：排毒减肥事半功倍

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豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。



除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。
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% g/ M' j7 q2 n但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。

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4 E0 W2 C3 J1 X! G* r7 N同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。



+ s6 q2 ^  z" N! Q! p7 R如果你的他烟不离手，那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉，却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。


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************* 海带冻豆腐汤 ***************

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材料：
冻豆腐（或北豆腐）200克
6 Q  w+ w9 Q  P* A  k海带结50克
7 W( _5 g2 ~1 u; h% ~" L* H蘑菇50克
姜2片
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做法：
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1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片
' r5 @: H$ _! z& l0 D2 t  c3 P2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会
3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片
! v8 K  N: N& `! q# p% W& D4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
" N0 X1 d& b2 e$ h" j  l5、出锅前撒盐即可
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杭州小妹

海带结哪里有卖呀