红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

食材明细
老番鸭 半只
) {) [; ~+ A3 a' @红菇 30克
- L- W+ B2 r# J生姜 一小块
+ W( D3 o8 o" k! _7 `苟杞 一小把
# J' {% b# }1 F' ]# H盐 适量
3 ?: b1 p5 {( C0 f( M( S醋 2-3滴
6 W  `. Q# o: w7 m4 ~8 l


小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
! k% s& Q9 B* w1 k& ]$ I2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
7 ?& S( [* ^. H; [3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing