哪种鸡炖汤好喝?

tuanzi

如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?
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3 t" A* R. b- y, |/ e0 V我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
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$ _  L4 h, T9 \+ w8 A0 O/ Q* L8 d5 A有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种

什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的

7 [$ y1 d( d7 \# z到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊

无限风光在险峰

在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看

枫叶2010

我炖竹丝鸡（乌鸡）的时候，通常会加一根西洋参，一把枸杞子，几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。

天上明珠

如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?

我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
) N* N. M) O+ V6 j) P7 B2 d' c
有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
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% ]4 F6 _5 z+ y; t什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
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tuanzi 发表于 2011-4-15 14:48

7 s# _+ t5 X1 F老鸡吧，这里的鸡都这样

tuanzi

谢谢LS的各位

: O7 j: M6 M2 i& D8 ]' x$ l1 m1 z竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?

天上明珠

我那天做的，

tuanzi

LS的鸡汤看起来很诱人啊~

# o- L- H/ J$ `3 `% t: H  d( A; l那你的老鸡是在哪里买的呢?

天上明珠

朋友帮我买的，saveonfood
3块多/两只

天上明珠

http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1

大黄胖

竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜！

2152000

cornish hen是什么鸡啊？听说炖汤也不错

天上明珠

cornish hen是什么鸡啊？听说炖汤也不错
- ?; P/ W( |) l/ |6 h. n2152000 发表于 2011-4-17 23:00

烤着吃，不错

梨涡浅笑

阿珠珠，为什么你买那么便宜，我买要4块多一只。

浅草

顺便说说英文叫啥名儿？

kingsnake

顺便说说英文叫啥名儿？
浅草 发表于 2011-4-18 19:53

) Y& A$ T. b1 C  F, U/ Q* q+ W
8 d3 D, T3 D' S! \* Estewing hen

kingsnake

stewing hen 燉湯便宜好味。
' G& K1 V- s' ?% p( F. T肉是緊了一點，但就用味道而已，燉久一點就是了；除非用走地雞或竹絲雞。
普通的快大雞激素多，燉湯就沒有味道了。

cdt