 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。1 U9 {1 p/ L+ H. m# I: E/ ]
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。% L' f r& d. A$ @% z# U$ I& C

; Y4 q# o# I+ b! w! F x做法
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. ?* j+ J3 |$ U* g5 x6 T% L4 u& D1 a1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。: M; P* ^& |/ H3 _+ Z9 K* K5 D
3 O1 i9 k* B6 b1 R7 k. {2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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, K$ F; i- o: [0 C3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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) r j( u, {3 T/ b3 l3 E% O' ]% c5 P4·倒入花菜翻炒均匀。, B! n1 I& `2 k
. C, l$ {) f( ^7 D5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。2 g' [/ U2 a+ k4 W0 V/ T
) \8 d2 ]) L6 V7 x3 a& r7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。" C6 }% f) M$ U
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10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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& M- c: Q4 \" V; l3 O! L* I& _; t% f11·最后淋入香油炒匀关火。
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