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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

( B; C" V+ g5 q5 C8 [/ T; `/ A1 P; o材料:花菜一颗,青红椒各少许。+ E8 x) j' z" c* D
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
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做法2 P8 b- x" @! L- n; H6 H& {
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1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。# b  L& \/ O" F4 w

7 n* s  Y8 [2 x, q$ D! p# K2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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. m' |$ L; b( R3·炒锅到油烧热爆香葱姜。) l' {; q2 C9 q  g3 I8 G
+ u' P* N+ I) L6 z
4·倒入花菜翻炒均匀。6 i  ~5 S5 \5 G2 [* W; i  U

/ H% C6 [) C: q8 U9 _5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。7 v+ v$ J8 z" Z1 ~7 a  G) j) B4 n
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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% K) F8 }) j: u10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。" j" F4 d) Q, T& i: t
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11·最后淋入香油炒匀关火。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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