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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

$ ~+ t% k6 w: R材料:花菜一颗,青红椒各少许。1 ?) M# d( a3 k3 K5 C' w+ ?. x4 B
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。' D; c) i5 O& A  a; T+ X9 T

8 |1 J/ t3 m$ p做法
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7 a- `( j9 S4 x2 u3 S1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。  E. N1 z+ X5 @( G# O+ N! T
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2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。# i' y% T  X5 d3 K. _# j  M( M1 P

) ?( ], `0 p% U* k/ P4 u2 J" s, T3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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6 z" Y5 O: ?; V  i5 z4·倒入花菜翻炒均匀。0 L7 ]: a  ~- }% \( E* y: j

0 o5 F  L3 U9 O2 p& |5 [( v5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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( H% V7 u0 P# z7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。" o  m* b$ K0 u! w( e$ }
* H: q5 z6 r; e( |& |
9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。. y2 @# e2 @3 q) B/ h# S
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11·最后淋入香油炒匀关火。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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