酱烧豆腐土豆丁

超级巡警

材料：豆腐一小块，土豆一个，胡萝卜半个，青椒一个。
调料：葱姜蒜，甜面酱一勺，黄豆酱一勺，生抽，糖，鸡精，香油。
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5 t3 L  }  z! y" ?做法
1·土豆胡萝卜去皮切小丁，豆腐切小丁，青椒切粒。
2·锅中到油放入豆腐煎至两面金黄备用。
3·再把土豆放入煎炸至金黄。
4·土豆差不多熟的时候再放入胡萝卜过油，倒出食材沥油备用。
5·锅中少留底油爆香葱姜蒜。
+ O) [. ~* {& l) Q6·加入一勺甜面酱。
7·再加入一勺黄豆酱。
% T" ]5 ?  x$ F8 ]8 `  A: h' a+ D: E8·炒出香味。
9·放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
; a1 X- x1 I  X% O" k10·加入适量清水，烧制3分钟。
11·再把豆腐放入烧煮。
12·加入生抽，糖。
- d% j. w" G* h: ~. L( {8 i13·汤汁快干时加入青椒翻炒。
1 e- M, [6 r& o$ n14·15·加入香油，鸡精翻炒均匀出锅。


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MtlCanadien

香。加点儿肉丁，更香。下饭。

看伐惯就弄翻

喜欢土豆的又来了，嘿嘿

sunshine_39

天上明珠

不是自己做的？