 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料：黄豆芽200克、蒜薹150克、花生油25毫升、葱、姜、蒜、酱油、盐、味精少许。
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做法：0 l; h" }2 {0 w9 p3 k: t3 u4 U, j
* u/ v& I& Q0 E, C }% @1、将黄豆芽洗净。7 _( w% t% _/ B C6 V6 @6 _5 B: _
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2、蒜薹洗净，切成寸段。) I2 u# x8 \5 S" Z4 j
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- n1 v- Q, ]1 [9 Z- T: c: V3、葱、姜、蒜切碎。
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4、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
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; l8 M. ]: u6 O9 o; j: K, d5、放入豆芽、酱油和少量水炖5分钟，放入蒜薹翻炒。
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, N! w! W: M7 |2 C0 X" @6、出锅前放入盐味精调味即可。: G, n4 d% {/ X+ f4 z
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! m6 B/ Q+ D: M; g7、盛入盘中，即可享用。( R* S7 D( l4 k3 p
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发表于 2011-4-6 03:32
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