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[问题求助] 请问奇美葱油饼的颜色是白还是灰?

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发表于 2011-4-3 14:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 xiaoyu520 于 2011-4-3 15:17 编辑
2 I5 q1 a2 I" r8 [  _9 f
+ o+ e) N* X$ ?8 B# Y上次在大统华买了奇美葱油饼,放在冰箱里冷冻,估计冷冻效果不好: p( Y5 B9 w# w2 E
放了有一个月了。今天拿出来发现饼粘的,颜色也不对劲,不是白的,是灰的,不会坏了吧?* Y; D' y% Y, J5 w% j7 P! s
面食都是这样变坏的吗
: i# {- l! \4 V! i) S5 T谢谢啊
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-3 14:15 | 显示全部楼层
是不是霉菌引起的变灰色?
大型搬家
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 15:29 | 显示全部楼层
waste it then
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 16:05 | 显示全部楼层
我有一次买的芋头雪糕,拆出来居然都是只有半头,感到很奇怪,后面的那个一半的棍棍上,又沾有那个雪糕,后来想想,估计是雪糕化了,又重新凝固在一起,但是因为雪糕头朝下,所以就都成了半头的了。。。
大型搬家
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 17:16 | 显示全部楼层
我有一次买的芋头雪糕,拆出来居然都是只有半头,感到很奇怪,后面的那个一半的棍棍上,又沾有那个雪糕,后来想想,估计是雪糕化了,又重新凝固在一起,但是因为雪糕头朝下,所以就都成了半头的了。。。  ^3 c9 L# N# G3 ]# f8 H; z+ X
sumash 发表于 2011-4-3 17:05
5 J6 N, c, c6 Z, k* E
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 17:17 | 显示全部楼层
上次在大统华买了奇美葱油饼,放在冰箱里冷冻,估计冷冻效果不好
2 c; G& g" q# m6 d: Z放了有一个月了。今天拿出来发现饼粘的,颜色也不对劲,不是白的,是灰的,不会坏了吧?
8 `: p  o! L6 Y面食都是这样变坏的吗( }' w) T+ p; @* h6 ]7 K
谢谢啊
  A, a" ~( W  d  S. Q4 Qxiaoyu520 发表于 2011-4-3 15:05
" ~) t% {: z/ }3 P! s
应该不是白的也不是灰的
大型搬家
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-3 18:39 | 显示全部楼层
白色灰色,视乎当时厨师的手汗 。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-3 19:25 | 显示全部楼层
您的想象力太丰富了- @) E) }- @/ g7 }& j) X

7 h0 H' O% G& K  r% o3 v* F
白色灰色,视乎当时厨师的手汗 。3 e. h0 I3 G" y, a+ y, m
kingsnake 发表于 2011-4-3 19:39
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-3 19:26 | 显示全部楼层
谢谢!9 U( v& q* z6 F0 g" ~5 l7 t
有点黄色偏灰色
0 L( W  S+ Q6 y3 I$ a2 D' I光线不好 6# sunshine_39
大型搬家
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