土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

3 e. n. C  P+ O% p5 z# n做法：

; ?( w, Y4 @0 n) K- A1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。
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( q5 J9 O4 I; L2 W$ t6 j, m3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

4 w( f$ l# A/ V$ ]) C$ O6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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* i. B) z7 t, B) ]8 I& S7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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# k9 `3 j* D+ c: N" n9 S10、放入牛腩和少量水。
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* p. E" o4 W- ]2 M11、盖上锅盖少炖片刻。

: b* X4 {+ s1 x3 `" z. E6 s( k12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

& ?. E- ?1 R) w/ ~( K8 p  \  b13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！