土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
  r2 T7 {; ^3 o1 g
) F$ _6 Y  k6 ~1 P; U1 W% P做法：
( O8 h  h- S- D2 q; }+ g: k5 b
1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2、切成均匀大小的块状。
: D3 t6 N; D9 c  e! e
3、用热水淖一下。

" d' [# ^% M. J+ o% C7 V# F4、放入电饭煲中。

5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
, ~; @9 g0 a" `: [: t6 |- z8 ^
2 g( i3 z% a3 E, X8 F7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
+ m6 x4 W, F0 l8 b4 G8 @2 ]. Q
! J  F$ x2 E" l  |8 B& K+ x: K8、彩椒洗净，用手掰成小块。

: x: Z: {8 c3 M: e/ u. x2 N: X( z9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

* n% @; W3 j9 W1 e10、放入牛腩和少量水。

11、盖上锅盖少炖片刻。

3 {) B! D7 _/ R9 m; s1 ^0 L" ^# h12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
; A8 v7 O6 m# r  V! t6 u
13、盛入盘中，即可享用。

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！