 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料:野生水芹0 D5 n" Z2 q9 z
. v4 s$ C' z Q! t7 X* ~, H做法:
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7 V, n6 k3 m* E3 n# v: c- ~1 n% D5 W 1、将水芹洗净3 X% `2 s5 U! y& [
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2、叶梗分开切段0 G9 e8 `8 X0 W# m
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3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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) V4 b5 m7 H: F. I 4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下6 e. s' o1 l' H/ m" S3 A
0 J! |: B) z2 D( |0 ]+ D, m 5、调入少量盐和味精
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6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)
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