 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料:野生水芹3 H& m( } F, d: @+ z7 J; y
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做法:( ~9 t3 @4 d' c6 o( O* R& [
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; C \% R$ N/ K9 B9 ^9 p. C: C 1、将水芹洗净0 {4 K1 S. _7 i' e
; }& p8 V, |$ q: N' n/ Q' G 2、叶梗分开切段
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3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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" a6 C& D7 r4 f0 G 4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下
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# M2 c' r0 Q+ t+ O; ` 5、调入少量盐和味精+ l# E9 z+ ]: g) o
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6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)" X1 j2 i' ^; Y6 W# y! Z
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