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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹
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做法:
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      1、将水芹洗净
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            2、叶梗分开切段
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3 l0 x4 G. f6 K: z$ L' \7 O            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒+ h; W* L7 r( S# T; `2 ~: Y+ G

- ?2 N' k! s* I# x0 ^            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下
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0 ^5 d1 X3 N) Z! e* y9 }            5、调入少量盐和味精
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3 L' }$ Q7 P! f, o! d: k$ d4 b; F            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)0 a+ ~5 A" \* G; w

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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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