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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹0 D5 n" Z2 q9 z

. v4 s$ C' z  Q! t7 X* ~, H做法:
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7 V, n6 k3 m* E3 n# v: c- ~1 n% D5 W      1、将水芹洗净3 X% `2 s5 U! y& [
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            2、叶梗分开切段0 G9 e8 `8 X0 W# m
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            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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) V4 b5 m7 H: F. I            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下6 e. s' o1 l' H/ m" S3 A

0 J! |: B) z2 D( |0 ]+ D, m            5、调入少量盐和味精
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            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)
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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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