埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2216|回复: 2

[其他] 香煎牛柳串

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-30 04:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:
0 q) t  n0 z- K3 X. J7 O嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量, N" U7 Q6 H; \& W  ?
调料:1 C( B8 c# J4 E7 ~# l
酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺(将所有调料混合调成酱汁备用)0 t% d' h1 Z8 p- T! z+ j6 u6 d% c
制作:
0 o1 W. Y/ K4 [1.蘑菇洗净用开水烫一下,沥干水分,香葱切段备用。
, l" }8 {$ H2 }5 v6 k2.牛肉切厚片用刀背拍松,然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。% U9 v# H9 s4 B5 s, P
3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
0 a6 P3 |; I. l- u0 J0 E8 Z2 {4.平底锅倒入少量食物油,将肉串放入锅中,两面刷上酱汁,中火煎熟即可。, C( _! S2 }( w! d1 y" i% }3 E  H
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-3-30 09:11 | 显示全部楼层
是你自己做的吗
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-3-30 11:23 | 显示全部楼层
馋人啊--------
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-3 04:34 , Processed in 0.270585 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表