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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. 8 L' k% I1 w, E2 K3 x
( i1 ?: ?9 [! r* l
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可); N: I3 a# m& e( A4 d0 m, h$ w% `
' [0 _2 z: S' W1 z$ \
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
, @7 ?5 ^* o8 b- q9 T" H4 A, ?. M加油、" e* C6 `- C6 F5 A: y% L
加料、
* `+ @  O/ U) D- Z& E' @& J搅拌、8 Q5 K% u5 d# U" U, r: f$ u" z/ |
烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表- S( @2 ^! ~4 e* [  R$ J
加火、. C- t, t' H; p% j- I- A7 h
加油、
2 f! I5 x7 V: X9 `4 o" J: _加料、# y1 S- y4 W# x& H
搅拌、1 f+ x2 Y0 g3 n" g/ z1 R
烧!
; j4 H: U7 t" Y- \; j
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!: z9 E7 \8 H  e+ D1 J, h# `
9 H0 T0 u$ V* O& w. k& ~/ I
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
% f& u( v) v3 W/ i
. f" ]: Q" ^+ }. i/ S[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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