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哪种鸡炖汤好阿?

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 15:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
气人,在大统华买的煲汤走地鸡,回家仔细一看,原来是公鸡。
2 V" q! l& g& P7 n: S- t! l5 I
7 r  G0 [) L" M& f+ z( W/ [$ G这样的鸡还能炖汤嘛?3 b& P4 X9 [% ?; h+ e6 x  l

: y" d+ v( m  y$ }) _怀孕了想喝点鸡汤,没想到连鸡也不会买,姐妹们都是在哪买的哪种鸡炖汤喝呀?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-27 15:44 | 显示全部楼层
上传张图片,应该是公鸡,大家看看。
IMG_6829.JPG
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-2-27 17:05 | 显示全部楼层
借光跟着问问。老母鸡是不是走地的阿?如果是,我觉得还不错,便宜味道又超好,用高压锅多炖些时候,那肉味和肉鸡完全不同,小时候的味道。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 17:56 | 显示全部楼层
真是公鸡哇。其实平时买鸡,没头的,我也不知道到底是公的还是母的。
大型搬家
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 18:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-2-27 18:20 编辑 ( T6 ^$ g/ y+ F9 @
  Z* R; B0 M2 e9 [( [' y, d. H8 t
清平鸡, 买的时候挑鸡冠小的, 挑身上有黄油油的
2 K  r( R3 i8 x这样的, 特别嫩, 连鸡胸肉都嫩的,汤上还有一层黄油1 B1 f( W% A3 M6 Y. _2 d
你买的是公鸡, 吃着特别老, 那个鸡胸上的肉老塞呀
* ]/ t4 r# x8 m
# J) y5 {  s) q& g# \我月子里吃了好多鸡,都吃出精来了,
8 E! a8 j5 f( B, Z+ u0 V一开始不知道,第一次买的吃的好了, 后来看到特价, 立马屯了2只
/ O6 ^& |# B4 @! G- `3 [就是你买的这样的, 结果老S我了,
! F* ]0 r) k# B: E" ^: y& W: |后来研究研究,  就出了上面的结果
* v+ E/ w) @2 q2 c/ {
& W8 g" \2 M# v/ y! u. [  q, H7 D" @要好吃得话,你就照上面的买, 肯定没错& _- X* R% @. d7 J& ^; ^2 Q( E
但据说生完孩子,是公鸡母鸡都要吃的
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 18:43 | 显示全部楼层
照着煲吧
鲜花(40) 鸡蛋(1)
发表于 2011-2-27 23:28 | 显示全部楼层
借宝地问下, 清炖乌鸡及汤适合孩子吗, 我家大宝二宝都喜欢的很。
鲜花(170) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 23:35 | 显示全部楼层
公鸡炖汤好,尤其是哺乳期不能吃母鸡,否则娃奶不够吃。
大型搬家
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 23:36 | 显示全部楼层
我没什么经验,一般就是挑走地鸡买,味道还好。。。如果嫌肉老,也别扔了,做麻辣鸡丝味道绝对好,我家次次吃的精光,绝不浪费。。
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2011-2-27 23:38 | 显示全部楼层
清平鸡, 买的时候挑鸡冠小的, 挑身上有黄油油的4 j/ f1 e( U0 e; q1 }( n  p
这样的, 特别嫩, 连鸡胸肉都嫩的,汤上还有一层黄油. ~8 v) C0 n$ v8 p% g2 |. K* \
你买的是公鸡, 吃着特别老, 那个鸡胸上的肉老塞呀: w! {9 A/ u( B  P6 b

4 ]# Q# `1 e$ F+ m4 a  u我月子里吃了好多鸡,都吃出精来了,
& Z0 H8 P8 d: X, z/ _一开始不知道,第一次买 ...
, g7 Q6 v. B8 F  N) m& Y5 ?西子妈妈 发表于 2011-2-27 18:18
: f# O$ V. Q  \2 J- i# l1 N- o( r
西子姐姐吃鸡都吃出精来了
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2011-2-27 23:38 | 显示全部楼层
我没什么经验,一般就是挑走地鸡买,味道还好。。。如果嫌肉老,也别扔了,做麻辣鸡丝味道绝对好,我家次次吃的精光,绝不浪费。。
/ G& L' O9 o  \5 e) X  dtutu 发表于 2011-2-27 23:36
: _, b8 }: z5 E8 t
你妈手艺不错嘛!!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-2-28 12:14 | 显示全部楼层
谁能告诉我,老母鸡和清平鸡在喂养方面有什么区别阿?
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-28 13:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
公鸡炖汤好,尤其是哺乳期不能吃母鸡,否则娃奶不够吃。# Q6 ^# `# ]$ M6 u; X1 q
Justing 发表于 2011-2-27 23:35

% L- G; |( T/ O" B- t
3 D4 z6 d; c2 Y6 \7 B2 U1 ]" y 这个我知道,公鸡汤是发的,产妇喝的下奶用的。, v+ n' ]& [4 Q3 T
% v! e- L0 j* k/ c
我还没有生呢,最近吃不好,想补补身子,当然要喝母鸡汤了。
: O" e( R+ K4 I: I3 v. [0 ]0 Z8 W# j' i+ \7 _' |( v7 l4 W$ W
生病了,身体虚,就要喝母鸡汤,不能喝公鸡汤,除非下奶用。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-2 18:53 | 显示全部楼层
买乌鸡煲汤好喝,我的最爱,乌鸡花胶汤。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-2 20:10 | 显示全部楼层
去周六上午的农贸市场看看,在大学附近。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-2 21:10 | 显示全部楼层
竹丝鸡呀
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