哪种鸡炖汤好阿？

Pearlo

气人，在大统华买的煲汤走地鸡，回家仔细一看，原来是公鸡。

这样的鸡还能炖汤嘛？
2 F9 G' ?1 j* ?+ }
" N, ^+ q2 ~5 l  R) b怀孕了想喝点鸡汤，没想到连鸡也不会买，姐妹们都是在哪买的哪种鸡炖汤喝呀？

Pearlo

上传张图片，应该是公鸡，大家看看。

三思

借光跟着问问。老母鸡是不是走地的阿？如果是，我觉得还不错，便宜味道又超好，用高压锅多炖些时候，那肉味和肉鸡完全不同，小时候的味道。

梨涡浅笑

真是公鸡哇。其实平时买鸡，没头的，我也不知道到底是公的还是母的。

西子妈妈

" u6 ^* G7 ~" k0 B; d- z清平鸡, 买的时候挑鸡冠小的, 挑身上有黄油油的
这样的, 特别嫩, 连鸡胸肉都嫩的,汤上还有一层黄油
你买的是公鸡, 吃着特别老, 那个鸡胸上的肉老塞呀
& \, G$ Z4 ]! t: @3 X- K  ?# z
& c( B7 D1 n" H* F6 T* r3 n: L# v+ @我月子里吃了好多鸡,都吃出精来了,
3 S! F* s' Q% {+ X一开始不知道,第一次买的吃的好了, 后来看到特价, 立马屯了2只
就是你买的这样的, 结果老S我了,
# b; r5 f: |, Q3 ^3 P$ {3 r后来研究研究,  就出了上面的结果

要好吃得话,你就照上面的买, 肯定没错
但据说生完孩子,是公鸡母鸡都要吃的

幸福象花儿一样

照着煲吧

斯佳丽

借宝地问下， 清炖乌鸡及汤适合孩子吗， 我家大宝二宝都喜欢的很。

Justing

公鸡炖汤好，尤其是哺乳期不能吃母鸡，否则娃奶不够吃。

tutu

我没什么经验，一般就是挑走地鸡买，味道还好。。。如果嫌肉老，也别扔了，做麻辣鸡丝味道绝对好，我家次次吃的精光，绝不浪费。。

pchell

清平鸡, 买的时候挑鸡冠小的, 挑身上有黄油油的
5 o8 [4 m- B' [这样的, 特别嫩, 连鸡胸肉都嫩的,汤上还有一层黄油
你买的是公鸡, 吃着特别老, 那个鸡胸上的肉老塞呀
( X' M+ W9 M2 I4 \* b- O
我月子里吃了好多鸡,都吃出精来了,
一开始不知道,第一次买 ...
4 `& Z- Y' M: Z4 j- x西子妈妈 发表于 2011-2-27 18:18

西子姐姐吃鸡都吃出精来了

pchell

我没什么经验，一般就是挑走地鸡买，味道还好。。。如果嫌肉老，也别扔了，做麻辣鸡丝味道绝对好，我家次次吃的精光，绝不浪费。。
; t2 e) ~4 }* x0 htutu 发表于 2011-2-27 23:36

你妈手艺不错嘛！！

三思

谁能告诉我，老母鸡和清平鸡在喂养方面有什么区别阿?

Pearlo

公鸡炖汤好，尤其是哺乳期不能吃母鸡，否则娃奶不够吃。
! u5 e5 p/ |/ _. w9 zJusting 发表于 2011-2-27 23:35

# r  o( O6 n; V5 \/ N/ n 这个我知道，公鸡汤是发的，产妇喝的下奶用的。
  @6 k( I! l' ~8 R; |
9 f8 {: p0 g6 b我还没有生呢，最近吃不好，想补补身子，当然要喝母鸡汤了。

生病了，身体虚，就要喝母鸡汤，不能喝公鸡汤，除非下奶用。

beston007

买乌鸡煲汤好喝，我的最爱，乌鸡花胶汤。

bryant

去周六上午的农贸市场看看，在大学附近。

albeeHsiung

竹丝鸡呀