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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
; J7 e5 ]2 q5 b3 ]; f1 j口味:咸鲜味 工艺:炒! I4 [5 V: e( U* S# f# u
黑木耳炒芹菜的制作材料:( _5 O( L3 `9 @+ {5 v2 H2 G: C
主料:芹菜200克* D2 @8 G! `$ Q) _
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克( w0 O" J/ c" O3 u7 g
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克$ d6 j/ ^0 K- h, U- X
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$ Q$ I! `: d$ h0 w% U& C教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
8 ?% F, K8 X! }, x' W1. 将杜烘干研成细粉; B! V' m4 u) D+ I w. s
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
( O+ _7 l! G8 G7 X, G* ^3. 芹菜洗净后切成段;3 ~0 B; `/ n8 C, V& [1 O& x
4. 姜切成片,葱切段;: g. K7 w' E: d* ?
5. 蒜去皮,切成片;- ~7 [6 `# D7 ]$ w$ l1 O
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;) |1 q5 o2 {+ E
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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