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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
9 y/ f- l; G* H& n1 J. Y口味:咸鲜味 工艺:炒+ w# F7 q7 ?9 {
黑木耳炒芹菜的制作材料: K8 `9 f$ x7 [8 e" R* ~' ~
主料:芹菜200克
- }+ ]" V: H! Z8 W+ Q6 F辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
# M9 b: E$ l! G* T. G1 `: |6 d调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克. c: {) \! x# n# R
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+ ^3 A0 x5 h4 I8 |6 h! V教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
; {$ o! Z2 }) k1 A1. 将杜烘干研成细粉;' @- ^8 z# ]! o: y
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
" o# j' w; |( e3. 芹菜洗净后切成段;
0 h( N: M; Y; S4. 姜切成片,葱切段;
1 U8 v2 v% s1 o1 D( l! V5. 蒜去皮,切成片;5 D" J4 I( R: y+ S
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
6 F/ \- ^5 E% z3 @4 T ^' b( H: x7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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