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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
) r p9 z7 [% ^& U) J8 e& D口味:咸鲜味 工艺:炒1 F- ~) |0 v1 x+ Z0 o i/ m
黑木耳炒芹菜的制作材料:
) F- L# G# V$ W9 t1 q, `$ `$ ]/ H& B主料:芹菜200克+ I9 b, R* ~0 F& |
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
, H* ?+ S/ O% A& H) [ n) S1 c调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
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9 \* v5 Q S) k4 E& y" \! F8 {4 y0 e教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃( J/ R; p1 S7 k1 G" h9 [5 P
1. 将杜烘干研成细粉;
0 G* Q& S; _/ [2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
' h, I' U% O" g- e% O3. 芹菜洗净后切成段;& o2 f8 A% n& `: Z3 C
4. 姜切成片,葱切段;/ U w. ?3 k3 a& [% M- R$ i: E
5. 蒜去皮,切成片;* S/ C: ]: O7 z8 P% l3 q
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;5 y* m7 k3 X- k5 d- F
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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