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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 * s5 { R* m( A; R6 f
口味：咸鲜味 工艺：炒
1 q8 {/ v! h% v4 W黑木耳炒芹菜的制作材料：
) ]7 |8 v. g9 H$ M- A# b5 ?主料：芹菜200克
& C' S: R6 H! ~: m7 d Q8 D- k辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克7 R. k- B$ U% `6 l$ V; L: I
调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克: p- b7 g& g B0 j3 p
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4 t g- n5 ^) ]: \3 [, U& f; b7 \教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃1 Y. z% B1 I/ X3 j# h5 ~. u
1. 将杜烘干研成细粉；
6 ]5 g1 ^" q. l$ P& \, R# w# I2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；7 `$ w' e# D* L& e
3. 芹菜洗净后切成段；
+ c& U2 ^1 c! W0 n1 O6 n$ T/ B7 P3 F4. 姜切成片，葱切段；9 H$ z* u: w: T
5. 蒜去皮，切成片；
+ m( s% H& p2 f1 t4 J6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；8 U4 @5 u% X% ~, J! H3 T$ _8 k. t
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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发表于 2011-3-5 21:44
