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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 - A, {6 G- |/ U3 v6 u( Z2 T
口味:咸鲜味 工艺:炒
: k1 W! s$ B0 r* D$ u! ~黑木耳炒芹菜的制作材料:4 v( ?% J) o8 ^2 j
主料:芹菜200克
( |% ^( m# `$ s: [辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克. ]% {1 u1 O# r9 N( x1 g
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克0 o7 Y6 y8 t" j1 `& p* r6 @
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4 w! Q* }9 [( S教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
) b& Q( F$ q( M, p( X/ s- a1. 将杜烘干研成细粉;
. x. i0 k* y+ T# d A* u+ p2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
6 p1 @9 u! ]7 W+ e0 N3. 芹菜洗净后切成段;
+ ?+ K" X' P5 u/ \6 t4. 姜切成片,葱切段;) g. l2 Q) g/ E0 d& t
5. 蒜去皮,切成片;: E1 t5 S+ W1 Q2 I5 P
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
( k) c# S) s/ f4 M- a4 R7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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