紫菜虾皮汤的做法详细介绍

淘金沙

菜系及功效：孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱
口味：家常味      工艺：汆
8 D8 }: `# I8 _) G3 V& }- U紫菜虾皮汤的制作材料：
9 i3 A( X! r. p6 Z; Q: e" d4 K! x. Z主料：紫菜(干)10克,虾皮10克
; o; T/ A+ \. {8 r+ c0 V2 ]- j辅料：鸡蛋60克
9 |, F$ a4 H, J, f4 ~调料：植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克
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紫菜虾皮汤的特色：
/ f+ x0 C8 \! h' k- z- ^) j: C9 i清淡鲜美，开胃，营养丰富。
; y7 G/ I- `# I6 q& [教您紫菜虾皮汤怎么做，如何做紫菜虾皮汤才好吃
8 O- y" ?6 J$ V4 w; D8 {' ]2 r# z1.将紫菜洗、撕开备用。
2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。
3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。
4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。