[原创] 我爱五花肉之----泡菜五花肉

笨笨虫

我爱吃五花肉，我们家月亮和她爸爸也爱吃，我老公的太奶奶在80多岁的时候每周要吃一个五花肉做的红烧肉，我爸爸每个月要吃一次五花肉做的扣肉，我的好朋友喜欢烤五花肉，……由此，我推断很多人是喜欢吃五花肉的。由此，我准备推出五花肉系列菜谱。由简入繁，让你爱上五花肉！
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' \/ S3 C" `* d+ m8 z第一菜是偷懒菜之---泡菜五花肉

9 c1 X/ u" ]( C6 ^# V先看成品，不喜欢的跳过，等下次！
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好了，准备原料：
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五花肉切片，一袋子韩国泡白菜，买那种切块的，回来可以直接下锅。姜、蒜切片，没有也成。

做法：
* H0 ?/ k5 t) Q4 e1、锅里下油，热，下肉炒到变色。
9 Y; @# ~! Y; i; ]) u- I+ R  K1 ~2、加酱油少量将肉烧入味道，同时下姜、蒜炒。
4 N2 C* F) u5 {  l. O% E3、剪开泡菜袋子，直接把泡菜倒锅里，加点儿糖，炒匀。
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4 ~$ k3 [( u( x  X) }1 K( M泡菜味道足够，别加盐，加糖是综合下泡菜的酸。
6 |4 F; [  P# m" {0 X泡菜有很多水，就让它烧一会儿，多烧一会儿……
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等不耐烦的时候就起锅吧~~~米饭的最佳搭档！！

linda

不错不错!

苹果酱

合璧之作啊

平常

收藏！

海妮妮

偶正在做泡菜，做好了，就炒一个试试

小李飞刀

看来海版是真的想吃红烧肉了，倒想做给你吃，可是怕雷锋、平常、片儿刀、老杨等扁我。
9 E- d) w; w( J. {哈~~~