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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。" k$ L8 a  k, D' F1 E) a  v
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!7 e/ a  I; o% I$ _8 c$ i
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 & K! Q8 C2 @* {
* p1 E* D7 N# l1 |1 |" F
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。/ o3 [: Y0 P/ K+ a' v
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
( J. N# |" I; T# |tutu 发表于 2011-1-9 20:01

) v3 d; P) q% t7 d2 P
+ D0 W" B! p/ l0 E) J4 \你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
. I5 K& ~- j9 v# q( y2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

3 o, o2 n1 K% \2 ?" ?: {$ h5 s1 W6 `" A; `: \, G3 S! }0 l
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
1 Y1 ~- u8 a. e6 y! W梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

* r$ T4 ^3 Z1 G" `) R6 g% L& B
3 l* R2 u. R3 @- s我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?. L/ [/ E* |& Z. n
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
/ h2 }  ?% O# r, `

5 q( l( F* ]2 L$ V; i5 h6 N: y+ a4 B吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
2 s; R0 u7 S& ~4 C. \. s$ W/ E+ w梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
; S& Y7 X! |" r7 @" R' v& R) i, h9 }
. I- q  |, k6 _9 e  H0 X
呃。。。) S2 f  J! y; J0 O
我才戒掉了芋角。。。$ ^; G! @0 Z; l
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
5 F( ?' M1 ^4 Y5 `, e我超级喜欢你们那边的点心。。。
+ j* V, l# V0 V: B, V  J0 ^但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??& u4 h, I& \. i: O3 }( p9 n& ?  v
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

2 L% R, n% x& y: F% i- C( N! d% _7 j9 w" M% @% Y* y
听到脆这个字貌似都是好吃的东西
3 Y/ ~) ?: d, q1 _0 }8 p但是貌似都是很肥人的东西* y. ~/ r7 \$ a5 P8 {
为什么啊为什么
2 H: R! A1 |8 ~- K5 O3 c2 c1 j+ I
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
- V5 W6 E. i0 D我才戒掉了芋角。。。
! |& u/ W, i* a* p& j但是还没有戒掉榴莲酥。。。2 Q1 m& N1 }8 N* y  _
我超级喜欢你们那边的点心。。。( A) q1 `5 e+ I5 {" X2 v
但是都很不好身材friendly。。。
& \9 S3 O$ }# M2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

: d9 `& \3 m7 I- `, V  B8 Z) [0 O( |9 g
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。( F! X8 L- v5 ~$ ^2 _6 V' v
0 Y7 ~& w" E! R6 z0 q) X
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
$ H1 J5 d' o( K. O8 d周小花 发表于 2011-1-9 20:14
7 j) I/ ]# k4 i4 i

# @1 O/ W. [7 j' ^; [$ Z鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。$ D/ z4 Y+ E9 _1 }( C+ D
" f7 b- x  ]$ H4 ]) {/ ^
喜欢我们这边的 ...
/ i7 m/ |, K; o梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
8 k5 ]. `! I$ W9 S, s7 G

# p' X4 C9 c2 X# v8 S4 q+ d' U  R2 S没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
4 h8 S) S' B9 Y哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
理袁律师事务所
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。: F6 ^6 C: |! D
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。  l5 ]! p1 @7 w) a" i
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?0 _9 m' a. K! t4 a! z
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

" D7 X7 S4 ?9 G8 |5 X) m  u; Y' L5 d
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~8 k( a" K# i9 x& A+ J8 y  @% ~) ^
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。   A5 S# E# U: M% X
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。" b% {  }) `" F
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
- k0 L- E) Q* c' I/ W

, L( D6 C" I) ?) ?那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
% a% P# F# ?$ Ktutu 发表于 2011-1-9 21:14

3 n9 K( A1 K- V# u7 @) \. p( b. ?- \, m+ C
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
: Z# c$ y, V. {/ hRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

) @8 i4 z3 c+ R) l. U9 K- q' y( y- w$ b) N9 Y) p4 E" A
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎  `: `0 Y  }; q8 c
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

$ U5 P- t5 L/ A" o
2 _4 p5 s9 @( s; M) t4 Y! N和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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