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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
( ?- p: S) E  R, d& O' d1 {( n   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!  g1 i5 k6 z1 f4 A
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 ' @; L% o. n/ e8 k

, d! b* b# M! O# d# ^# K0 G& e晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
, I3 X3 d, d& u1 O这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
4 r& g4 e2 s+ }" |- [3 dtutu 发表于 2011-1-9 20:01
4 V" Z" V/ Q  v8 [
8 U  u+ r% \7 A1 w! E0 b- B1 ]5 y5 D
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!0 ?2 L. Y2 p: o: A) ?' n* A0 ~1 Q% r
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
% G& ]+ o* x1 `0 d- w' v1 |

% U; _) v% T1 \炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
, W1 d; r/ L" y5 |1 i* V梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

' y4 l1 U" v' k& m- |# L6 m8 A7 |, e4 `9 [
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
; P+ B5 s. }" H: _2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

" ^7 I, {& f+ o7 J; W; [# l0 x* q, G$ A9 K( W, V3 ^9 A
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。2 K: N) R2 H# y; P5 \
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

, H* W$ f: ]7 a9 a
5 \& f- K6 {1 t$ ?% f' t" m! G呃。。。+ Y4 D/ _# j/ V0 u( L6 b& e
我才戒掉了芋角。。。; i2 S5 v3 G- T. E) A% F* x3 G
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
: Q, j6 ], B  I6 g& S! |" ^我超级喜欢你们那边的点心。。。
( h5 v8 B4 a* {: N- `但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
: G1 L# M6 N1 t, Z- \" f% J; o周小花 发表于 2011-1-9 20:14
5 a+ w+ `: l2 k
& H9 \6 \+ O1 q$ t. o6 U! v
听到脆这个字貌似都是好吃的东西; y. P* ]- t3 [5 b+ O4 _
但是貌似都是很肥人的东西
% }8 k* }& m, W8 ~8 ^9 X* E为什么啊为什么. j2 n; p+ Z* L/ ]6 C& {
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
8 j4 `; o: b% ?我才戒掉了芋角。。。
  g/ ~- Z+ d# ]/ {但是还没有戒掉榴莲酥。。。
* J2 l4 O. e% [  Q& f5 Y: E( y我超级喜欢你们那边的点心。。。
/ {0 `6 Z% L$ a但是都很不好身材friendly。。。
4 v. ?  p" E; p2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
- W9 P' f  p6 ^; S/ y$ ^

3 g4 N( i2 L$ U' E& G5 |- H- F* A这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。9 ^3 ~! p) ]. `9 ?+ w6 K

1 n4 {' p: R) W, @喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??5 M) Z/ K$ G" u. D
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

$ V5 n9 b' k. u% \$ X- Q
& B) E: ~0 ~1 x1 n6 i! U  K7 ?4 e/ {# c. a鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
  ~4 p' a% O! A1 P+ f+ Y0 |6 u3 I% T& _! p
喜欢我们这边的 ...& e4 B) I! Q3 j
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
! ^' w$ ^, I' `& B& [+ w1 i$ T

- c9 i! m9 ]# O5 [0 T没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
" m, W0 _$ ~3 b哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
5 o7 N& ^5 U0 X你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
4 [  P6 G1 f- s; N0 Z3 A你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?( e( s+ T* m# ~7 Q( T8 J
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
5 x# Y3 H/ T. ]2 r: ]* b

. a& l6 K/ B# s( C3 p大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
. c7 x8 r& b9 c$ f& U6 h这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
4 e! ~: _  q( U0 j- i  Q& {8 `) }哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
: u' A4 `# c5 f2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
6 O6 x  `2 _' O# i) w& _

7 t; o/ D( b# B; {# l那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
- Z1 q( g: H, \& ttutu 发表于 2011-1-9 21:14

# n( `3 Q2 w2 y7 y
3 y* e) W- Y- u下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。' D5 S$ _6 G7 t) q$ |
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
3 \; B/ A+ T/ y. Z2 n9 i1 B
$ v6 d0 n7 a! O
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎, p( ?2 N2 [0 D. X
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

; d9 ?% q1 F5 d' ]& d, P
/ e0 B4 \0 F) D) Y, w* F- o# m# Z  v和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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