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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
) u9 w2 j7 w7 Q, {   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!* [6 q' p. [9 a$ M* o! M
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
% T  O! i8 w$ J) H# F' A+ z# g: j! \# Z
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。3 R5 j- B! N8 S) d. o! s5 W  ?
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
, `* g- Q) V+ n( O) R$ v5 c9 X; Rtutu 发表于 2011-1-9 20:01
& O, h" D8 [$ B6 a# ~

( P+ m$ `9 m+ `0 Y8 V& T你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!- E, s2 Q6 u3 f7 y
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

7 ~9 ~( `5 c& H' y$ V+ l; H5 p0 X, D* l
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!/ h' T' f0 \2 ^. J/ }9 h( S1 H
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
. p$ J1 n+ S; x+ x# g/ X
/ O" Y( I: i6 \: s% @$ r, h
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
, [# \0 h3 M' s' S. w8 p2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
) ^8 p/ G/ ~0 u" |& m6 a+ P

3 n# [  z4 y* q6 o' j% I吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
8 _9 s: s% N! O* b; h5 N9 ]梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
  Y& M( L) d. I7 x

/ N& M+ t# I  D1 M呃。。。
4 t+ X7 e, R! s5 i我才戒掉了芋角。。。, Q8 V) e9 j* W: B( |' Z' q7 C' X5 O
但是还没有戒掉榴莲酥。。。' U/ C) a8 k1 G" R
我超级喜欢你们那边的点心。。。9 ~9 @4 ^. l* V* w' r' m3 V! a
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??4 ]' G2 a# Y$ E; p0 n) e
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

/ @- B7 c5 I; H+ y1 {3 D/ ?
: k+ M+ p8 x+ R6 T/ `+ D1 f听到脆这个字貌似都是好吃的东西
; V; B. N* ^' t但是貌似都是很肥人的东西
" j* x/ i" i7 {, X; S6 i! m为什么啊为什么$ a7 d+ J' e( |2 m8 `
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
% x% \6 g- K8 I2 K我才戒掉了芋角。。。
/ R# o! N, a! @$ ^但是还没有戒掉榴莲酥。。。
3 D, _$ {. x4 Z/ K; ^我超级喜欢你们那边的点心。。。. z! n) b) q5 T/ y: N
但是都很不好身材friendly。。。% D2 t" j' `* D7 @. S
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

6 n* K6 q. ]4 a# {: k
# ?. Z2 T! c6 c* t这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。" v. I! [5 L$ j( `& X, z6 P
6 U- T8 p( V  b/ m
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??$ K9 _! k( _& J5 d" x3 Q1 i
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
- I4 ^7 b. `2 [

4 ]9 ?" N- D5 Y2 j7 ]- z/ f鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。$ s2 T) G. _" T2 T/ {/ L7 q: Y/ h
: f6 N- q2 n" u+ j
喜欢我们这边的 ...
0 ^) m4 G& f& Y+ L2 w梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

! S- s7 o) }* H' B7 N' h+ d
0 _) B, c+ U+ r/ d  ^没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
$ t5 g5 [0 ?! S7 Q' M; N哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
大型搬家
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。$ [4 p* h+ x8 |+ m
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。1 `$ c1 O3 `% e; m% v
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?" Z  S5 H2 I0 S2 `/ I4 k
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
$ m1 c+ F) ~3 X3 D  t( ?% K

2 H: E) B( [, J$ K; ?" E大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~. I/ S/ y% F5 x: [2 U
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
, [) m' A8 S. Y/ n3 }哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。2 f% I: `! f- C5 x
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

4 q9 E4 @+ d* P5 q
- E1 V# E; Z2 _9 U* `8 v0 d那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
. v7 _; M/ G, m7 ?tutu 发表于 2011-1-9 21:14

$ _- @7 o. H" z! f. \" ?  l' X0 w! J. o) H
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。( x4 `/ ~: r0 p3 @, ]; v, ]
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

% u+ C. f7 ]3 a9 f( w/ C- H& A+ C5 B% P/ r" K, K0 |& `
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
) J2 K: r0 D' `; Y珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
7 n& V9 w) V2 Y7 Y1 f

: f' [3 i) s3 F1 H和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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