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讨论贴:用stand mixer配件做饺子馄饨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-12-18 23:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 三思 于 2010-12-18 23:18 编辑
, T& n! ?# b& G6 }% H- v" F2 Y+ K* W1 h5 R. P
http://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related# R  r) n* X6 ~. X$ c: q( [. D
! U: z/ Y3 S5 k

: z# X& p% Z; Q7 i9 J$ o5 Ghttp://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related6 |; W7 n( G. W

. e, a: |( r) E. i用这个做饺子馄饨是不是很方便啊?
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-18 23:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 永安里 于 2010-12-18 23:32 编辑
, w+ i# X4 P. L3 i9 n4 K
$ [7 K) o  i; ]6 N! g/ Z, E  x1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
6 ^' e. K. N) j) o! v  X: ]* W2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话,买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱,整个单独的pasta maker才多少钱? 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿,非要追求成套效果的话,单说。另外,这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨,不是咱们那种味道。
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-18 23:36 | 显示全部楼层
单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面,很费劲的。我心动的原因是,我家一次包饺子要包太多。2 w# p8 [* M; t/ [8 H2 T

9 Q$ D+ a; z& Z5 O我暂时倒是不打算买,观望一下,毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-18 23:45 | 显示全部楼层
单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面,很费劲的。我心动的原因是,我家一次包饺子要包太多。
) o# Z6 m4 ~, Z4 S# w# Z- c5 |# x" z; n
我暂时倒是不打算买,观望一下,毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。/ b4 u4 @0 f; {: l. h. G$ U
三思 发表于 2010-12-18 23:36
% Q8 g$ @, A: U" {; y
饺子的话更不成了,不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 00:16 | 显示全部楼层
饺子的话更不成了,不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
! n7 p0 g$ V" h7 j永安里 发表于 2010-12-18 23:45
; p  ?, Z2 v9 |! @
恩,还是赶饭点送你家去划算
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 00:33 | 显示全部楼层
恩,还是赶饭点送你家去划算
* i) h1 C  f& `# U! r: W! d! g三思 发表于 2010-12-19 00:16

7 x, R! C3 @$ Y/ v咱们换换?* j8 K& F- r# r% R% T1 N* X
我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 10:40 | 显示全部楼层
三大妈嫩一次饺子要包多少啊
$ h: a5 m. Y2 ~& ~2 ^# x我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
# K& M' P+ ]% x所以我省事干脆不包了~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 10:42 | 显示全部楼层
咱们换换?
! {8 b( P9 w5 I" J1 a+ n我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!
6 P2 S9 k. z3 X2 f  l# o3 y永安里 发表于 2010-12-19 00:33
2 c) w5 B* n2 ?# F
: E5 Y: u% e  ^/ F8 m
这个嘴够叼的呀~~~
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 16:14 | 显示全部楼层
咱们换换?$ \+ c8 g: l/ d! |* D/ E# r3 m# l* C
我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!
3 Z& L2 h$ Q9 L4 I. M( I1 M永安里 发表于 2010-12-19 00:33
/ X- K% L0 k! S) c7 {% C$ s
您这娃是按iso9000规格养的吧?
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 16:15 | 显示全部楼层
三大妈嫩一次饺子要包多少啊& N. ]9 U. ]5 p4 |% c; o  [$ N$ a
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
4 l& u- n( G) x( A8 y1 t' d; ^9 i所以我省事干脆不包了~9 ]1 F5 b+ O3 a& W3 V% q
michellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

" n( g! z0 Y' l8 [4 U一次怎么也要150个吧,还得准备点pasta
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 16:18 | 显示全部楼层
一次怎么也要150个吧,还得准备点pasta8 g( Z. f, k' @; i" O
三思 发表于 2010-12-19 16:15

$ I1 B2 l; c" e7 s6 F- M' r" j8 x8 s+ w9 t$ O" m5 v# f
哇,这个量啊?坐在那包饺子一包不就是一天了,以我的速度。
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