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讨论贴:用stand mixer配件做饺子馄饨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-12-18 23:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2010-12-18 23:18 编辑   }( k; o# i; Q4 B. u1 f

2 p' _, K- \( H+ thttp://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related
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用这个做饺子馄饨是不是很方便啊?
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-18 23:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 永安里 于 2010-12-18 23:32 编辑
1 z! T8 h0 R/ e6 j8 I1 y
! L9 S  _9 x! q2 ]0 J7 k  }, S1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。2 K1 \$ s/ q0 N2 n- \$ @3 V1 p
2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话,买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱,整个单独的pasta maker才多少钱? 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿,非要追求成套效果的话,单说。另外,这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨,不是咱们那种味道。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-18 23:36 | 显示全部楼层
单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面,很费劲的。我心动的原因是,我家一次包饺子要包太多。
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$ h% r; X# J& D# e  Z我暂时倒是不打算买,观望一下,毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-18 23:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面,很费劲的。我心动的原因是,我家一次包饺子要包太多。1 {) B" E" i2 q) A
2 Z  `- [( X  B+ r
我暂时倒是不打算买,观望一下,毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
2 L, _4 q5 V, v* [6 t: d三思 发表于 2010-12-18 23:36
3 D2 I9 B/ F9 x
饺子的话更不成了,不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 00:16 | 显示全部楼层
饺子的话更不成了,不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。; e, g8 [6 R! j+ p' l
永安里 发表于 2010-12-18 23:45
) {: f7 Q+ y( ?* o2 F+ R
恩,还是赶饭点送你家去划算
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 00:33 | 显示全部楼层
恩,还是赶饭点送你家去划算) W. k& w. T1 ]  v
三思 发表于 2010-12-19 00:16

$ u, a9 B5 F7 C& u: V( Z8 O咱们换换?
2 e0 i  N3 t  @( b我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 10:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三大妈嫩一次饺子要包多少啊
. d' k6 M" R- H4 y1 a$ ^- S) c! N我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
# r$ d( y* `% i0 |, e1 g3 t所以我省事干脆不包了~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 10:42 | 显示全部楼层
咱们换换?
/ D7 K( w" T1 e9 R我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!
( L- m( t5 ~2 @% [0 |( E' F8 {永安里 发表于 2010-12-19 00:33
: T7 E/ h- I; o* @" S
6 K: s- U# @7 X1 y
这个嘴够叼的呀~~~
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 16:14 | 显示全部楼层
咱们换换?0 O- C5 D# R2 G1 f
我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!7 W. T' T" J' H: Z0 ^" ~
永安里 发表于 2010-12-19 00:33
  [1 _. h. A' u' z5 B3 T
您这娃是按iso9000规格养的吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 16:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三大妈嫩一次饺子要包多少啊" P, Q" d9 V% F) t' D: [  t% D) w
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的" D: {/ d" ?9 Q
所以我省事干脆不包了~" }. p) P  H: Q. A8 r
michellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

8 C4 y1 p0 }. H  d一次怎么也要150个吧,还得准备点pasta
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 16:18 | 显示全部楼层
一次怎么也要150个吧,还得准备点pasta
: u( Y7 ]& z9 d  d/ n三思 发表于 2010-12-19 16:15
! a: G+ U( N. E- N* c3 w; [- D/ K
' ~7 x% B4 m% l; q* ]4 T
哇,这个量啊?坐在那包饺子一包不就是一天了,以我的速度。
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