求助 花卷的拧法

让爱住我家

花了30分钟，揉好了面，现在已经发上了，看看明天早上起来会怎样。

现在想问问，花卷怎么做？ 我以前看到有位高手，说是用筷子拧的，咋拧的？ 能演示一下吗？ 我咋拧不出花来。

初步打算，把这些面团做成如下：
" r6 c7 L2 O/ O2 p" ?* M& P
1:  油条  两根   （明早放上盐，和baking powder） 下油锅 炸
" m0 t' z: z, h: Q+ C# |1 ~2 ~
0 ^4 V5 f8 x4 h8 \" Q0 `2:  馒头  两个   （放baking powder，揉好，定型） 上锅蒸   ？？？？？？？ 冷水就开始蒸，还是水开了蒸？？？？

3:  肉卷  两个   （放baking powder，揉平，上调好的肉末，卷好，切开）  咋蒸？

4:  花卷  两个   （放baking powder，没学会，不知咋拧） 咋蒸？

5:  豆包  两个   （放baking powder，豆沙馅） 咋蒸？

5 v5 b4 n- ^9 s3 Y9 ~6 b0 Y6:  肉包  两个   （放baking powder，肉馅） 咋蒸？

让爱住我家

我咋忘了这世界上，还有麻花呀。

4 P4 F4 g5 z' n6 [咋做？ 有人知道吗？

让爱住我家

刚查到， 冷水蒸。
2 S8 V  ], Y, O5 e4 X5 s
如果用热水蒸，会夹生。
6 X7 j  T9 C% p
明早就试试。

Tara2009

use yeast instead of baking powder for all of the food you mentioned except YOUTIAO. Baking powder can only be used in YOUTIAO.