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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 家有儿女----Raising Children › 煲汤放点什么好
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煲汤放点什么好

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贾星星
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 21:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
如果用青萝卜, 红萝卜煲排骨汤,
8 D5 a+ `# F& {1 ^# Q9 J/ |8 Z- q4 a再放点什么好?? (淮山? 苟几?)) s3 I  c  H5 }
4 n% n$ c1 ?% N" q$ X6 C  c- S3 k
感觉单调了点. 这里的巧媳妇多, 指点一下.
3 C" ]( s: ~% y6 ]) R* [8 {" C0 u9 k8 @
最好是有营养价值的东西.
. E* J0 \$ G! v+ ^0 N不完全是为了增加风味.
$ {" m, _& ^! ]' w! J9 j& [( F: `1 v$ j
; A% z8 M7 w" {% z
' t0 a; v* `9 k4 j# |先谢了.
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裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 21:18 | 显示全部楼层
牛鞭虎骨杜仲－－－强身健体兼壮阳！
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 21:19 | 显示全部楼层
放扁尖吧，不过没什么营养，山药很营养，与萝卜放一起煮不好吃，也不好看。
大型搬家
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贾星星
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-6 21:28 | 显示全部楼层
继续继续.
! X6 c( v' R2 h# X& w& P6 Q7 H1 e5 K8 g, F8 h
真心讨教.$ U$ H2 s2 H$ H; u1 `* |6 A
牛鞭之类的就算了.  p5 o# ?$ X. O! M2 Y6 z
吃多了怕没有用武之地.
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 22:11 | 显示全部楼层
青红萝卜我一般分开用，虽然都是萝卜，但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气，如果食滞的话有消滞作用。
+ t8 G2 ~' [8 Q$ N. h; t% c* r9 {& |3 `
可以试试：" n! Z5 T" }0 E$ u
红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜9 [* Z, l  o# f; T8 b6 ]& y( x: z
红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜
) @2 a  b' P" k" x4 f熬的时候加两匙醋，帮助排骨的钙质融在汤里。
! n5 V. c; b$ {/ X2 b
& [7 i/ P5 F" x红萝卜有红萝卜素、维他命A、纤维素。蜜枣有润肺功效。章鱼含有高蛋白，能提升% _- A! J) L) k
汤的鲜美。
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叽里咕噜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 22:18 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:11 发表+ G, @3 f) T7 L5 J4 ?9 T
青红萝卜我一般分开用，虽然都是萝卜，但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气，如果食滞的话有消滞作用。# F  d. N- h' `% t3 ^( r) @0 }

' N0 ~- V& u9 Z  J% R* E可以试试：3 u5 T0 x. g7 l0 V0 `" T' D
红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜7 U6 F0 ~  [5 i, x) w, x" M/ q
红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜 ...
2 _, b9 M  W5 ^
& R: `1 b1 h( N* v  F! u. q! S
你听日煲汤, 我嚟饮
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 22:43 | 显示全部楼层
原帖由 balubalu 于 2006-1-6 21:18 发表, o# G) h2 o9 y. e

1 Q. X% x5 S. h- T. `
0 J% w3 d3 X# A- p) g. ^7 }% u! E( D你听日煲汤, 我嚟饮

! I# Q. |( W# t; k8 z- u+ ]& o% l0 k0 i  W
看来你要快些娶个媳妇，好好治治你这个为食猫。
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贾星星
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-6 22:54 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:11 发表
$ R( ^0 o; }2 s8 L青红萝卜我一般分开用，虽然都是萝卜，但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气，如果食滞的话有消滞作用。
0 a& S3 Y7 z+ `, q
) @! D7 B6 ]" v可以试试：
% B' x7 I( c) O0 x, l0 s红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜
/ I0 M" k! v' c1 n- [# n红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜 ...
  Z* Z  W0 G; O# }+ `) C3 P$ C+ d

0 l/ f' m/ h3 i
8 Z: s/ ?+ g  k$ e' k* n4 d! X
( l+ A- H0 m. K+ B- }3 B3 K* s- U; p6 `! a; O! d) F3 h9 }
谢谢 .
大型搬家
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八千里路云和月
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:04 | 显示全部楼层
红罗卜、土豆、排骨
4 P6 n4 s3 Z2 u7 u" r+ a* J' u6 w8 U% l3 Z7 A# Z
就这三样，你试试，觉得的好喝。
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裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:18 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:43 发表
  _5 [& }' C1 Y- Y$ q; f, a$ h  n3 d5 Z& d  _. Z; E
% \8 c) o& y+ c
看来你要快些娶个媳妇，好好治治你这个为食猫。
0 T% Z5 {8 w. I; T4 j0 i" X" V
7 n5 [  p4 F+ \( P. A, g3 I
他已经明志：为了给女性版块做贡献，他要打一辈子光棍。
# e" k7 G+ Y% L" e. f9 B1 W- y' H; x5 H
棍棍的他走了，4 E- ]$ t6 o) j( W, d
正如他滚滚地来。
: Z2 d5 ^( |- E$ K- ^/ s" b他挥一挥筷子
- Q; A: U4 f  f, M9 K  Z5 ?不夹走一只饺子 ！
大型搬家
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:29 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-6 22:18 发表
0 X* E9 D$ P  J: v. k" S  f2 U% n$ V* u4 j/ R

4 x- d. }" D" }8 Z* j5 R- D他已经明志：为了给女性版块做贡献，他要打一辈子光棍。/ v% j" H! K+ v$ a/ P
$ a& }0 `. B! O1 n* ~
棍棍的他走了，& x  K; L, \: f8 e% T
正如他滚滚地来。6 _1 N0 j, n: W* R3 f
他挥一挥筷子9 i+ `; z3 }  e! @5 r0 b. r5 k
不夹走一只饺子 ！

& D; R. Y1 g* B/ [1 {3 ^- N; x. n  v0 d6 z
7 m1 m# X+ G! l; e& s4 o
如果和你们俩一起吃饭的话肯定吃不下去，笑得我肚子痛。
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贾星星
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-7 00:08 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-6 22:04 发表5 T* R/ S& {" y- q  L6 b
红罗卜、土豆、排骨5 K' N- T3 V6 n* t
) ?4 K8 ~& x% S5 ?' z7 w
就这三样，你试试，觉得的好喝。

; P) W4 I# ~  d: G! g% p
2 z7 b8 L5 G4 b2 b. t4 vthanks
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八千里路云和月
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 00:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-6 22:18 发表
# G0 ^; C8 d0 [) v: P; {2 Z) L8 k/ t' i9 t) R( r! X3 v

7 V% V* ]0 z4 ~6 y他已经明志：为了给女性版块做贡献，他要打一辈子光棍。
: |- ]& w6 g- y) ?* I. `- f
0 N3 U6 z8 p5 w8 ]  O$ G棍棍的他走了，
% |1 N  A) q( I& k' F7 [. ]正如他滚滚地来。( D+ ~1 n5 y" r+ P" c
他挥一挥筷子
+ d6 u* a7 C- o8 x. `不夹走一只饺子 ！

. ~. q& N8 f+ I: ]
' {+ ^7 @; ?- d, C
  T6 A2 B; B- J4 n2 X( @: L; r* t哈哈哈哈，忍俊不禁，郁闷的心情马上晴朗了好多............
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让爱住我家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 20:28 | 显示全部楼层
我最爱喝 莲藕炖的汤， 可这里的藕跟湖北的不一样， 熬不烂。
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 20:31 | 显示全部楼层
原帖由 让爱住我家 于 2006-1-7 19:28 发表
+ p3 h; \6 w" _8 x9 |) L; g我最爱喝 莲藕炖的汤， 可这里的藕跟湖北的不一样， 熬不烂。
: G) u! T1 o7 D  J% y

( Y- Y& V6 e6 Y( C- G# ]' p# x熬汤的莲藕用最肥最短的那一节才容易熬烂。
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yeeha
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-8 14:27 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-6 22:18 发表; g4 Z  M3 @4 K

* w( U& X* Z: ^, x, @3 v
( a$ x; i2 o# ^1 Q. r他已经明志：为了给女性版块做贡献，他要打一辈子光棍。; U. n* y. u. {1 i0 I

' h% K2 Y4 I( U; K, Z8 u棍棍的他走了，
" n; V" `' s* Q9 A7 L, Y正如他滚滚地来。
6 \3 w% j1 J1 b9 P) V1 ]他挥一挥筷子: j, V3 M: N. ~# y8 Z
不夹走一只饺子 ！

1 e, [' j2 q& _  q2 b( p
9 u  u+ N7 S9 @8 K' S6 i' X2 W; `# d- i0 M8 i
改成  “夹不走一只饺子” 更生动一点， ^_^
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海妮妮
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-8 20:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 让爱住我家 于 2006-1-7 19:28 发表
8 K( i* n; O* r我最爱喝 莲藕炖的汤， 可这里的藕跟湖北的不一样， 熬不烂。
7 |+ z# p3 b, x" U9 v2 n! w
  o# I8 z) U0 l
用红皮藕熬，白皮的脆脆的是做凉菜滴
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-8 20:51 | 显示全部楼层
想起来我们苏州的藕，生的时候又脆又甜，如果熬汤，一会就糯糯的了。
大型搬家
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蓝雪
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 00:10 | 显示全部楼层
1----鲜白果，鲜莲子，鲜百合，鸡汤。清心润肺，喝起来又鲜且清。$ S% m: ]# I" `+ @) I
2---茶树菇+鸡) |5 {* \2 V3 S( v6 F5 Q1 ~
3----粉葛+骨头; @) U( O0 C8 T' \- r
以上这三种汤是最适合广东人喝的，味道很清。
大型搬家
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蓝雪
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 00:13 | 显示全部楼层
莲藕汤可以加点绿豆，增加点浓度。9 |8 {8 z0 _( C$ v* }% ?6 X8 L
据说还败火。
% B  v) o2 i2 I/ m3 a; x" S本人做饭奇差，熬汤比做饭的水平好很多。呵呵
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小李飞刀
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 00:57 | 显示全部楼层
放十几个大烟壳儿！
0 u4 J% u0 a: a; O* Q8 Y8 y: {5 l$ h. w3 f! h/ T- Q- k
保准香！
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贾星星
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-14 16:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:11 发表/ M1 l; y" {; }$ K
青红萝卜我一般分开用，虽然都是萝卜，但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气，如果食滞的话有消滞作用。+ ]( L$ ~0 y( D6 a5 }

2 d  T! E- J1 d0 a- J2 D可以试试：
; w! p' k+ U5 w$ O; _& @' B4 K红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜
8 D; y8 [; Q1 O0 @& {' v' S红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜 ...
/ }* L; x4 J6 d0 T& x6 F/ I
! v  F( O- b! ]" \7 [& b
" \9 ^- n' K+ `7 f3 B% Y

* I6 i9 n& w. W  C& X为什么要加生姜. : `" u9 m. P+ N* `. _. E
没感冒也喝姜汤?  :-)
; w9 J4 h- x$ T" K$ b; a& q3 v+ A4 \; a( N1 M' x6 l
还有, 加什么醋? 白醋?
3 H6 R8 L, w/ {: p7 H6 e
' k; ~* `, |5 w2 z- O
/ s/ J, ]6 A2 [7 O/ o1 J加了生姜和醋,  味道是不是怪了点?
+ I% `9 g5 v9 d; s+ a0 C" n  V- r9 |( T  K1 H0 a9 n3 M4 h! K; s
+ }8 g5 S  C4 _- N4 k
谢谢你.1 H! l1 Z1 f) L: G- U

" m/ X% z  R1 S. u[ 本帖最后由 luckibird2 于 2006-1-14 15:38 编辑 ]
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-14 18:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 luckibird2 于 2006-1-14 15:28 发表3 d! ^$ l: x- B; T* \& B
1 W# v0 B# N) H6 E( M. {

4 O. P- Z+ m& j( O0 d
# \" U: a+ [, |/ n. Z. c- f1 q
6 J$ c3 V% S2 C5 z. i为什么要加生姜.
# n0 j7 A; _1 e/ W' H没感冒也喝姜汤?  :-)
& N- }0 X& l6 ?: M2 h; O
; \5 X2 c) H( m* G还有, 加什么醋? 白醋?  Y9 \; p0 Q5 ~0 u' _  N( O- M
  ]" j) a7 v# c0 F
1 u  m* K& u  B2 q$ |4 A5 Q/ s' d
加了生姜和醋,  味道是不是怪了点?5 J3 Z& \# Q) V. u1 ?& a( z. v: m0 r

, X8 K4 V; Y) g: v$ O% C. F8 a4 ~3 T# u. p
谢谢你.

  H! }  _( ]& M8 B0 ~8 d0 o1 [& m; L# b8 O# g* r
不客气!
9 @/ w0 }2 b. L# b  t  _0 B4 H$ e7 _# U" w) S4 f, Y
加生姜就加一两小片，主要是去章鱼的腥味。看来你上课不专心，加一两茶匙白醋是能让骨头里的钙质溶到汤里，方便吸收。( v3 R& k9 ]- R' K) @1 z: z
这个份量加到汤里只会提升鲜味，不会影响的。
+ N' U& Y2 L. Z2 M% @: `9 H/ ?/ N* n4 `, L- U5 c5 i
现在已经进入冬天了正是进补的好时机，楼主可以试试一些平和的补汤。
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贾星星
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-15 00:02 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-14 17:27 发表
3 ^, T% s4 Y7 k  n0 |6 E- \1 m1 s/ M2 ?) j

( O, r* L+ w8 R! ^8 X不客气!- r$ X0 t/ |3 i$ w% a" r, _

$ N0 J8 c0 }- Z5 ^% K1 B) k1 P" q加生姜就加一两小片，主要是去章鱼的腥味。看来你上课不专心，加一两茶匙白醋是能让骨头里的钙质溶到汤里，方便吸收。
2 Y: K. A' l5 d这个份量加到汤里只会提升鲜味，不会影响的。1 }: |: {9 J8 @9 `3 k% }

3 f  {. C) p0 R+ d0 G. b" L, z现在已经进入冬天了正是进 ...

0 l$ o( N  s! E+ G# ~, H
, n, O% P. V2 z- h# Q2 y! l6 x5 b  V
你推荐的这两个 "红罗卜"配方适合冬天饮吗?$ P) p* W- c( |1 r/ y% A) d/ k

+ x& L* l: I& j5 T7 W能再写几个吗?   煲汤现在是本人周末最大的享受., G7 N) D/ r1 Y, J, s
thanks
大型搬家
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叽里咕噜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-15 00:04 | 显示全部楼层
原帖由 luckibird2 于 2006-1-6 20:17 发表
) L. H( Z* Q4 m) ?3 L( F4 D  ?6 ^如果用青萝卜, 红萝卜煲排骨汤, * c. Q6 O" ~6 E
再放点什么好?? (淮山? 苟几?)
' J7 q4 x0 O6 |: M- E+ }
( Q7 M1 t: @* ]( k& Q感觉单调了点. 这里的巧媳妇多, 指点一下.
4 f% {% S1 O& Y8 Q
& ~$ t$ X3 G& R# d& y& |! ]最好是有营养价值的东西.6 N" t# q5 ^" K2 Y$ i2 w4 a/ S
不完全是为了增加风味.
6 x4 S9 c" ^0 d& M9 r4 [# h& a  ^; N$ f9 m2 h+ k& ?

) [6 u5 x' B& N- ^, X9 U先谢了.
1 ?5 U, Y. H4 ~+ _5 r

+ ^, S) B5 Q" J章鱼, 香啊
大型搬家
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-15 20:41 | 显示全部楼层
原帖由 luckibird2 于 2006-1-14 23:02 发表
8 o# G$ P5 A* K, N& _4 E/ e) N1 m' v- w- M

; R6 C# S, R: o7 V# F( j6 K* Y$ ^* b6 W0 n
你推荐的这两个 "红罗卜"配方适合冬天饮吗?
0 w" y0 m1 U  n/ f  W- y  z9 }0 b  L1 t. X, v2 k$ w
能再写几个吗?   煲汤现在是本人周末最大的享受.' C9 m$ Q& H$ M7 [% |8 w9 C
thanks

( X. g% i2 c+ h: u& s
) a3 L) \# {, I# |) v西洋菜现在可能买不到，第2款四季都可以。; Y& R: U% B8 C$ _$ K- K$ @* ~

: S- K1 f) p" z! O( P7 L冬季进补要考虑自己的体质，药材用得不恰当的话就会出现“虚不受补”的现象。中医角度将体质分为气虚、血虚、阴虚、阳虚，都市人身体状况多数是阴虚火旺的
2 x. K+ O  j' X+ X体质，有空我就写写。
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贾星星
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-16 02:05 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-15 19:41 发表
! C/ o' `1 u/ M0 x$ o* b; M
+ x  ?7 y" ^) R8 B7 Z) S+ T
& i  r, p  d& w; B: P; {西洋菜现在可能买不到，第2款四季都可以。6 T) Z. `1 u6 w2 t

+ ?. C. t9 j9 h1 f0 Y( F4 {冬季进补要考虑自己的体质，药材用得不恰当的话就会出现“虚不受补”的现象。中医角度将体质分为气虚、血虚、阴虚、阳虚，都市人身体状况多数是阴虚火旺的
- x( a! K% ~% U( O# U体质 ...

* B+ R, r6 f: j+ q, H* Z' G0 x  I2 `6 F" v- v8 k
等你的下文.  冬季进补的配方.
& I4 h, X& k" {' @3 L2 [9 B% N. f) q& B1 {/ ^# b
平时是有阴虚的症状. 不知该喝点什么.
7 n% c3 r$ a7 W% ?4 s2 G4 L6 @! A6 t1 j- h
Luck97 有一种"掌瓜" 据说可以用来煲汤.
- O! U0 y0 K; W' c7 i 你看要加点什么好. 主要是从进补考虑.
9 [% Y8 P. k8 N+ ^' r$ W0 D& Q) |: {  A2 a' Y* i
掌瓜, 蜜枣, 排骨, 然后是 ?????
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-16 14:47 | 显示全部楼层
原帖由 luckibird2 于 2006-1-14 23:02 发表
) V5 C9 T; z( p4 t# [/ j( e- e: t- F! u$ `
2 B+ J# `7 {& p
$ N8 h! j8 v, e  I" e1 m
你推荐的这两个 "红罗卜"配方适合冬天饮吗?
# U5 m) L: M0 v6 T% ~* _+ j- y
& n# i/ i( C. p+ \( k% D能再写几个吗?   煲汤现在是本人周末最大的享受.6 K+ L7 ~; S8 m6 q9 b0 o3 i6 ]
thanks

% H. V1 k- f4 w, }& m- F8 A% k) m* S4 ~) o$ Q
以下几款汤水做法方便、滋补平和，小鸟先试试。
3 @& H9 v/ u$ p+ A4 w& ^: Y5 z* I! {: w7 e" a. d
淮山己子鸡汤& N6 X/ s4 Y; ?( Y% \( N
淮山(山药)5克、己子2克，去皮飞水鸡腿2只，熬2-3小时即可。还可以加入肇实(茨实)、玉竹、百合等。滋阴润肺、去湿的功用。
5 Y" Y& Q# O' [' _8 P3 w* u( R% l8 i0 x7 m+ X
花旗参鸡汤/ C5 S; a; k1 M7 Y6 h" }1 [2 B, L9 ^
花旗参片5克，半只竹丝鸡、己子2克，红枣5粒。先用鸡和其它材料熬1个半小时才下参，参类不适合熬超过1小时，否则有些营养成分消失。补气补血汤。1 {& d- a9 O, M+ q" Z& R
( K/ {4 U  V, J( R" V8 i' g9 O2 x
玉米红萝卜排骨汤0 b* B" o- d! i% v8 Q) B
玉米一个切段、红萝卜一个、猪骨数件1 {* h# a' A4 F1 [8 z* x  v" A" R8 c
味道清甜、清润的作用，可以加入花旗参数片熬。7 a% \" G, b6 U& p/ c% E

2 t/ A# x3 e) u" i+ z这几款汤可以交替熬来喝，其它汤谱有各类的药材，有空再写。
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梨涡浅笑
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发表于 2006-1-16 15:03 | 显示全部楼层
原帖由 luckibird2 于 2006-1-16 01:05 发表
6 D. x6 @6 S3 U1 ~( k6 |5 l* H$ d: A

% K  q* s5 R' M- {6 A) g' e等你的下文.  冬季进补的配方. , Y4 n5 W+ f  C9 Y3 o& c

( }0 Q) K2 ]/ T' b平时是有阴虚的症状. 不知该喝点什么.
! q2 L) K: l( M1 [
* D6 i+ R' T+ ?6 e9 mLuck97 有一种"掌瓜" 据说可以用来煲汤.
1 {, v+ c, {5 L: g2 A 你看要加点什么好. 主要是从进补考虑.
4 Q: u  G2 Y: v+ P  P& u+ e% M  q8 i, M# ~9 t/ K, [6 u
掌瓜, 蜜枣, 排骨, 然后是 ?????

, h: u( w9 n# U* p8 o" e7 X2 S) v$ n- y, n" m1 Z
不好意思，我没有试过用掌瓜熬汤。你那个配搭味道应该也不错。
) m& s6 c5 X+ T! v  S* W
/ Z: x. v! }6 x' R如果打算进补的话首先要先清感冒、各种炎症彻底处理好才进补。/ j+ u8 ~6 A( L& L
$ w+ Q; U' M/ m4 ^; p6 w
阴虚的话有很多汤水和糖水适合的。材料可以选用冬虫草、沙参、玉竹、麦冬、雪耳、百合等等。  g- ]! n1 I; j! f$ c
3 G' Z: |3 n, M! B0 Y3 \9 ]+ ^0 V
沙参、玉竹、麦冬、雪梨、冰糖糖水比较适合嘴唇干、体内津液不足。  t: k# G/ w& z  z# R  s7 u
" [( `; H! O: I5 T0 Q. @
沙参、玉竹白鸽汤，鸽子比较贵，可以用鸡代替，但鸡属于温补的食物，多吃生果蔬菜补充。* e) P* ]3 W! K# a4 U4 q

: r/ a5 M5 A+ b: v4 \6 Z  U1 H海底椰20克、南北杏各5克，陈皮1角、玉竹10克、熟肉200克、响螺半块，熬三小时。可以养阴清热、滋补强身。, c; E/ Q6 @+ X: _+ S

$ c3 u+ ^* \& w, b9 S阴虚的话除了靠汤水调理身体，生活习惯也应该改变以下，例如戒烟酒、晚睡、吃辛辣等食物。
大型搬家
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markqiu
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发表于 2006-1-16 15:55 | 显示全部楼层
原帖由 opera的甜心心 于 2006-1-8 19:51 发表( j% i3 R0 D) V- K8 }8 R9 D
想起来我们苏州的藕，生的时候又脆又甜，如果熬汤，一会就糯糯的了。

( V( T& {3 ?2 p( k
" n. U, D# E+ D4 v要塞上糖糯米才好吃的呢！
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