 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
|
今天煮了麻油雞飯,呵...我家老爺一直讚賞有佳一口氣吃光光,有興趣的姐妹們可以一起動手煮煮看唷 : d9 H9 w- G: s/ S
6 ]8 o( w* ?1 _5 G+ b
材料:大雞腿去骨、香菇、長糯米
$ X0 ~# v1 _+ H4 B5 n3 {# ~3 C8 X9 X4 }2 A- m
調味料:麻油2大匙、薑片、鹽1小匙、酒少許
8 W4 J, U, ~, C6 C* O. i; S' G* _0 B) k* J; v
做法: . r/ L' u4 E6 V, {- j0 b
1.雞腿剁塊用薑片水川燙至半熟備用,糯米也洗淨備用 " x3 X( L" R. ~4 ?2 F$ I; |
2.起油鍋倒入麻油爆香薑片接著放入香菇、雞肉拌炒,在取出薑片
3 \% {( b9 w+ [1 [0 H/ K" y* Q3.此時將糯米、鹽、酒加入拌勻 # L/ T- C9 O4 T* O. t, w$ N' y
4.將拌勻的飯料移入電子鍋中加水後,再燜上10~15分即可
' n$ g x j4 _5 J3 s, u- i$ w
5 D2 r4 B/ W, r+ Z6 E4 dps:糯米與水的比率 (糯米:水 → 1 : 3/4) |
|
狗仔卡
发表于 2005-12-29 23:18
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
