 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過..... 1 B, n$ Z3 h& V
4 n* M( F3 E, F) }4 p7 a材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥)
# b# h2 O( R0 V9 ~ P; |咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) # @) G: [9 c' I6 F; o
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步驟一: , f% o) w- N& n) h9 ~( y
按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量.
) G! Y. b: J* m0 a0 i! f5 R' H看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. + P! @6 m- ^* W1 t" }
9 r: X9 j! M- C. D Y步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). , J0 I6 i" l0 y4 ^
0 ]) T" C3 D4 |* z% o& w Q v: j! I等粉圓熟的空檔準備冰開水, - V6 L d: N0 L
' P9 ]) K: u9 H I0 X$ q- W接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜
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# Q, D, y" ?+ T4 h8 p- Q. ] D步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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