 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過.....
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9 |- y" V! h' t材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥)
, t* d2 A+ q* i) ]8 v. Q咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) 1 ~6 t$ Y! {# w$ m/ |
! L$ m" m* f- u4 R/ F步驟一:
2 r7 a2 x K: m# U' q按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量. 0 f3 S' Y1 K4 ~( H* O
看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. + z$ S9 w+ A1 q
0 x: r/ O* | \% C) ?. U步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主).
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, E K0 f4 ]; q& b K+ u等粉圓熟的空檔準備冰開水, 1 j# o3 v9 Z; S2 G6 N
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接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜 0 F$ P w# d) F( K6 G) o
& V" A2 X. |4 ]( _7 T6 \9 Z; E步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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