美味猪脚姜

teddy

做法：
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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' X! I2 L. m0 z% D" z步骤：

# p' X! }0 }( t4 b$ f1 E% v1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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* ^# s( _8 O: L6 O$ M2、姜洗净，切好
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* t# A, U2 e! y3 Q3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）

& N. X) \* r" m2 y" z) h3 o# v/ k4、加适量清水（图3）

5、盖上锅盖，开火煮......
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6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
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待煮的猪蹄：


成品：
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# \) {  J  q: ?8 ~碗中：
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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
好吃~~
3 L' H2 }" T" D& x# Z- ~  F呵呵~
; e" b( Q4 [7 X; q+ W9 Z1 {: R1 W谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
+ W$ K) Y2 l; `4 L! H' l: ^今天试着做了下~
. ^1 Q5 T1 [- E好吃~~
呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！