吃什么饭啊？

海妮妮

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
# A% b+ y; B; ~8 f, c/ _7 m
; V: |6 p, s( ]- i+ @0 v* a不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
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JJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree

Green bean soup.

琉璃

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）
# ]* C: S  _" c! L5 n
这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表
, V3 Q+ F8 @* y1 }. s天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
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今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表


/ @) T' S& Y% A* c海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮

原帖由 三思 于 2005-12-8 12:40 发表
" G8 i/ J/ J( T别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
( \% D/ Z0 \! E8 R% T0 u5 E
$ B, y& c$ {+ u今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。

据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
6 Y& w! ]: u* W; f  o& d滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

4 _; u" m0 @* E7 E
白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表
白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

& {0 Q7 a: g0 W3 Z7 B
got it！

又见炊烟

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表
可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
; e; @: c' @- U& r) w
0 I6 U# M; ^2 Q1 \不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？

; R. k1 Z5 n: y6 U: KJJMM们最近家里都吃什么啊？

3 M9 m! w. C2 p$ ?
# P6 f0 u* ?) e( r8 N9 X. m/ Y2 o煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
1 |- g( H5 D, e& |1 n偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

# T/ G: L  y0 a' I3 [* N
多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees
+ W2 j, W$ g% T; A& w4 C
  K$ {8 Q" {% x& e% z6 m[ 本帖最后由 醉酒当歌 于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表
. U. o* i' g' J( S7 `' Z
# y( [1 Y  ^% w1 ~! ]0 P, a# _
煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
买点大骨头炖海带吧。清热的。

: I" T) ]" b) H& @/ M& H9 \
排骨和海带行不行？

昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
买点大骨头炖海带吧。清热的。

0 l: w* X" l3 n

听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表


; M7 S7 _' z% r2 m/ a' K' v
' Z, S& e$ `! ?5 U) ]$ U9 n+ r听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

" T0 _& R2 o. `# e1 F0 I  q( Qlucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝 水啊 汤呀的

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表
, D+ C+ e& c3 w5 W' U1 f! i# W

  R% L) L4 ^7 P# olucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

3 X0 G8 O: T/ @# K1 k5 _- G2 s
这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。