粗茶淡饭之：普洱虎掌烩~~~：）

文宇

准备散普一泡~~~~~
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文宇

开水倒入其中，冲泡~~~~：）
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文宇

记得一定洗茶哦

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文宇

　　泡好的茶滤进杯中~
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8 d" _' d0 ]  C/ y2 l* ^9 s　　看看汤色~~~~：）
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文宇

锅内放油
　　　　
: D2 Z, q: i# v* {6 m& m　　放入蹄筋，然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开，加入盐、高汤，转到小火收汁，撒上少许泡好的茶叶，勾薄芡出锅~~~`：）
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　　我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```
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, @0 ~9 f2 }2 A& Z　　因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便，而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||
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2 V1 T+ n# w5 W' M. S, |3 G　　看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~
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; m, t+ @1 c' n; g! d　　555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(

markqiu

哥们儿，哪里买的茶和蹄筋啊？

牵牛花

看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

markqiu

Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
' f2 E  x0 M: q9 l  I* D, M看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

( d* P% r0 N4 M; E哈哈，学一下自己做一个嘛。

linda

很珍贵的一道菜，以前还未曾听过！

长颈鹿

茶和蹄筋，就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。

玫瑰上的小蚂蚁

口水。。。。。。。。。。。。。。